차례:
지방과 탄수화물의 섭취를 줄이는 것은 건강한 생활 방식을 채택하거나 체중을 줄이고 자하는 사람들에게 가장 일반적인 방법입니다. 지방과 탄수화물은 신체를 만드는 데 중요한 영양소이지만 과도하게 섭취하면 건강에 해로울 수 있습니다. 마찬가지로, 신체에이 두 가지 영양소가 부족하다면. 그렇다면 지방이나 탄수화물 섭취를 줄이는 것 사이에서 어느 것이 더 건강할까요?
저지방 소비 메커니즘
우리의 식습관은 우리 몸이 에너지 저장과 필요에 적응하는 방식에 간접적으로 영향을 미칩니다. 당연히 영양이 부족하면 신체가 약한 느낌으로 반응하고 특히 저지방 식단을 사용하거나 ' 저지방 다이어트. '
저지방 소비는 식단에서 지방 그램 수를 제한하여 지방 섭취량을 줄이는 것을 의미합니다. 모든 사람이 자신의 소비 패턴과 영양 균형을 가지고 있기 때문에 모든 사람의 지방 섭취 요구 사항이 다릅니다. 간단한 예는 사람이 많은 양의 비타민 A를 필요로하고 지방 소비가 부족한 경우 신체는 지용성 비타민 인 음식에서 비타민 A를 흡수하는 데에도 한계를 경험하게됩니다. 비타민 A를 흡수하기 위해 지방은 신체의 다른 생리적 기능에도 필요합니다.
적어도 성인의 경우 지방 섭취량은 일일 섭취량의 20-35 %에서 얻습니다. 정상적인 소비가 하루 2000 칼로리라면 하루에 44 ~ 78g의 지방이 필요합니다. 지방 섭취를 줄이면 빠르게 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만 오래 지속되지 않으며 건강에 좋지 않습니다. 지방을 줄이면서도 여전히 높은 탄수화물 섭취량을 섭취하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 또한, 저지방 식단의 이점은 저탄수화물 식단과 달리 일관성이 적고 적은 경향이 있습니다.
탄수화물 섭취를 줄이는 것이 왜 더 낫습니까?
탄수화물을 줄이는 것은 가장 널리 사용되는 다이어트 전략 중 하나입니다. 이 방법은 체중 감량에 효과적 일뿐만 아니라 이미 건강한 체중이지만 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 탄수화물은 식물, 과일 및 우유와 같은 많은 식품에서 발견되는 영양소입니다. 탄수화물은 또한 단순 탄수화물과 복합 탄수화물로 나뉩니다. 섭취하는 탄수화물의 유형은 신체의 메커니즘과 건강 및 체중에 미치는 영향에 영향을 미칩니다.
단순 탄수화물은 쉽게 포도당 (당)으로 분해되는 탄수화물 그룹입니다. 이 탄수화물은 쌀, 흰 빵, 파스타, 다양한 케이크, 사탕 및 소다와 감미료가 포함 된 다양한 음료와 같은 식품에서 발견됩니다. 일반적으로 이러한 유형의 섬유질 채소에서 나오는 복합 탄수화물과 달리 설탕으로 분해하기가 더 어렵습니다.
단순 탄수화물은 더 쉽게 분해되어 체내에서 칼로리로 흡수되어 혈당 수치를 증가시킵니다. 한편, 복합 탄수화물은 분해하기가 더 어렵고 혈당 증가에 미치는 영향이 매우 낮으며 신체에 더 오래 지속되는 에너지를 생성합니다. 따라서 단순 탄수화물 섭취는 비만을 유발하고 혈당 증가를 유발하여 인슐린 결핍으로 이어지고 당뇨병으로 이어질 수 있습니다.
건강한 저탄수화물 다이어트를하는 방법?
저탄수화물 다이어트를하고 싶다면 음료와 음식에서 쌀과 설탕을 줄임으로써 단순 탄수화물 섭취를 줄이는 데 집중하십시오. 또한 가공 식품에는 밀가루와 설탕의 탄수화물이 많이 포함되어 있으므로 소비를 줄이십시오. 일일 탄수화물의 최대 한도는 130g 또는 520 칼로리에 해당합니다. 대신, 붉은 고기와 흰 살코기, 생선 및 계란에서 추출한 단백질의 소비량을 늘리십시오.
걱정하지 마세요. 아무것도 먹지 않고 몸이 굶어 죽지 않는 한, 우리가 매일 먹는 다양한 음식에서 탄수화물을 얻을 수 있기 때문에 우리 몸은 여전히 칼로리 요구량을 충족시킬 수 있습니다. 많은 연구에 따르면 과도한 탄수화물은 실제로 지방 소비 자체에 비해 지방 축적을 크게 유발하고 비만으로 이어집니다. 탄수화물은 더 많은 칼로리를 생성하고 사용하지 않으면 신체의 지방층에 저장되기 때문입니다.
지방과 탄수화물은 모두 신체에 필요한 다량 영양소입니다. 체중 감량을 원하는 경우이 두 가지 유형의 다이어트를 지속적으로 수행하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 신체에 필요한 영양소의 균형과 그로 인한 건강 영향도 고려하십시오.
