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궤양과 같은 위 질환이있는 사람들은 정말로 좋은 식단을 유지해야합니다. 또한 다음과 같은 위장 질환의 증상을 유발할 수있는 다양한 음식을 피해야합니다. 속쓰림 또는 가슴과 목의 타는듯한 느낌. 음, 좋은 소식이 있습니다. 녹두를 먹는 것은 실제로 궤양이있는 사람들에게 좋습니다. 어째서? 아래 리뷰를 확인하세요.
녹두의 함량과 다양한 효능을 알 수 있습니다.
이 유형의 콩은 영양분이 풍부합니다. 예를 들어, 고 단백질과 탄수화물. 뿐만 아니라 비타민 B 복합체, 비타민 K, 비타민 C, 프로 비타민 A 등 다양한 비타민과 엽산, 마그네슘, 철, 칼슘, 인 등 다양한 미네랄을 얻을 수 있습니다. 위의 내용이 충분하면 녹두에도 다양한 건강상의 이점이 있음이 확실합니다.
내셔널 지오그래픽은이 작은 견과류가 빈혈, 영유아 성장, 체중 감소, 뼈 강화 및 심장 건강과 같이 유익 할 수 있다고 설명합니다. 그렇다면 위궤양과 위산이있는 분들에게 녹두가 좋다는 것이 사실입니까?
녹두의 섬유질 함량
섬유질은 녹두를 궤양에 유용하고 좋게 만드는 영양소입니다. 글쎄, 녹두 자체에는 많은 섬유질이 포함되어 있습니다. 100g의 녹두에는 16g의 섬유질이 들어 있습니다. 이를 통해 일일 섬유질 요구량을 최대 64 %까지 충족시킬 수 있습니다.
그렇다면 섬유질은 어떻게 궤양 질환에 좋을까요?
섬유는 두 개로 나뉩니다. 소화가 안되는 섬유질과 소화가 안되는 섬유질. 소화 가능한 섬유질은 소화되는 음식에서 체액을 가져옵니다. 액체는 음식을 크고 푹신하게 만듭니다. 수분을 흡수하면 더 오랜 시간 동안 더 만족스럽고 포만감을 느낄 수 있습니다. 이것은 당신의 위장의 일을 가볍게 할 것입니다.
또한 소화 가능한 섬유질은 포도당을 조절하는 역할도하며 위장이 뇌에 가득 차 있다는 신호를 보내므로 더 이상 먹고 싶지 않습니다.
반면에 소화가 안되는 섬유질은 위궤양을 줄이는 다른 방법을 가지고 있습니다. 채소에서 발견되는 소화 불가능한 섬유질은 음식의 소화 과정을 촉진하고 음식의 소화 찌꺼기에서 소화관을 정화하여 위산 역류의 위험과 궤양 증상의 출현을 줄입니다.
다른 의학적 증거에 따르면 섬유질을 많이 섭취하면 헛배 부름이 줄어 듭니다. 헛배는 위장에 매우 불쾌한 느낌을주는 궤양의 증상 중 하나입니다. 그러므로 위궤양이있는 분들을 위해 주저하지 말고 녹두를 드십시오.
그러나 너무 많이 먹지 말고 가능하면 코코넛 밀크를 사용하여 녹두 죽을 먹지 마십시오. 코코넛 밀크는 포화 지방이 많아 소화를 자극하고 위산 역류를 유발할 수 있습니다.
엑스
