차례:
쉽게 구할 수 있고, 제공하기 쉽고, 맛이 좋은 것 외에도 인스턴트라면은 성인과 어린이 모두에게 널리 소비되는 음식 유형 중 하나입니다. 안타깝게도 인스턴트라면은 소금, 방부제, 염료가 많이 포함되어있어 건강에 해로운 식품으로 분류됩니다. 이러한 성분은 건강에 좋지 않은 영향을 미친다고하지만 어린이에게도 동일한 효과가 발생할 수 있습니까?
첨가제는 아이들을 더 활동적으로 만들 수 있습니다
인스턴트 식품은 방부제에서 염료에 이르기까지 다양한 첨가제를 포함하는 식품의 한 유형입니다. 영국의 한 연구에 따르면 3 세 그룹의 식품에서 첨가제 (방부제 및 염료)를 제거하면 어린이의 과잉 행동 수준을 줄일 수 있습니다. 부모는 방부제 식품이 어린이의 식단에 포함될 때와 달리 자녀가 과잉 활동을 덜한다고보고합니다. 이 연구의 결과를 바탕으로 연구원들은 과잉 행동과 관련된 문제가있는 어린이의 15 %가 있다면 식품 첨가물을 제거하면 유병률을 최대 6 %까지 줄일 수 있다고 결론지었습니다.
아이들의 행동 문제를 줄이기위한 식단의 개념은 1970 년 알레르기 전문의 Benjamin Feingold, MD가 과잉 행동을 치료하기 위해 300 가지 이상의 첨가제를 제한하는 식단을 도입 한 이후 대중화되었습니다. 그 이후로 첨가제와 작용의 영향에 대한 연구가 지속적으로 개발되었습니다.
인스턴트라면은 일반적으로 지방 지방이 높습니다.
인스턴트라면 및 기타 인스턴트 식품은 일반적으로 지방, 특히 포화 지방이 높습니다. 아이들은 실제로 지방이 필요합니다. 지방은 신경 조직과 호르몬을 형성하는 기능을합니다. 신체는 또한 에너지 비축량으로 지방이 필요합니다. 음식의 지방은 맛과 질감을 제공하는 역할을하지만 지방은 칼로리도 높습니다. 과도한 양의 지방은 주로 체중 증가와 혈액 내 나쁜 지방 수치 증가로 이어질 수 있기 때문에 다양한 건강 문제를 유발합니다.
아이들이 높은 콜레스테롤을 갖는 것은 불가능하지 않습니다. 어린이의 높은 콜레스테롤은 특히 미래의 심장과 관련된 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 콜레스테롤이 너무 많으면 심장으로가는 혈류가 차단되어 심장에 산소가 풍부한 혈액을 충분히 공급하지 못할 수 있습니다. 이 콜레스테롤 축적은 단시간에 발생하지 않습니다. 따라서 어린이가 이미 높은 콜레스테롤 수치를 가지고 있다면 나중에 비교적 어린 나이에 심장 마비와 뇌졸중이 발생할 수 있습니다.
아이들은 또한 고혈압을 일으킬 수 있습니다
인스턴트라면의 위험 중 하나는 상대적으로 소금 함량이 높다는 것입니다. 인스턴트라면 한 봉지에서 나트륨 또는 나트륨 수치가 몇 퍼센트인지 확인하려고합니다. 이 양이 성인에게 충분히 많으면 어린이의 경우이 양이 하루에 필요한 나트륨과 나트륨을 초과 할 수 있습니다. 질병 통제 예방 센터에 따르면 8 ~ 17 세 어린이 6 명 중 1 명은 고혈압을 앓고 있습니다. 그 영향이 즉시 분명하지는 않지만 고혈압은 심장병과 뇌졸중의 위험 요소입니다.
소금은 몸이 몸 밖으로 물을 잡아 두는 방식으로 작용합니다. 이 과도한 수분은 고혈압을 유발하고 신장, 동맥, 심장 및 뇌에 스트레스를 유발합니다. 소금을 너무 많이 섭취하면 동맥에 긴장이 생길 수 있습니다. 이 긴장을 극복하기 위해 동맥의 근육이 더 강해지고 두꺼워집니다. 이로 인해 동맥의 공간이 좁아지고 혈압 상승에 영향을 미칩니다.
이 과정은 동맥이 상황에 대처할 수 없을 때까지 수년 동안 발생할 수 있으며 동맥이 좁아 져 혈관이 파열되거나 혈류가 막힐 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 문제가있는 혈관에서 혈액을받는 기관에 필요한 산소와 영양소가 부족하여 장기가 손상되거나 작동하지 않을 수 있습니다.
아이가라면을 강제로 먹으면 어떨까요?
아이가 인스턴트라면 외에 다른 음식을 선택할 수 없다면, 식사 부분에 야채와 다른 반찬을 포함시켜 인스턴트라면의 위험성을 예상하십시오. 예를 들어, 제공되는 인스턴트라면의 부분을 줄이고 삶은 야채와 결합합니다. 아이들에게라면이나 다른 인스턴트 식품을 너무 자주 먹지 않도록하십시오.
