차례:
- 1. 새우 스파게티
- 기재
- 만드는 방법
- 2. 구운 야채 파스타
- 기재
- 만드는 방법
- 3. 치킨 스톡 페이스트
- 기재
- 만드는 방법
- 4. 펜네 당근
- 기재
- 만드는 방법
- 5. 버섯 페투치니
- 기재:
- 만드는 방법:
- 6. 완두콩과 연어 페이스트
- 필요한 재료
- 만드는 방법:
파스타는 종종 아이들이 좋아하는 음식입니다. 파스타는 맛있고 짭짤한 맛이 있기 때문에 많은 아이들이 좋아합니다. 그러나 파스타는 맛있을뿐만 아니라 매우 영양가있는 음식으로 가공 할 수 있습니다. 아이들을위한 건강한 파스타 요리법이 무엇인지 이미 알고 계십니까? 자, 적어 놓고 어린이를위한 다음 6 가지 파스타 요리법을 만들어보세요.
1. 새우 스파게티
출처: One Lovely Life
이 새우 페이스트 서빙에는 탄수화물, 건강한 지방 및 어린 이용 단백질이 풍부합니다. 스파게티에 담긴 작은 새우는 아이의 뇌, 눈 및 간 발달을 위해 오메가 -3 지방산을 제공합니다. 또한 새우는 신체에서 쉽게 소화되는 단백질 공급원이기도합니다. 새우도 포함 해물 수은이 적습니다. 이 파스타의 한 레시피는 최대 4 인분까지 제공 할 수 있습니다.
기재
- 스파게티 113g
- 다진 마늘 1 쪽
- 올리브 오일 3 큰술
- 작은 새우 1 컵
- 레몬 즙 2 큰술
- ¼ tsp 소금
- ⅛ 후추 티스푼
- 작은 조각으로 잘게 썬 바질 또는 월계수 잎 1 큰술
만드는 방법
- 포장 지침에 따라 마른 스파게티를 끓입니다. 스파게티를 끓이는 동안 다진 마늘을 올리브 오일 1 큰술에 볶습니다. 마늘이 익 으면 (갈색으로 보임) 새우, 소금, 레몬 즙, 후추를 넣습니다. 잘 섞일 때까지 모든 것을 저어줍니다. 새우가 빨리 부서지지 않도록 부드럽게 저어주세요. 약 2 분 동안 새우를 익 힙니다.
- 조리 된 파스타의 물기를 빼십시오. 물이 없어지면 스파게티를 팬에 다시 넣고 올리브 오일 2 큰술과 바질을 넣고 저어줍니다. 잘 섞이면 포크를 사용하여 접시에 스파게티를 올립니다.
- 이미 접시에있는 스파게티 위에 익힌 새우를 붓습니다.
2. 구운 야채 파스타
출처: Mom Junction
아이들을위한 야채 메뉴를 찾고 있다면, 야채를 섞어 파스타를 만드는이 레시피가 옵션이 될 수 있습니다. 이 메뉴에서는 야채를 볶아서 익혀 아이들이 항상 삶은 야채를 먹는 것보다 야채를 더 매력적으로 만듭니다. 이 파스타에 대한 하나의 조리법은 8-10 명의 어린이를 제공 할 수 있습니다.
기재
- 푸실리 페이스트 1 포
- 반으로 자른 작은 토마토
- 페스토 소스 ¾ 컵
- 작게 자른 청 피망 1 개
- 맛볼 브로콜리
- 맛에 따라 얇게 썬 양파 1 개
- 맛볼 소금과 후추
- 올리브 오일 3 큰술
만드는 방법
- 오븐을 약 섭씨 180도까지 예열하십시오.
- 베이킹 시트에 토마토, 브로콜리, 고추 및 양파를 골고루 뿌립니다. 올리브 오일을 위에 붓습니다. 그런 다음 소금과 후추로 간을합니다.
- 예열 된 오븐에서 야채를 굽습니다. 익을 때까지 약 15 분간 굽습니다. 질감이 너무 칙칙해질 때까지 너무 오래 굽지 마십시오. 구운 야채를 따로 보관하십시오.
- 파스타를 요리하고 물기를 빼고 따로 보관하십시오.
- 그릇에 조리 된 파스타, 소스, 구운 야채 및 올리브 오일을 섞습니다. 모든 것이 고르게 분포 될 때까지 저어줍니다.
3. 치킨 스톡 페이스트
출처: Perdue
다음 아이를위한 건강한 파스타 레시피는 닭 가슴살을 섞은 것입니다. 이 파스타 메뉴에는 단백질과 견과류가 풍부한 닭 가슴살과 어린이를위한 완전한 야채가 들어 있습니다. 닭고기와 콩은 자녀가 신체에 강한 근육 조직을 만드는 데 필요한 저지방 단백질을 제공합니다. 이 레시피는 어린이 4 인분을 제공 할 수 있습니다.
기재
- 맛볼 파스타 170g (스파게티, 푸실리 또는 마카로니)
- 뼈없는 닭 가슴살 340g
- 올리브 오일 1 큰술
- 다진 마늘 1 쪽
- 맛에 따라 자른 양파
- 칸 넬리 니 콩 30g
- 닭고기 육수 ½ 컵
- 작은 조각으로 자른 토마토 2 개
- 파슬리 1 큰술
- ¼ tsp 소금
- ⅛ 후추 티스푼
만드는 방법
- 질감이 약간 단단해질 때까지 파스타를 끓인 다음 물기를 제거하십시오. 한편, 올리브 오일에 닭고기를 중불로 10 분 동안 또는 익을 때까지 볶습니다.
