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우유는 칼슘, 비타민 D 및 좋은 단백질이 풍부하기 때문에 어린이에게 중요한 영양 공급원입니다. 1 세부터 아이들은 젖소를 마시기 시작할 수 있습니다. 그러나 아기에게 어떤 종류의 우유가 좋은가요? 다음은 1 세 이상의 어린이를위한 우유 선택 요령입니다.
어린 이용 우유의 종류
모유와는 별도로 1 세 어린이에게도 우유를 보충 할 수 있습니다. 이는 한 살 아이의 소화 기관이 우유에 포함 된 다양한 성분을 소화 할 수 있기 때문입니다.
우유는 가장 많이 소비되는 우유이며 비타민 D, 칼슘, 나트륨, 니아신 및 단백질과 같은 다양한 필수 비타민과 영양소를 포함하고 있습니다.
탈지유, 우유 등 다양한 종류의 우유가 시장에 나와 있습니다. 저지방 (저지방), 우유 풀 크림 . 모든 종류의 우유에서 지방 함량이 다릅니다.
각 우유 유형에 포함 된 지방의 양은 다음과 같습니다.
- 탈지유: 0.5 % 지방 또는 약 2g 미만의 지방
- 저지방 우유: 1-2 % 지방 또는 약 2.5-4.5g의 지방
- 풀 크림 우유: 3.25 % 지방 또는 약 8g의 지방
어떤 종류의 우유가 아이들에게 가장 좋을까요?
지방 함량을 살펴보면 대부분의 부모는 지방이 나쁘다고 생각하기 때문에 부모로서 탈지유 또는 저지방을 선호 할 것입니다.
사실, 지방이 항상 나쁜 것은 아닙니다. 특히 어린이들에게는 더욱 그렇습니다.
지방은 자녀의 발달에 중요한 영양소입니다. 지방은 신경계와 호르몬 조절을 포함한 신체 조직을 만드는 데 필요합니다. 따라서 자녀에게 지방 섭취가 부족하지 않도록하십시오.
American Academy of Pediatrics (AAP)에 따르면 2 세 이하의 어린이에게는 저지방 우유를주지 않아야합니다. 그러나 1 ~ 2 세 아동이 비만인 경우 저지방 우유를주는 것이 허용됩니다.
우유의 지방 함량이 많을수록 우유의 오메가 -3 지방산 함량이 높아집니다. 오메가 -3 지방산은 심장과 뇌 건강에 매우 유익합니다.
한 연구에 따르면 오메가 -3 지방산 함량이 높은 우유를 마시면 당뇨병에 걸릴 확률이 44 % 낮습니다.
따라서 우유 풀 크림 1 세 이상의 어린이를위한 좋은 우유 유형 선택이 될 수 있습니다.
지방 함량 외에 우유 풀 크림 또한 칼슘뿐만 아니라 영양소 함량이 높아 자녀의 뼈 성장에 좋습니다.
우유 선택 방법 풀 크림 아이에게 좋다
풀 크림 우유는 1 세 이상의 어린이에게 최고의 우유 선택입니다. 따라서 UHT 프로세스를 통과했기 때문에 실용적이고 어린이에게 안전한 포장을 선택해야합니다.
UHT는 우유 속의 미생물을 죽이기 위해 높은 가열 기술을 사용하여 우유를 생산하는 과정입니다. 그러나이 가열 과정은 소위 가공 기술을 사용하기 때문에 우유의 영양 성분을 변경하지 않습니다. 고온 단시간 (HTST).
HTST는 섭씨 140 ~ 145 도의 온도에서 4 초 동안 단시간 가열 방식으로 우유의 영양 성분을 유지하면서 유해 미생물을 죽일 수 있습니다.
가열 된 우유는 외부에서 유입 될 수있는 박테리아 오염을 방지하기 위해 용기에 직접 넣습니다.
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