차례:
뚱뚱해 질까 봐 저녁 식사를 피하는 사람은 적지 않습니다. 사실, 적시에 저녁을 먹으면 여러 가지 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 내분비 학회에서 발표 한 최근 연구에 따르면 저녁을 일찍 먹으면 지방을 태우고 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
그렇다면 저녁 식사를하기에 가장 좋은 시간은 언제이며 어떤 이점이 있습니까?
너무 늦게 저녁을 먹는 것의 영향
이전 연구에 따르면 너무 늦게 먹으면 체중과 혈당이 증가 할 수 있습니다. 이러한 영향은 일반적으로 소비되는 음식을 먹는 경우에도 나타날 수 있습니다.
이것으로 무장 한 존스 홉킨스 대학의 많은 연구자들은 늦은 밤 식사가 신진 대사에 영향을 미치고 비만을 유발하는지 여부를 알아 냈습니다. 그들은 또한 누군가가 일찍 저녁을 먹었을 때 어떤 영향을 미치는지 조사했습니다.
이 연구는 10 명의 남성과 10 명의 건강한 여성을 대상으로 수행되었습니다. 그들은 제안 된대로 오후 6 시가 아니라 오후 10시에 식사하도록 요청 받았다. 모든 참가자는 저녁 11시에 잤습니다.
연구 결과에 따르면 밤에 너무 늦게 먹으면 혈당 수치가 높아지고 연소되는 지방의 양이 줄어 듭니다. 사실, 그들은 일반적으로 저녁에 소비되는 음식을 먹습니다.
평균적으로 참가자의 혈당 수치는 20 % 증가했고 연소 된 지방의 양은 일찍 저녁을 먹은 사람들에 비해 10 % 감소했습니다. 연구원들은 또한 저녁 식사 시간이 신진 대사에 영향을 미친다는 결론을 내 렸습니다.
저녁 식사는 언제해야합니까?
저녁 식사가 신진 대사율에 영향을 준다고해서 반드시 피해야하는 것은 아닙니다. 존스 홉킨스 대학의 연구에 따르면 저녁 식사는 적시에 수행되는 한 여전히 유익합니다.
적절한 저녁 식사 시간을 결정하기 전에 규칙적인 식사 일정을 따르고 있는지 확인하십시오. 저녁 식사 시간은 이전 식사 시간을 따라야합니다. 따라서 점심과 저녁 시간 사이에 일정한 지연이 있습니다.
Northwestern Medicine 페이지를 시작하면 저녁 식사 시간은 점심 식사 후 4-5 시간을 넘지 않아야합니다. 오후 1시에 점심을 먹으면 오후 5-6시에 이른 저녁을 먹을 수 있다는 뜻입니다.
식사 할 때마다 음식의 양에주의를 기울이십시오. 너무 많이 먹지 말고 너무 적게 먹지 마십시오. 대부분의 사람들은 낮에 제대로 먹지 않기 때문에 밤에 너무 많이 먹습니다.
두 끼 식사 사이에 자연스럽게 배가 고파 질 것입니다. 배고픈 배를 지탱하기 위해 섬유질이 빽빽한 건강에 좋은 간식을 준비하여 포만감을 더 오래 유지하십시오. 오전 10시, 오후 3시, 취침 몇 시간 전에 간식을 먹을 수 있습니다.
밤 늦게 먹어야한다면 저녁 10시 이상은 먹지 말아야한다. 저녁 식사와 취침 사이에 3 시간을 둡니다. 그 이유는 잠자리에 들기 직전에 저녁을 먹는 것이 수면의 질을 방해 할 수 있기 때문입니다.
저녁 식사를위한 최고의 음식
식사 시간을 앞당기는 것 외에도 섭취하는 음식의 종류에주의를 기울여야합니다. 특정 요리는 칼로리가 낮을 수 있지만 실제로 한밤중에 배가 고프 게 만들 수 있습니다.
다음은 저녁 식사를 채울 수있는 최고의 요리입니다.
1. 샐러드
샐러드는 칼로리가 낮을뿐만 아니라 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 섬유질은 포만감을 더 오래 제공하므로 체중 감량에 유용합니다. 그러나 소스를 과도하게 사용하거나 드레싱 -그의.
2. 닭고기, 고기, 계란
닭고기, 고기, 계란과 같은 단백질 공급원은 백미와 지방이 풍부한 음식보다 훨씬 더 긴 효과를 발휘합니다. 또한 단백질이 포함 된 저녁 식사는 건강에 해로운 간식을 먹는 것을 방지합니다.
3. 전체 곡물
통 곡물 같은 오트밀 , 현미 및 통밀 빵은 최고의 섬유질 공급원입니다. 섬유질은 포만감을 제공하고 체중 감량을 돕고 혈당 수치를 조절합니다.
4. 파스타
파스타는 하루를 보완하는 데 적합한 요리가 될 수 있습니다. 이 식사에는 탄수화물, 지방 및 단백질이 포함되어 있습니다. 또한 다른 재료를 가공하여 맛에 추가하여 건강한 요리로 만들 수도 있습니다.
저녁 식사는 신진 대사, 체중 및 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있습니다. 영향은 습관에 따라 다릅니다. 저녁 식사의 이점을 얻으려면 일찍 먹고 건강에 좋은 음식을 선택하는 것이 중요합니다.
엑스