차례:
눈은 인체에서 가장 중요한 기관 중 하나이며 시력에 큰 역할을합니다. 따라서 항상 유지되는 시력의 질을 위해 모든 사람이 눈 건강을 유지해야합니다. 눈 건강에 좋은 음식을 먹는 등 건강한 생활 방식을 살면 눈 질환의 다양한 위험을 피할 수 있습니다. 어떤 종류의 음식이 권장 되나요?
눈 건강에 좋은 음식은 무엇입니까?
눈에 건강에 좋은 음식을 들으면 머릿속에 당근과 비타민 A가 떠오를 것입니다. 사실 눈에도 유익한 천연 비타민과 미네랄은 여러 종류가 있으며, 모두 다양한 종류의 야채와 과일에 포함되어 있습니다.
그렇다면 눈 건강을 유지하는 데 필요한 실제 영양소는 무엇입니까? 기본적으로 항산화 제가 풍부한 음식을 섭취하면 다양한 눈 질환과 문제를 피할 수 있습니다. 항산화 제 자체는 다양한 유형의 비타민과 미네랄로 구성 될 수 있습니다.
다음은 눈에 필요한 항산화 제의 몇 가지 예입니다.
- 루테인
- 제아잔틴
- 비타민 A, C, E.
- 베타 카로틴
- 오메가 -3 지방산
- 아연
음, 균형 잡힌 다양한 영양소로 구성된 다이어트를하는 것이 좋습니다. 한 번에 다양한 종류의 음식을 조합 할 수 있습니다. 또한 포화 지방이 함유 된 식품, 통조림 식품, 바로 먹을 수있는 식품 및 설탕이 너무 많이 함유 된 식품의 섭취를 줄여야합니다.
항산화 물질이 풍부하고 눈 건강에 도움이되는 식품의 예는 무엇입니까? 다음은 몇 가지 권장되는 예입니다.
1. 당근
당근을 언급하지 않고 눈 건강에 좋은 음식을 이야기 할 때 완전하지 않은 것 같습니다. 예, 당근은 오랫동안 눈 건강에 유익한 것으로 알려져 왔습니다. 당근의 영양소는 무엇입니까?
당근에는 건강한 망막 및 기타 눈 기능을 유지하는 데 도움이되는 일종의 비타민 A 인 베타 카로틴이 들어 있습니다. 베타 카로틴은 또한이 식물성 색을 주황색으로 만듭니다. 눈 건강을위한 기능 때문에 당근은 어린이와 성인에게 중요한 식품입니다.
아이들은 때때로 당근을 좋아하기가 어렵 기 때문에 수프로 제공하거나 죽처럼 으깨어 아이의 식욕을 일깨울 수 있습니다. 어린이뿐만 아니라 어른들도 다른 음식없이 먹는 것을 꺼립니다. 따라서 당근을 샐러드, 수프, 야채 볶음과 같은 다른 음식과 섞거나 케이크 반죽의 혼합물로 사용할 수도 있습니다.
2. 녹색 채소
눈 건강에 덜 중요한 또 다른 음식은 녹색 채소입니다. 녹색 채소에는 루테인과 제아잔틴이 있는데, 이는 다른 유형의 음식에서도 발견되는 항산화 제의 일종입니다.
녹색 채소에는 루테인과 제아잔틴이 포함되어 있습니다. 식물에서 루테인과 제아잔틴은 과도한 빛 에너지를 흡수하여 태양 노출로 인한 식물 손상을 예방할 수 있습니다. 이 두 물질은 노란색과 빨간색 채소에서 찾을 수 있지만 녹색 채소에서도 발견됩니다.
다음은 루테인과 제아잔틴이 눈 손상을 예방할 수 있다는 증거입니다.
- 연구 발표 영양 및 대사 메조-제아잔틴, 루테인 및 제아잔틴을 함유 한 보충제가 시력과 황반 색소를 증가시키는 데 효과적이라는 것을 발견했습니다. 황반 색소는 황반 변성 형성으로부터 보호하기 때문에 중요합니다. 황반 변성은 망막 아래에서 성장하는 혈관으로 인해 시력 상실을 유발할 수있는 안 질환입니다.
- 출판 된 연구 안과 저널 식품에서 발견되는 높은 수준의 루테인과 제아잔틴이 광선 노출로 인한 눈 손상의 발생을 줄일 수 있음을 입증했습니다. 푸른 빛 , 백내장, 망막 병증 및 눈의 망막에있는 세포와 조직을 보호합니다.