- 닭고기가 채워진 프라이팬에 양파와 마늘을 넣고 4 분 동안 또는 양파가 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 그런 다음 소금, 후추, 토마토, 콩, 닭고기 육수를 넣으십시오. 국물이 끓고 줄어들 때까지 가열합니다.
- 사용한 푸실리 또는 파스타를 넣고 국물이 다 떨어질 때까지 요리하십시오.
- 그릇에 담는다.
4. 펜네 당근
출처: Foodie Crush
이 파스타 조리법을 사용하면 자녀가 당근 소스의 혜택을 누릴 수 있습니다. 아이들은 음식에 당근이 있다고 의심하지 않을 것입니다. 이미 알고 있듯이 당근은 신체에 많은 이점이 있습니다. 당근에는 눈 건강을 유지하고 면역력을 높이는 데 필요한 비타민 A가 들어 있습니다.
당근은 또한 체내 지방과 단백질 대사에 중요한 역할을하는 비타민 B7 인 비오틴이 풍부합니다. 이 하나의 조리법은 최대 4 개의 어린이 식사를 제공 할 수 있습니다.
기재
- 펜네 페이스트 230g
- 껍질을 벗긴 당근 2 개
- 작은 조각으로 자른 400g의 토마토
- 드라이 바질
- 말린 오레가노
- 마늘 1-2 정향
- 파마산 치즈 2 큰술
만드는 방법
- 끓는 물에 당근을 끓여서 소금을 넣으십시오. 냄비를 10 분 동안 또는 당근이 부드러워 질 때까지 덮으십시오.
- 푸드 프로세서 또는 믹서기를 사용하여 당근과 토마토가 소스와 같은 질감이 될 때까지 으깬다. 그런 다음 마늘, 오레가노 가루, 후추, 바질을 충분히 넣어이 당근 소스에 풍미를 더합니다. 부드러워지고 잘 섞일 때까지 다시 섞은 다음 따로 보관하십시오.
- 포장의 지시에 따라 파스타를 삶아서 물기를 빼십시오.
- 프라이팬에 당근 소스와 조리 된 파스타를 데우고 섞일 때까지 저어줍니다.
- 파마산 치즈를 뿌려서 제공합니다.
5. 버섯 페투치니
출처: Pinch of Yum
건강한 어린이 파스타의 다음 레시피는 버섯 혼합물입니다. 버섯은 뼈와 치아를 튼튼하게 유지하기 위해 비타민 D와 칼슘이 풍부한 식품입니다. 버섯은 또한 활성 산소와 싸우는 데 매우 중요한 항산화 제 역할을하여 어린이의 면역 체계를 강화합니다. 탄수화물 공급 원인 파스타와 함께이 메뉴는 어린이의 일일 식단 요구 사항을 충족하는 데 적합합니다.
이 하나의 레시피는 어린이에게 12 인분을 제공 할 수 있습니다.
기재:
- 페투치니 페이스트 1 포 (페투치니)
- 230g의 단추 버섯 또는 식용 버섯
- 신선한 민트 잎 10 개
- 양파 3 개
- 올리브 오일 ¼ 컵
- 요리 크림 800-900g
- 맛볼 소금
- 갈아 진 맛에 검은 후추
- 1.5 tsp 설탕
만드는 방법:
- 파스타를 끓는 물에 약 10 분 동안 익히거나 맛을 내고 물기를 빼고 그릇에 따로 보관합니다. 그릇에 올리브 오일 3 큰술을 넣으십시오. 잘 저 어서 따로 보관하십시오.
- 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열하고 양파와 버섯을 넣습니다. 요리를 시작하면 요리 크림과 민트 잎을 추가합니다. 계속 저어 주면서 5 분간 조리합니다. 저으면서 소금과 검은 후추를 넣으십시오.
- 물기를 제거한 페투치니를 프라이팬에 넣고 소스와 함께 저어줍니다. 잘 섞다.
- 뜨겁게 봉사하십시오.
6. 완두콩과 연어 페이스트
출처: Eat Smarter
이번 파스타 레시피는 아주 쉽고 맛있어요. 네, 오메가 -3 지방산이 풍부한 연어로 페이스트를 만들 차례입니다. 오메가 -3 지방산은 어린이의 두뇌 발달에 많은 이점이 있습니다. 섬유질이 풍부한 완두콩은 어린이의 소화 시스템을 부드럽게하는 데에도 매우 유용합니다. 이 하나의 레시피는 4 명의 어린이에게 제공 할 수 있습니다.
필요한 재료
- 맛에 따른 파스타 200g (후 실리, 페투치니, 스파게티 또는 펜네)
- 사각형으로 자른 연어 212g
- 식물성 기름 1 작은 술
- 우유 1.5 잔
- 다진 파 2 개
- 다진 마늘 2 쪽
- 냉동 완두콩 1 컵
- ½ 크림 치즈 (크림 치즈)
- 맛볼 파슬리
- 레몬 즙 2 큰술
- 옥수수 전분 2 큰술. 옥수수 전분을 물 2 ~ 3 큰술에 녹인 후 다른 재료와 섞는다.
- 맛볼 소금과 후추
만드는 방법:
- 파스타를 끓는 물에 부드러워 질 때까지 가열하고 따로 보관하십시오.
- 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파와 마늘을 넣습니다. 2 분간 조리
- 뜨거워 질 때까지 우유를 넣은 다음 물에 녹인 옥수수 전분을 넣으십시오. 우유와 옥수수 녹말을 2 분 동안 익 힙니다.
- 두꺼워지면 크림 치즈, 레몬 완두콩, 소금, 후추를 넣으십시오. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 요리하십시오.
- 삶은 파스타, 다진 파, 연어를 만든 매운 소스에 넣으십시오.
- 연어가 익을 때까지 잠시 기다리세요
- 뜨겁게 봉사하십시오.
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