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인도네시아 동부의 도시 나 자바 섬의 마을을 방문 할 때 빈랑 나무 잎과 아레카 씨앗으로 대우 받더라도 놀라지 마십시오. 일부 인도네시아 사람들에게 씹는 것은 뿌리 깊은 생활 방식과 전통이되었습니다. 특정 마을이나 도시의 거의 모든 사람, 심지어 어린이. 그래서 배신으로 붉게 물든 이빨이나 자줏빛 이빨로 물든 미소는 이상한 광경이 아니다. 씹는 전통이 널리 퍼져 있기 때문에 전문가들은 건강을 위해 씹는 것의 이점과 위험에 대해 더 많이 배우려고합니다. 씹는 전통에 대한 의학적 견해에 대해 알아 보려면 다음 정보를 확인하십시오.
인도네시아에서 씹는 전통에 대해 알아보기
씹는 것은 수세기 동안 동남아시아 사람들에게 알려진 습관입니다. 조상이이 습관을 언제 시작했는지 정확히 알 수 없습니다. 빈랑의 경우 인도네시아 사람들은 일반적으로 빈랑을 두드 리거나 으깨거나 쪼갠다. 그 후, 아레카 씨앗은 구르거나 빈랑 잎으로 포장됩니다.
풍미 향상 제로 때때로 사람들은 향신료, 라임 주스, 라임 또는 담배를 추가합니다. 그런 다음 재료를 씹고 한 모금합니다. 맛이 너무 독특해서 약간 매콤하고 매콤하고 달콤합니다.
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씹는 것의 장점
Betel은 건강한 치아와 소화기 계통을 유지하는 데 좋은 것으로 알려져 있습니다. 빈랑 잎과 아레카 씨앗을 씹으면 타액이 생성 될 수 있기 때문입니다. 타액에는 치아를 튼튼하게 유지하고 잇몸 질환을 예방하는 데 좋은 다양한 유형의 단백질과 미네랄이 포함되어 있습니다. 또한 타액은 항상 음식 찌꺼기 나 먼지로부터 치아와 잇몸을 청소합니다.
소화 기관에서 침은 음식을 묶고 부드럽게하는 기능을합니다. 이렇게하면 음식을 삼켜 서 식도, 내장 및 위에 부드럽게 전달할 수 있습니다. 이것은 확실히 소화 시스템이 더 쉽게 작동하도록 도와줍니다.
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또한 빈랑은 에너지 원으로도 알려져 있습니다. 그 이유는 빈랑 나무에는 니코틴, 알코올 및 카페인과 매우 유사한 향정신성 물질이 포함되어 있기 때문입니다. 몸은 호르몬 아드레날린을 생성합니다. 또한 더 상쾌하고 기민하고 활력이 넘칩니다.
씹는 위험
씹는 전통이 유익 할 수 있지만 공중 보건 전문가들은 씹는 것의 위험성에 대한 우려를 제기하기 시작했습니다. 연구자들의 보고서에 따르면 씹는 것은 암과 같이 과소 평가할 수없는 다양한 질병을 유발할 위험이있는 것으로 알려져 있습니다. 다음은 건강을 위해 씹는 것의 위험성에 대한 설명입니다.
1. 구강암
세계 보건기구 (WHO)의 공식 웹 사이트에 따르면 씹는 것은 특히 입 주변에서 암을 유발할 위험이 높습니다. 이 결론은 남아시아 및 동남아시아의 국제 암 연구 기관에서 수행 한 연구를 기반으로합니다.
빈랑 잎, 아레카 너트, 석회 및 담배의 혼합물은 발암 성 (암 유발)이라는 것이 밝혀졌습니다. 장기간 너무 자주 섭취하면 구강암, 식도 (식도) 암, 인후암, 후두암 및 뺨암이 발생하기 쉽습니다.
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2. 구강의 상처
빈랑을 씹는 것은 구강에 궤양 (병변)이 나타나는 구강 점막 병변이 발생할 위험을 증가시킵니다. 빈랑의 성분 혼합물이 입에 매우 가혹하기 때문에 궤양이나 자극이 형성됩니다. 특히 씹는 것이 멈출 수없는 습관이된다면. 나쁜 영향도 더 빨리 나타나고 처리하기 어렵습니다.
심하면 입이 뻣뻣 해지고 결국 턱이 움직이기 어려워집니다. 지금까지 구강 점막 병변을 치료할 수있는 약은 없습니다. 제공되는 치료는 나타나는 증상 만 완화시킬 수 있습니다.
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3. 태아의 장애
임산부가 씹는 것의 위험성을 인식해야한다는 것은 널리 알려져 있지 않습니다. 임신 중 씹는 것은 태아 DNA에 유전 적 변화를 일으킬 위험이 있습니다. 빈랑 먹음으로 인한 유전 적 변화는 흡연이 태아 기형을 유발할 수있는 것처럼 자궁을 위험하게합니다. 빈랑이있는 임산부도 정상 체중에서 아기를 낳을 위험이 있습니다. 따라서 WHO와 공중 보건 전문가들은 임산부에게 구장을하지 말 것을 촉구합니다.
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