차례:
땅콩 좋아하세요? 아니면 땅콩을 먹은 후에 얼굴에 여드름이 생길까 두렵습니까? 우리는 보통 땅콩을 볶거나 삶은 후에 섭취합니다. 그러나 건강을 위해 땅콩을 섭취하면 어떤 이점이 있는지 알고 있습니까? 다음은 리뷰입니다.
땅콩의 장점
땅콩 또는 과학적 언어로 arachis hypogea로 알려진 것은 많은 이름으로 알려져 있습니다. 어떤 사람들은 그것을 '콩'이라고 부르는 것을 선호합니다. 이제 잼에서 칠리 소스에 이르기까지 다양한 요리로 땅콩을 즐길 수 있습니다. 맛있는 맛 외에도 땅콩을 섭취 할 때의 이점도 알아야합니다.
1. 체중 감량
O'Byrne DJ가 실시한 연구에 따르면 6 개월 동안 견과류를 섭취하면 참가자의 체중을 3kg까지 줄일 수있었습니다. 이 연구에서 참가자는 폐경기에 들어간 여성이었습니다. 이 상태는 땅콩 올레산이 풍부한 단일 불포화 지방이 적은 식단을 섭취 한 후 참가자의 신체에서 나쁜 콜레스테롤 수치가 감소하기 때문에 발생합니다.
이 연구는 견과류를 먹으면 만족감을 느끼게하여 다른 간식에 대한 욕구를 감소 시킨다는 Alper CM의 연구 결과를 뒷받침합니다. Alper가 실시한 연구에 따르면 견과류를 섭취하면 견과류에 포함 된 에너지의 66 %를 신체가 흡수하지만 1kg에 불과하더라도 반드시 체중이 증가하지는 않습니다.
또한 견과류의 단백질과 단일 불포화 지방 함량은 견과류를 19 주 동안 섭취 한 후 신체의 에너지 방출을 최대 11 %까지 증가시킬 수 있습니다.
2. 심장 건강
Guasch-Ferre가 실시한 연구에 따르면 55 세에서 80 세 사이의 남녀 7,216 명에게 견과류가 포함 된 보충제를 제공하면 마그네슘이 풍부한 함량으로 인해 심혈관 질환이 발생할 가능성을 34 %까지 줄일 수 있다고합니다. 암, 심장병, 질병 등을 치료합니다.
이것은 30 주 동안 견과류를 먹으면 중성 지방을 24 %까지 줄이고 신체의 마그네슘 수치를 증가시켜 심혈관 질환에 노출 될 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 뒷받침됩니다.
3. 건강 담즙
Tsai CJ가 최근 담석 증상을 보인 여러 참가자를 대상으로 실시한 연구에 따르면, 일주일에 약 5 온스의 견과류를 정기적으로 섭취하면 참가자의 담석 발생 가능성이 감소하는 것으로 나타났습니다. 한 달 동안 1 온스 미만을 소비하거나 전혀 소비하지 않는 사람들에 비해.
일반적으로 담석은 담즙에 콜레스테롤이 축적되어 발생합니다. 그러나 견과류에는 신체의 콜레스테롤 수치를 조절할 수있는 성분이 있습니다. 이는 8 주 동안 정기적으로 섭취하면 체내 총 콜레스테롤 (7.2 %)과 중성 지방 (20 %) 수치를 낮출 수 있다고 덧붙인 Lokko P가 수행 한 연구에 따른 것입니다.
너무 많이 먹지 마세요
그러나 위의 여러 연구에서 수행 된 것처럼 땅콩은 하루에 특정 용량으로 섭취해야합니다. 일부 문헌에 따르면 땅콩을 과도하게 섭취하면 실제로 신체의 미네랄 수치가 감소하고 신부전 발병 위험이 높아질 수 있습니다.
엑스