차례:
- 2 ~ 5 세 유아에게 섬유질의 필요성이 왜 그렇게 중요한가요?
- 수용성 섬유의 장점
- 지방 흡수 감소
- 콜레스테롤 감소
- 장에있는 좋은 박테리아를 먹입니다
- 물에 불용성 섬유질
- 변비 예방
- 질병 위험 감소
- 유아에게 필요한 섬유질은 얼마입니까?
- 유아의 영양 요구를 충족하기위한 섬유 공급원 선택
- 오트밀
- 당근
- 사과
- 바나나
- 밀 빵
- 고구마
5 세 미만의 어린이가 성장을 지원하기 위해 필요한 많은 영양 적 요구가 있습니다. 그 중 하나는 아기의 소화 시스템을 원활하게 할 수있는 섬유질입니다. 섬유질이 포함 된 식품은 질병의 위험을 줄일 수있는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그렇다면 유아를위한 섬유질의 필요성은 무엇일까요? 매일 고 섬유질 음식을 먹어야합니까? 여기에 설명이 있습니다.
2 ~ 5 세 유아에게 섬유질의 필요성이 왜 그렇게 중요한가요?
성장하는 동안 섬유질은 아기의 소화 시스템 균형을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. Kids Health 페이지에서 인용하면 섬유질은 배변을 촉진 할 수있는 특성 때문에 장 건강에 매우 좋습니다.
또한 섬유질이 많은 음식은 아기의 당뇨병 위험을 줄일 수 있습니다. 뿐만 아니라, 섬유질이 아기의 신체에 제공하는 다른 이점이 있습니다.
- 아이들의 배고픔을 조절하는 데 도움이됩니다.
- 혈당을 안정적으로 유지하십시오.
- 이상적이고 건강한 체중을 유지하십시오.
섬유에는 수용성 섬유와 불용성 섬유의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 둘 다 건강에 중요한 역할을합니다.
또한 수용성 및 비 수용성 섬유질은 소화 시스템에서 음식이 안정적으로 이동하도록 도와줍니다. 이렇게하면 아기의 배변이 더 부드러워집니다.
수용성 섬유의 장점
수용성 섬유질 그룹에 포함 된 식품의 종류는 다음과 같이 신체에 유익합니다.
지방 흡수 감소
물에 녹는 섬유질은 지방 흡수를 줄이고 유아의 이상적인 체중을 유지하는 데 도움이됩니다. 그것이 작동하는 방식, 수용성 섬유질에 포함 된 음식은 소화 흡수되지 않는 지방을 차단합니다.
콜레스테롤 감소
물에 녹는 섬유질은 또한 체내에 들어간 음식의 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.
시간이 지남에 따라 수용성 섬유질은 혈액 내 유리 콜레스테롤 양을 줄일 수 있습니다. 이것은 성인에서 더 흔하지 만 유아에게도 혜택을 얻을 수 있습니다.
장에있는 좋은 박테리아를 먹입니다
이러한 종류의 섬유질이 풍부한 식품은 장의 좋은 박테리아에 영양을 공급하는 역할을합니다. 그 이유는 수용성 섬유질이 대장에서 발효되기 때문에 박테리아가 더 오래 자라도록 도와주기 때문입니다. 따라서 유아에게 필요한 섬유질은 매일 충족되어야합니다.
물에 불용성 섬유질
나쁘게 보이지만 실제로 불용성 섬유는 유아의 건강에 많은 이점이 있습니다.
변비 예방
섬유질이 배변을 원활하게 할 수 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 이것은 유아가 변비를 피할 수 있기 때문에 중요합니다.
소화가 안되는 물질 인 불용성 섬유질은 소화관에 머무르며 대변으로 형성 될 준비가 된 액체를 흡수합니다.
물에 용해성 섬유질이 존재하면 배변을 빠르게하여 폐기물을 처리 할 수 있습니다. 소화관의 혼잡과 변비를 예방하는 데 도움이되는 요소입니다.
질병 위험 감소
섬유질이 5 세 미만 어린이의 영양 요구에 많은 이점이 있다는 점을 감안할 때 섬유질 식품은 질병의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.
섬유질 섭취로 줄일 수있는 질병, 즉 소아 비만, 당뇨병 및 기타 대사 장애에 관해서.
유아에게 필요한 섬유질은 얼마입니까?
섬유질은 여러 종류의 음식에서 찾을 수 있습니다. 그러나 Journal of Human Nutrition and Dietetics에 발표 된 설문 조사에 따르면 유아와 성인의 95 %는 충분한 섬유질을 섭취하지 않습니다.
실제로 어린이와 유아는 일일 권장 섬유질 요구 사항을 충족하지 못하는 경우가 많습니다.
