유당 불내증의 원인과 반드시 ​​알아야 할 위험 요소

우유를 마시거나 치즈를 먹은 후 복통, 팽만감 또는 가스, 심지어 배변 (설사)도 유당 불내증의 증상입니다. 일반적으로 유제품 섭취 후 2 시간 이내에 증상이 나타날 수 있습니다. 그렇다면 유당 불내성의 주요 원인은 무엇입니까?

유당 불내성의 원인

유당 불내증은 소장이 우유의 설탕 인 유당을 소화 할 수있는 효소 락타아제를 충분히 생산하지 못할 때 발생합니다.

락타아제는 유당을 혈류로 흡수 될 수있는 단당으로 전환시키는 것으로 알려져 있습니다. 그런 다음 단순 설탕이 몸 전체로 흘러 에너지로 사용됩니다.

신체에 락타아제 효소가 부족하면 식품의 유당이 가공되지 않고 대장으로 직접 이동합니다. 나중에 그것을 처리하는 것은 대장의 자연 박테리아입니다.

유당이 분해되는 동안 장내 박테리아는 폐가스를 생성하여 다양한 소화 불량 증상을 유발합니다.

유당 불내성을 유발하는 위험 요소

누구나 유당 불내성을 경험할 수 있습니다. 그러나이 상태는 위험 요인이있는 사람들에게 더 흔합니다. 유당 불내성에 걸릴 위험을 증가시키는 몇 가지 요인은 다음과 같습니다.

• 나이: 나이가 들면 효소 락타아제 생산이 감소합니다. 유당 불내증의 증상은 대개 아동기 말기 또는 성인기 초기에 나타납니다.
• 민족 또는 인종:이 상태는 아프리카, 라틴 아메리카, 아메리칸 인디언 및 아시아 (인도네시아 포함)에서 더 흔합니다.
• 암 치료: 위암에 대한 방사선의 부작용이나 화학 요법으로 인한 합병증은 유당 불내증의 원인이 될 수 있습니다. 암 치료는 소장에서 효소 락타아제의 양에 영향을 미칠 수 있습니다.

원인에 따른 유당 과민증의 유형

유당 불내증에는 네 가지 유형이 있으며 모두 다른 원인이 있습니다. 설명은 다음과 같습니다.

1. 1 차 유당 불내성

이것은 가장 흔한 유형의 유당 불내성입니다. 이러한 유형의 편협함은 문제없이 유제품을 먹었다가 중단 한 사람들에게 흔합니다.

1 차 유당 불내증은 신체가 5 세 무렵에 효소 락타아제 생성을 중단 할 때 시작됩니다. 세상에 태어난 거의 모든 아기는 모유와 분유에서 유당을 소화하기에 충분한 락타아제를 생산합니다.

그러나 우유 소비를 장기간 중단하면 소장은 효소 락타아제를 적게 생성합니다. 락타아제 수치가 떨어지면 유제품은 신체가 소화하기 더 어려워지고

2. 2 차 유당 불내성

이러한 유형의 2 차 유당 불내증의 원인은 소화기 질환 (특히 셀리 악병, 크론 병), 수술 또는 수술의 부작용, 위장 손상 또는 특정 약물 복용 중 때문입니다. 이 모든 것들은 소장이 효소 락타아제를 생산하는 방식에 영향을 미칠 수 있습니다.

감염으로 인한 위장염 (구토)도 일반적으로 1-2 주 동안 일시적인 유당 불내성을 유발할 수 있습니다. 구토 중 물질의 감염과 결핍은 유당의 소화 및 흡수를 방해 할 수 있습니다.

이러한 유형의 편협함은 일시적이며 일반적으로 트리거가 중지되거나 치유되면 해결됩니다.

3. 선천성 유당 불내성

조산아는 장이 아직 완전히 발달되지 않았기 때문에 유당 불내증에 걸리기 쉽습니다. 따라서 미숙아는 효소 락타아제 수치가 낮은 경향이 있습니다.

그럼에도 불구하고 이러한 유형의 편협함은 드물고 발생하면 일반적으로 수명이 짧습니다. 선천성 유당 불내증은 아기가 나이가 들면서 적절한 치료를 받으면 저절로 사라질 수 있습니다.

4. 선천성 유당 불내성

이 유당 불내증의 원인은 유전 적 장애이므로 두 부모로부터 상태가 전염 될 수 있습니다. 유전 적 불내성은 신체가 태어날 때부터 락타아제를 전혀 생성하지 않거나 매우 낮은 경우에도 발생합니다.

그러나이 유형은 매우 드뭅니다.

유당 불내증 증상을 유발하는 식품

락토오스 불내성의 주된 원인은 신체가 락토오스를 소화하기위한 효소 락타아제를 충분히 생산하지 못하기 때문입니다. 유당은 우유, 유제품 및 우유로 만들거나 우유를 함유 한 식품에서 발견되는 일종의 설탕입니다.

따라서 유당 과민증을 유발하는 음식이나 음료의 섭취는이 질환이있는 사람들에 의해 제한되어야합니다. 예를 들면:

• 순수한 형태의 동물성 우유 또는 다음과 같은 가공 우유 음료 밀크 쉐이크 , 우유 또는 요구르트로 만든 스무디 및 기타 우유 기반 음료.
• 유청과 같은 우유 유래 제품 (유청), 커드 (응유), 분유 고형분 (분유 고체)
• 무 지방 분유 (무 지방 분유)
• 휘핑 크림 (휘핑 크림)과 크리머 낙농
• 아이스크림, 얼음 우유, 젤라토, 요구르트, 우유 푸딩 또는 우유가 포함 된 차가운 스낵
• 치즈
• 버터 (버터)
• 우유로 만든 크림 수프 또는 소스 및 크림 (예: 까르보나라 파스타 소스)
• 우유로 만든 기타 식품
• 우유 부산물 (제품 별 우유)

그러나 유당은 다른 음식이나 음료에서도 발견 될 수 있습니다. 유당 과민증의 증상을 피하려면 다음과 같은 음식을 피하십시오.

• 빵, 팬케이크, 와플, 케이크 및 페이스트리
• 초콜릿 캔디
• 샐러드 용 ​​소스 그리고 소스
• 곡물과 그 창조물
• 베이컨, 소시지, 핫도그 고기와 같은 가공육
• 과자와 간식
• 팬케이크 반죽과 비스킷
• 마가린
• 내장 (마음처럼)
• 사탕무, 완두콩, 리마 콩
• 우유 대체액 및 분말, 스무디 및 단백질 분말
• 아침 시리얼, 마가린, 포장 칩 및 기타 스낵과 같은 가공 식품

위에 나열되지 않은 다른 식품에는 소량의 유당이 포함될 수 있습니다. 따라서 구매하기 전에 포장에있는 식품 성분 라벨 목록을보고 확인해야합니다.

소량의 유당은 일부 처방약 및 비처방 의약품에서도 발견 될 수 있습니다. 치료 중 증상을 유발하지 않도록 귀하의 상태와 복용중인 약물의 유당 양에 대해 의사와상의하십시오.

엑스