차례:
활기찬 하루를 만들기위한 열쇠 중 하나는 아침 식사입니다. 불행히도 많은 사람들은 아침 식사에 대해 잘못된 인식을 가지고 있으며 심지어 과소 평가합니다. 보건 연구 개발청 (Health Research and Development Agency)에서 실시한 총식이 설문 조사 (SDT)에 따르면 34 개 주에서 6 ~ 12 세 사이의 어린이 25,000 명 중 47.7 %가 아침 식사로 필요한 최소 에너지를 충족하지 못한 것으로 나타났습니다. 실제로 어린이의 66.8 %가 영양이 낮은 아침 식사, 특히 비타민과 미네랄 섭취량을 섭취합니다. 그렇다면 아침 식사의 이점은 무엇이며 올바른 아침 식사 가이드는 무엇입니까?
몸을위한 아침 식사의 이점
아침 식사는 몸이 제대로 기능 할 수 있도록 하루를 시작하는 중요한 활동 중 하나입니다. 피트니스 영양 전문가 인 Jansen Ongko, M.Sc, RD는 자카르타에서 열린 Nestle NESTUM 제품 출시 행사 (5/9)에서 "조식은 일일 영양 요구량의 약 15 ~ 30 %를 충족합니다. 또한 아침 식사는 점심, 간식 및 저녁 식사 시간에 현명한 식습관을 배양하는 데 도움이됩니다."
아침 식사를 거르면 몸이 둔하고 윤기없고 집중하기 어려워 져 결국 비생산적입니다. 또한 아침 식사를 거르면 몸이 체중을 늘릴 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 특히 다이어트 프로그램을하고 있다면.
왜 그렇습니까? 아침 식사를 잊으면 몸이 매우 배고프 기 때문입니다. 특히 그날의 활동이 매우 밀집되어 추가 에너지가 필요한 경우. 그렇다면 거의 확실하게 일어나는 일은 하루 동안 많은 양과 무차별적인 음식 소스로 격렬하게 먹는 것입니다.
매일 이것에 익숙해지면 건강하지 않고 체중이 증가하여 심각한 질병을 일으킬 수도 있습니다.
아침 식사는 하루를 시작하기 전에 탄약과 연료와 같습니다. 이러한 이유로 뇌의 에너지와 음식으로 주요 기능을하는 탄수화물을 섭취하는 것이 중요합니다. 단백질을 면역 형성 물질로 포함하고 다음 식사까지 포만감을 제공하는 것을 잊지 마십시오.
또한 아침 식사는 하루 종일 혈당을보다 안정적으로 조절하는 데 도움이됩니다.
적절한 아침 식사 가이드
같은 기회에 만났습니다. Dr. Ir. PERGIZI PANGAN Indonesia의 영양 학자이자 회장 인 Hardinsyah는 대부분의 인도네시아 사람들의 아침 식사 메뉴가 여전히 완전하고 균형 잡힌 영양 요구를 충족시키지 못한다고 말했습니다. 이것은 아침 식사 습관의 패턴이 여전히 "그는 말했다"때문입니다. 그것은 아침 식사가 몸이 더 움직일 준비가되도록 에너지와 포만감을 더 오래 제공 할 수있는 영양소의 원천을 몸에 제공하는 것보다 배를 지탱하고 배고픔을 예방하기위한 것이라는 가정입니다.
그는 건강한 아침 메뉴에는 다음이 포함되어 있다고 말했습니다.
- 탄수화물, 바람직하게는 오트밀, 밀, 통 곡물 및 현미와 같은 복합 탄수화물.
- 지방, 즉 견과류와 같은 불포화 지방.
- 단백질, 예를 들면 계란과 살코기.
- 비타민과 미네랄, 과일과 채소에서 비롯됩니다.
- 섬유, 또한 과일과 채소에서 나옵니다.
- 물.
이러한 모든 영양소는 충족되어야하며 아침 식사시 제공되어야합니다. 아침에 적절한 영양을 섭취하면 체력이 훨씬 건강 해지고 집중력이 유지됩니다. 그렇게하면 당신이 사는 날이 훨씬 더 생산적이 될 것입니다.
그러나 당신이 먹는 음식이 영양 학적으로 균형이 잡혀 있더라도 그 부분을 고려해야한다는 것을 명심하십시오. 교수 Dr. Ir. Hardinsyah는 이상적으로 하나의 아침 식사 접시에 4/5 인분을 복잡한 탄수화물로 채워야합니다. 비타민과 미네랄을 충족시킵니다.
피해야 할 아침 식사 금욕
아침 식사의 혜택을 극대화하려면 다음과 같은 제한 사항을 피하십시오.
과식하지 마십시오
아침 식사의 이점을 얻으려면 과식하지 마십시오. 과식은 과로 소화 시스템으로 인해 실제로 하루 종일 둔화 될 수 있습니다.
같은 걸 먹지마
아침에 좋아하는 음식을 먹어도 똑같은 음식을 먹으면 안됩니다. 매일 같은 메뉴를 먹으면 신체에 특정 영양소가 부족할 위험이 높아집니다. 그 이유는 당신이 먹는 음식마다 영양 성분이 다르기 때문입니다. 이를 위해 아침 식사 메뉴를 다양 화하는 것은주의해야 할 중요한 사항입니다.
너무 늦게 먹다
아침 식사는 다양한 활동을 시작하기 전에 아침에 먹어야하는 음식입니다. 요점은 에너지를 공급하는 것입니다. 그러므로 아침을 너무 늦게 두지 마십시오. 몸이 하루를 시작할 수있을만큼 충분한 양을 공급할 수 있도록 기상 후 약 30 분, 아침 10시 이전에 아침 식사를하도록하십시오.
엑스