섬유질이 풍부한 음식은 배고픔을 조절하고 혈당 수치를 안정적으로 유지하며 유아의 이상적인 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2013 년 영양 적절성 비율 (RDA)에 따르면 하루에 2 ~ 5 세 유아의 섬유질 필요량은 다음과 같습니다.
- 1-3 세 유아: 16g
- 4 ~ 6 세 유아: 22g
식이 섬유가 풍부한 식단을 아기의 식사량으로 조절하십시오. 유아의 식욕을 더욱 자극하기 위해 다양한 영양소가 포함 된 다른 음식을 추가하십시오.
유아의 영양 요구를 충족하기위한 섬유 공급원 선택
유아의 영양 요구에 좋은 섬유질이 많은 식품이 많이 있습니다. 그러나 아이가 덜 매력적으로 보이기 때문에 식욕이 없다면 이것은 도전이 될 것입니다.
따라서 유아가 고 섬유질 음식을 맛있게 먹을 수 있도록 다양한 음식을 조합하는 것이 중요합니다.
다음은 유아의 영양 요구에 충분한 섬유질이 포함 된 식품입니다.
오트밀
이 섬유질 음식은 아기를위한 아침 식사 나 간식이 될 수 있습니다. 조리 된 오트밀에는 4g의 섬유질이 포함되어있어 다른 음식과 혼합 할 수 있습니다.
일반적으로 오트밀과 혼합되는 다른 유형의 음식은 과일, 우유 및 아기가 좋아하는 요구르트입니다. 또한 시리얼을 추가하여 간식을 더욱 다양하게 만들고 자녀의 섬유질 요구 사항을 충족 할 수 있습니다.
당근
인도네시아 식품 구성 데이터에 따르면 100g의 생 당근에는 섬유질 1g, 단백질 1g, 에너지 36 칼로리가 포함되어 있습니다. 한편, 삶은 당근 100g에는 섬유질 0.8g, 에너지 28 칼로리, 물 92g이 들어 있습니다.
당근은 수프, capcay 또는 Skotel 파스타 및 마카로니의 동반자로 종종 다양한 유형의 음식에서 발견됩니다.
당근을 맛있을뿐만 아니라 외모도 매력적인 음식으로 가공하십시오. 그렇게하면 아기의 식욕과 섬유질 필요를 적절하게 충족시킬 수 있습니다.
사과
2 ~ 5 세의 유아는 다양한 맛의 다양한 음식을 기꺼이 맛볼 수 있습니다. 2.6g의 섬유질, 14.9g의 섬유질, 58 칼로리의 에너지가 들어있는 신선한 사과를 아기에게 줄 수 있습니다.
사과는 또한 신체에 중요한 이점, 즉 혈당을 조절하고 활성 산소를 차단할 수있는 항산화 제를 함유하고 있습니다.
사과를 곁들인 다양한 음식의 경우 자녀를 과일 샐러드로 만들 수 있습니다. 사과 외에도 유아의 일상적인 섬유질 요구를 충족시키기 위해 과일 샐러드에 배, 딸기, 포도 및 키위를 추가 할 수 있습니다.
바나나
다른 유형의 음식에 비해 바나나는 섬유질이 많은 음식 중 하나입니다. 약 100g의 바나나에는 5.3g의 섬유질과 120 칼로리의 에너지가 들어 있습니다.
아이가 바나나를 통 과일 형태로 좋아하지 않는다면, 튀긴 바나나 스낵을 만들거나 다음과 같은 아이스크림과 섞어서 다양하게 만들 수 있습니다. 바나나 스 플리트 .
잘 익고 단맛이 나는 바나나를 선택하여 아기가 먹도록하십시오. 소화를 개선하는 것 외에도 바나나에는 혈압을 낮추는 다른 많은 이점이 있습니다.
밀 빵
음식 변형으로 아기에게 다른 종류의 간식을 소개하면 흰 빵을 통밀 빵으로 바꿀 수 있습니다.
통밀 빵 한 장에는 2g의 섬유질이 들어 있습니다. 통밀 빵을 사용한 아침 식사는 초콜릿 잼, 땅콩 버터, 젤리로 다양 할 수 있습니다.
오믈렛, 야채, 마요네즈를 섞어 샌드위치를 만들 수도 있습니다.
고구마
100g의 고구마에는 3.8g의 섬유질과 건강에 도움이되는 다양한 영양소가 들어 있습니다. 고구마는 찌거나 구워서 가공 할 수 있습니다.
고구마는 단맛이있어 아이가 좋아할 것입니다. 유아가 잘 먹을 수 있도록 고구마를 따뜻한 상태로 제공합니다.
매일 유아에게 필요한 섬유질을 충족시키는 것은 다른 영양소만큼이나 중요합니다. 이를 위해 다양한 섬유 공급원을 아기에게 매력적인 간식으로 만드십시오.
엑스