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체중 감량을위한 비건 채식이 정말 효과적일까요?

차례:

Anonim

더 이상적으로 보이기 위해 많은 사람들이 체중 감량을 기꺼이 취하는 다양한 방법이 있습니다. 고려할 수있는 한 가지는 매일 비건 채식을하는 것입니다. 문제는 비건 채식이 체중 감량에 정말 도움이 되었나요?

비 건이 체중 감량을 도울 수 있다는 것이 사실입니까?

비건은 음식과 음료에 포함 된 모든 동물성 제품을 엄격히 피하는 채식 유형입니다. 실제로 비건 채식을 고수하는 사람들은 우유, 꿀, 젤라틴, 생선 소스, 계란 등에서 나오는 음식과 음료를 절대로 섭취하지 않습니다.

반면 비건 채식을하는 사람들은 매일 다양한 채소 만 섭취 할 것입니다. 야채, 과일, 견과류, 씨앗, 식물성 우유, 육류 대체품에서 시작하여 다른 비유 제품 또는 식물성 지방에서 추출한 제품으로.

사람이 비건 채식을하기를 원하는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 그들은 생명체를 포함하는 동물의 윤리를 존중하기 때문에이 식단이 더 건강하다고 믿거 나 심지어 체중 감량을 위해 믿습니다.

예, 비건은 체중 감량에 도움이된다고합니다. 이것은 비건 채식을 채택함으로써 매일 섭취하는 모든 음식과 음료가 때때로 고지방을 포함하는 동물성 공급원이 없음을 의미하기 때문입니다.

또한 비건 음식과 음료는 일반적으로 섬유질 함량이 높고 칼로리가 적기 때문에 포만감을 더 오래 느낄 수 있습니다. 그러나 비건 채식의 체중 감량 효과가 연구에서 입증 되었습니까?

결과가 입증 되었습니까?

Journal of General Internal Medicine에 발표 된 한 연구에 따르면 비건 채식은 체중 감량에 크게 도움이 될 수 있습니다. 이 진술을 뒷받침하는 Nutrition and Diabetes 저널의 또 다른 연구에서도 비슷한 결과가 나타났습니다.

과체중 (과체중)을 가진 약 75 명의 사람들을 대상으로 한이 연구는 특정 식단을 채택하도록 요청 받았습니다. 참가자는 비건 채식을 따르거나 체중 감량을 위해 동물성 식품을 포함하여 지방이 많은 음식을 계속 먹을 수 있습니다.

약 16 주 후, 비건 채식을 한 참가자들은 복부에서 더 많은 양의 지방을 잃은 것으로 판단되었습니다. 예, 더 많은 동물 공급원을 섭취하는 참가자와 비교할 때 비건 채식을하는 참가자는 체중을 줄일 가능성이 더 높습니다.

실제로 비건 채식을하는 사람들은 일반적으로 다른 비건 채식보다 체질량 지수 (BMI)가 낮습니다. 이것은 식품 과학 및 영양의 비판적 리뷰 저널에 발표 된 연구 결과에 언급되어 있습니다.

비건 채식으로 체중 감량이 건강에 좋은가요?

체중 감량에 도움이 될 수 있다고 여겨지지만 비건 채식 뒤에 어떤 일이 벌어지고 있는지 알아야합니다. 특정 유형의 음식을 줄이거 나 먹지 않으면 하나 이상의 특정 영양소가 결핍 될 위험이 있습니다.

예를 들어, 동물성 식품에서 널리 사용되는 비타민 B12를들 수 있습니다. 비건 채식을 선택하면 동물성 식품을 먹지 않고 비타민 B12 결핍의 위험이 있습니다. 이 경우 빈혈이 발생할 수 있습니다.

그러나 특정 영양소의 결핍없이 체중을 줄이기 위해 비건 채식을 고수 할 수있는 해결책이 있기 때문에 걱정하지 마십시오.

일반적으로 다양한 비타민으로 강화 (강화) 된 다양한 식품으로 일일 영양을 보충하는 것이 좋습니다. 이러한 식품은 채소 공급원에서 구하기 어려울 수 있습니다.

미국 매사추세츠의 영양사 인 Annie B. Kay, MS, RDN, C-IAYT가이를지지합니다. 그에 따르면 비건 채식은 실제로 생활하는 각 개인의 필요와 생활 방식에 맞게 재조정 될 수 있습니다.

실제로 비건 채식은 매일 정기적으로 적용하면 체중 감량을 포함한 외모를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

비건 채식은 실제로 건강한 신체를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다

그럼에도 불구하고, 전혀 기여하지 않는 식품보다는 영양분이 높은 식품에 초점을 맞춘 적절한 완전 채식을 채택하는 것이 가장 좋습니다.

예를 들어, 매일 더 많은 과일, 채소, 견과류, 씨앗 및 그 준비물을 섭취하십시오. 대신 지방, 설탕, 전분, 나트륨 및 첨가제의 공급원을 피하십시오.

American College of Cardiology의 연구 저널의 결과. 체중 감량에 도움이 될뿐만 아니라 건강한 음식을 제공하는 비건 채식은 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다.

한편, 건강에 해로운 비건 채식은 실제로 심장병 발병 가능성을 높일 수 있습니다.


엑스

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