그렇다면 루테인과 제아잔틴을 어디에서 충분히 섭취 할 수 있습니까? 다음은이 두 가지 항산화 제가 풍부한 녹색 채소 유형입니다.
- 브로콜리
- 시금치
- 케일
- 상추
- 긴 콩
- 서양 호박
3. 과일
야채뿐만 아니라 과일은 눈에 좋은 비타민과 항산화 물질이 많이 함유 된 식품입니다. 시력의 질을 유지하고 싶다면 눈 건강에 유용한 비타민 A와 C를 함유하고 있기 때문에 과일이 올바른 선택입니다.
오렌지, 레몬, 라임, 자몽은 감귤류 그룹에 속하며 이러한 과일에는 비타민 C가 풍부합니다. 딸기에서도 비타민 C를 찾을 수 있습니다. 이 비타민은 강력한 항산화 제로서 결합 조직을 형성하고 관리하며 그중 하나는 눈의 각막에서 발견되는 콜라겐입니다. 백내장 및 황반 변성의 위험을 줄이는 기능은 동일합니다.
한편 과일의 비타민 A는 눈 건강을 유지하는 데 똑같이 중요합니다. 비타민 A의 역할은 망막, 각막의 기능을 개선하고 눈을 촉촉하게 유지하는 것입니다. 미국 안과 학회 웹 사이트에 따르면 전 세계적으로 비타민 A 결핍으로 인해 매년 실명을 경험하는 어린이가 250,000 ~ 500,000 명으로 추정됩니다.
당근과 마찬가지로 비타민 A는 호박, 망고, 파파야와 같은 오렌지 과일에서 발견됩니다.
4. 물고기
생선은 또한 오메가 -3 지방산을 포함하고 있기 때문에 눈 건강 유지에 적극 권장되는 식단에 포함되어 있습니다. 항상 지방이 신체에 나쁜 영향을 미치는 것은 아닙니다. 실제로 오메가 -3 지방산은 눈의 건강을 포함하여 건강한 신체를 유지하는 역할을합니다.
오메가 -3 지방산의 이점은 면역 체계를 강화하고 세포에 영양을 공급하며 신체의 신경계를 유지하는 것입니다. 또한 오메가 -3는 눈물 기능에도 좋으므로 안구 건조의 위험을 피할 수 있습니다.
오메가 -3 지방산이 풍부한 생선에는 연어, 참치, 고등어, 넙치, 소금에 절인 생선이 있습니다.
5. 계란
눈 건강에 유익한 또 다른 유형의 음식은 계란입니다. 달걀 노른자는 비타민 A, 루테인, 제아잔틴 및 아연이 풍부합니다.
아연은 망막 건강을 유지하고 과도한 빛 노출로 인한 눈 손상으로부터 눈을 보호하는 데 유용한 미네랄입니다.
글쎄, 계란은 우리의 일일 메뉴에서 가장 자주 발견되는 음식 재료에 포함되어 있습니다. 먹는 방법도 다양합니다. 계란을 삶아서 튀기고 다른 음식과 섞을 수 있습니다.
6. 견과류와 씨앗
견과류와 씨앗에 함유 된 오메가 -3 지방산과 비타민 E 함량이 높기 때문에 눈 건강에 도움이되는 식품으로 분류됩니다.
비타민 E는 손상을 유발하는 자유 라디칼로부터 눈 세포를 보호 할 수 있습니다. 활성 산소는 건강한 안구 조직에 자극을 줄 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 황반 변성의 위험이 증가합니다.
또한이 비타민은 백내장 형성을 늦출 수 있습니다. 연구 결과 JAMA 안과 비타민 E를 많이 섭취 한 참가자의 백내장 위험이 감소한 분명한 결과가 있다고 언급했습니다.
아몬드, 헤이즐넛, 대두, 땅콩, 해바라기 씨, 시리얼에서 비타민 E를 얻을 수 있습니다.
따라서 눈 건강을 유지하기 위해 섭취해야하는 음식 선택입니다. 그러나 건강한 식습관도 건강한 생활 방식으로 뒷받침되어야합니다.
위의 식품 라인을 소비하는 것 외에도 정기적으로 눈 검사를해야 화면 앞에서 시간을 단축 할 수 있습니다. 간단한 기계 장치 TV와 야외에서 많은 시간을 보냅니다.
