체중을 늘리는 오트밀을 먹는 4 가지 실수

체중 감량을 위해 오트밀을 먹는 추세에 대해 들어 보셨을 것입니다. 오트밀이나 밀 죽은 실제로 쌀이나 감자와 같은 주식을 대체 할 수 있습니다. 그러나 일부 사람들은 오트밀을 정기적으로 먹은 후에 실제로 체중이 증가합니다. 오트밀 다이어트가 덜 효과적이라는 뜻 이죠? 잠시만 요. 오트밀이 당신을 뚱뚱하게 만드는지에 대한 퍼즐에 답하려면 다음 설명을 고려하십시오.

오트밀이 뚱뚱해 지나요?

오트밀이 당신을 뚱뚱하게 만드는지 대답하기 전에 먼저 오트밀이 실제로 무엇인지 이해해야합니다. 오트밀은 섬유질이 풍부하고 포화 지방이없는 통 곡물로 만들어집니다. 많은 연구에 따르면 섬유질이 풍부하고 포화 지방이 적은 음식을 섭취하면 과체중을 예방하는 데 효과적입니다. 따라서 오트밀은 다이어트중인 사람들에게 좋은 선택입니다.

그러나 그렇다고 오트밀을 먹으면 체중이 즉시 감소 할 수 있다는 의미는 아닙니다. 2010 년 저널 Physiology & Behavior에 실린 한 연구에 따르면 오트밀은 실제로 당신을 더 뚱뚱하게 만들 수 있습니다. 연구를 시작한 코넬 대학의 소비자 심리학 전문가 인 Brian Wansink 박사에 따르면 실제로 당신을 뚱뚱하게 만드는 것은 오트밀이 아닙니다. 매일 오트밀을 섭취하는 방법입니다. 당신이 잘못된 전략이라면 물론 당신은 체중을 늘릴 수 있습니다.

당신을 뚱뚱하게 만드는 오트밀을 먹는 실수

살이 찌는 사람들이 있더라도 식단을 위해 오트밀 섭취에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 다음과 같은 실수를하지 않는 한 아침 오트밀은 체중을 늘리지 않습니다.

1. 부분의 대부분

이 기간 동안 너무 많은 양의 오트밀을 더 많이 먹을 수 있습니다. 그릇에 담긴 마른 오트밀은 거의 보이지 않고 채워지지 않습니다. 나중에 요리하거나 양조 할 때 오트밀이 팽창하고 질감이 매우 조밀합니다.

미국의 임상 영양사 인 Jennifer Bowers Ph.D., R.D.에 따르면, 비결은 작은 그릇에 먹는 것입니다. 이렇게하면 마른 밀을 너무 많이 넣지 않고 그릇이 더 꽉 차게 보일 것입니다. 이것은 당신이 충분히 먹었다 고 생각하도록 두뇌를 속일 수 있습니다.

2. 건강하지 않은 토핑 사용

통 곡물은 건강하지만 건강에 해로운 토핑을 곁들여 먹으면 몸에 미치는 영향을 느끼지 못합니다. 예를 들어 설탕 함량이 높은 땅콩 버터를 사용하거나 너겟이나 콘드 비프와 같은 튀긴 반찬을 사용하는 경우.

이것은 당신이 오트밀을 먹었다는 것을 의미하지 않으며, 부주의하게 먹을 수 있다는 것을 의미하지 않습니다. 단백질이 풍부한 계란이나 신선한 과일과 같이 식단을 지원하는 토핑을 선택하십시오. 특정 맛을 더하고 싶다면 저당도 꿀이나 계피를 사용할 수 있습니다.

3. 바로 먹을 수있는 오트밀을 먹는다

바로 먹을 수있는 (즉석) 오트밀은 특히 아침에 만들기가 더 쉽습니다. 뜨거운 물로 끓이기 만하면됩니다. 그러나 패스트 푸드 오트밀은 먼저 조리하거나 끓여야하는 오트밀보다 설탕 함량이 훨씬 높습니다. 설탕 함량이 높을수록 신체는 실제로 에너지를 위해 태워지는 것보다 더 많은 지방을 저장합니다. 이것은 확실히 체중을 늘릴 수 있습니다.

4. 너무 많은 첨가제

오트밀을 먹는 데 익숙하지 않거나 부드러운 맛이 마음에 들지 않는다면 우유, 설탕, 코코아 가루 (초콜릿) 또는 소금과 같은 재료를 추가하는 것이 좋습니다. 사실, 당신이 모르는 사이에 다양한 성분을 첨가하면 지방 함량이 크게 증가 할 수 있습니다.

오트밀을 물로 요리하는 것이 가장 좋습니다. 시간이 지남에 따라 맛과 질감에 익숙해 지므로 더 이상 추가 할 필요가 없습니다. 오트밀이 뚱뚱해 져도 걱정할 필요가 없습니다.

엑스