3 맛있고 건강한 호박 요리법

차례:

호박을 볼 때마다 무엇이 떠오르나요? 할로윈 축제의 대명사 인이 과일에는 몸에 좋은 영양분이 많이 포함되어있어 놓치면 부끄러운 일입니다. 어서, 다음과 같은 맛있고 건강한 호박 창조물을 시도하십시오!

레시피로 이동하기 전에 먼저 건강에 유용한 호박의 다양한 효능을 알아야합니다.

맛있는 맛 외에도 호박에는 베타 카로틴이 풍부하여 나중에 체내에서 비타민 A로 변합니다. 비타민 A는 눈 건강을 유지하고 질병을 유발하는 감염과 싸우는 데 도움이되는 신체 면역력을 높이는 기능을합니다.

체중 감량을 원하는 사람들에게는 호박이 올바른 음식이 될 수 있습니다. 호박 1 인분, 약 250g에는 50 칼로리 만 들어 있습니다. 94 %에 달하는 수분 함량은 더 긴 완전한 효과를 제공합니다.

단맛이 있지만 호박은 짭짤한 요리로 가공 할 수도 있습니다. 군침이 도는 호박 요리법이 있습니다.

출처: Connoisseurus Veg

수프는 추울 때나 몸이 좋지 않을 때 가장 잘 먹습니다. 이 음식은 다양한 음식 재료로도 만들 수 있습니다. 그중 하나는 호박으로 수프를 만드는 것입니다.

통밀 빵의 크루통을 호박 수프 옆에 추가하면이 조리법은 더욱 영양이 풍부합니다. 밀빵 자체는 복합 탄수화물 유형에 포함되어 있으므로 섬유질 함량도 높습니다.

필요한 재료:

크루통 성분:

만드는 방법:

큰 냄비에 올리브 오일을 넣고 다진 양파를 넣고 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다.
호박 덩어리를 넣고 호박이 부드러워지고 황금색으로 변할 때까지 10 분 동안 볶습니다.
국물을 넣고 잠깐 저어 소금과 후추를 넣으십시오. 스쿼시가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
크림이나 우유를 넣고 섞일 때까지 저어 끓을 때까지 요리하십시오. 그 후 호박을 핸드 블렌더로 으깨거나 부드러워 질 때까지 일반 블렌더를 사용할 수 있습니다. 맛을 수정하고 그릇에 담으십시오.

크루통 만드는 방법:

출처: Cookpad

일반적인 맑은 야채 조리법과 비슷하지만 차이점은 호박 조각 만 추가하면된다는 것입니다.

이 요리를 통해 혈압을 안정적으로 유지하기 위해 마그네슘이 포함 된 것으로 알려진 시금치에서 영양을 섭취 할 수도 있습니다.

필요한 재료:

만드는 방법:

출처: 맛있는 서빙

진흙 케이크를 모르는 사람은 누구입니까? 이 달콤한 간식은 보통 감자로 만듭니다. 그러나 호박 머드 케이크는 똑같이 맛있습니다. 여기에 그것을 만드는 방법이 있습니다.

필요한 재료:

만드는 방법:

혼합 될 때까지 계란, 설탕, 바닐라, 소금을 치십시오. 밀가루를 한 번에 조금씩 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다.
으깬 호박을 넣고 다시 저어주세요.
녹인 마가린을 넣고 반죽을 계속 저으면서 코코넛 밀크를 천천히 부으십시오.
반죽을 골고루 섞은 후, 반죽을 펴서 부드럽게 만드세요.
약간의 마가린을 사용하여 팬을 가열 한 다음 혼합물을 따르십시오. 반죽이 반쯤 익 으면 건포도를 위에 올립니다. 익을 때까지 다시 요리하십시오.
특별한 곰팡이가 없다면 테프론을 사용할 수도 있습니다. 큰 숟가락으로 반죽을 붓고 이전 단계와 동일하게하십시오.
봉사 할 준비가 진흙 케이크.

위의 세 가지 요리법뿐만 아니라 호박을 다른 많은 메뉴로 바꿀 수도 있습니다.

호박 레시피로 행운을 빕니다!