차례:
당뇨병과 고혈압의 위험은 자신의 건강과 식단을 돌보지 않는 사람에게는 숨어있을 수 있습니다. 두 질병의 위험을 줄이는 효과적인 방법은 건강한 생활 방식을 사는 것이며 그중 하나는 높은 우유 식단을 통해 달성 할 수 있습니다.
우유, 특히 감미료를 첨가하지 않은 우유를 많이 섭취하면 당뇨병과 고혈압의 위험을 줄일 수 있다는 것이 사실입니까?
유제품 식단은 당뇨병과 고혈압의 위험을 줄일 수 있습니다
우유 및 유제품은 칼슘과 비타민 D의 공급원 역할을하기 때문에 영양을 제공하는 건강 식품입니다. 또한 우유는 단백질 및 인, 칼륨 및 비타민 A와 같은 기타 영양소의 요구를 충족시키는 보완 물이 될 수도 있습니다..
우유와 그 제품 섭취의 이점은 많습니다. 뼈와 치아의 성장에 좋은 것부터 시작하여 우유가 제공하는 과도한 체중 증가를 예방합니다.
더 많은 연구에 따르면 BMJ 오픈 당뇨병 연구 및 관리 , 유제품 식단은 당뇨병과 고혈압의 위험을 줄일 수 있습니다. 이 대규모 연구에 따르면 매일 최소 2 개의 유제품을 섭취하면 당뇨병 및 고혈압 위험이 낮아집니다.
이 두 가지 질병 외에도 전 지방 우유가 많은 식단은 심장병을 유발하는 여러 요인과 관련이 있습니다.
이 연구에서 전문가들은 더 많은 국가를 포함하여 이러한 결과를 분석하려고했습니다. 이 연구에 참여한 참가자는 35-70 세 사이이며 아르헨티나, 방글라데시, 브라질, 사우디 아라비아, 말레이시아, 스웨덴 등 21 개국 출신입니다.
참가자들은 지난 12 개월 동안 어떤 음식을 먹었는지에 대한 설문지를 작성하도록 요청 받았습니다.
이러한 식품의 소비에는 우유, 요거트, 요거트 음료, 치즈 및 기타 유제품과 같은 유제품이 포함됩니다. 그런 다음 이러한 유제품은 두 가지 범주, 즉 완전 지방 (전체 지방) 및 저지방 (1-2 %).
그러나 버터와 크림과 같은 유제품은 소비에 익숙하지 않은 국가가 있었기 때문에 별도로 분석했습니다.
우유 소비는 대사 성분 데이터와 비교되었습니다.
참가자들은 또한 병력, 약물 사용, 흡연, 체중, 혈압 및 혈당에 대한 정보를 입력했습니다. 그런 다음 거의 113,000 명의 사람들이 이용할 수있는 5 가지 대사 성분과 데이터를 비교합니다.
- 130/85 mmHg 이상의 혈압
- 허리 둘레 80cm 이상
- 고밀도 콜레스테롤 (1-1.3mmol / l 미만)
- 1.7mmol 이상의 혈중 지방 (트리글리 세라이드)
- 혈당 5.5mmol / l 이상
그 결과, 약 46,667 명의 참가자가 위의 5 가지 성분 중 3 가지를 갖는 것으로 정의되는 대사 증후군을 경험했습니다. 대사 증후군은 동시에 발생하는 상태의 조합입니다. 예를 들어, 혈압, 혈당, 과잉 지방이 콜레스테롤 수치 증가로 증가합니다.
연구진은 우유를 많이 섭취하면 당뇨병과 고혈압의 위험을 줄일 수 있다고 결론지었습니다. 하루에 2 회 이상의 유제품을 총 우유로 섭취하면 대사 증후군 위험이 24 % 낮아졌습니다.
한편, 전 지방 우유 만 마신 사람들의 경우이 수치는 매일 우유를 섭취하지 않은 사람들에 비해 28 % 증가했습니다.
이 연구는 9 년에 걸쳐 수행되었으며, 참가자 13,640 명이 고혈압 위험에 걸렸고 다른 5,351 명이 당뇨병에 걸릴 가능성이있었습니다.
이 연구의 결과에 따르면 하루에 두 번의 우유를 섭취하면 두 질병의 위험을 11-12 % 줄일 수 있습니다. 그런 다음이 비율을 하루에 세 번 제공하면 13-14 % 더 낮출 수 있습니다.
그러나이 연구는 우유가 많은 식단이 당뇨병과 고혈압의 위험을 줄이는 원인이 무엇인지 밝혀 내지 못했습니다. 또한 대사 증후군의 변화는 시간이 지남에 따라 측정되지 않아 이러한 결과에 영향을 미칠 가능성이 있습니다.
건강에 좋은 유제품 선택
위의 결과는 전 지방 우유가 많은 식단이 당뇨병과 고혈압의 위험을 낮춘다는 것을 보여줍니다. 그러나 전문가들은 여전히 성인이 저지방에서 무 지방 유제품을 더 많이 섭취 할 것을 권장합니다.
섭취하기에 좋은 우유에는 설탕과 같은 감미료가 첨가되어 있지 않다는 사실을 기억하는 것도 중요합니다.
Harvard Health Publishing의 여러 연구에 따르면 특정 유형의 우유가 실제로 심장병을 예방할 수 있음을 보여줍니다. 이것은 발효 된 유제품의 섭취가 관상 동맥 질환의 위험을 감소 시킨다는 것을 발견 한 British Journal of Nutrition의 연구에 의해 입증됩니다.
이 연구는 또한 다른 유제품과 비교했을 때 요거트와 치즈가 혈중 지질에 긍정적 인 영향을 미친다는 이전 연구 결과를 뒷받침합니다.
우유 식단의 이점은 당뇨병과 고혈압의 위험을 줄이는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 하루에 과도하게 섭취하지 않도록 먼저 의사와상의하여 일일 우유 소비 한도를 확인하는 것을 잊지 마십시오.
엑스
