궤양과 위산에 대한 찹쌀 : 해로울까요?

쌀의 찹쌀은 인도네시아에서 자주 발견되는 음식입니다. 찹쌀은 예를 들어 케이크, 렘퍼, 테이프, 첨가 된 흑설탕 등의 형태로 만든 다양한 종류의 준비에서 찾을 수 있습니다. 그러나 찹쌀은 소화를위한 것이 아니라는 신화가 많이 있습니다. 특히 위장이 민감한 사람들에게는 더욱 그렇습니다. 예를 들어 위산 역류성 질환으로 인해 궤양이있는 사람이 찹쌀을 먹지 않아야한다는 것이 사실입니까? 다음 궤양에 대해 찹쌀을 먹을 때의 위험에 대한 전체 설명을 확인하십시오.

찹쌀에 대해 알아보기

아시아와 남미에서 널리 소비되는 찹쌀은 쌀의 일종입니다. 찹쌀은 찹쌀이라고도합니다. 말로는 비슷하지만 찹쌀은 글루텐과 관련이 없습니다. 일부 소아 지방 변증 환자의 경우 글루텐이 함유 된 음식은 소화 반응과 화를 유발할 수 있습니다. 다른 종류의 쌀과 마찬가지로 찹쌀은 글루텐이 포함되어 있지 않기 때문에 체강 병 환자도 안심하고 드실 수 있습니다.

둘 다 탄수화물이 높지만 찹쌀은 일반적으로 쌀과 다릅니다. 찹쌀은 찹쌀이라는 특성 때문에 찹쌀이라고합니다. 이 끈적 끈적한 성질이 찹쌀의 특징이되었습니다.

찹쌀이 위장에 위험하다는 것이 사실입니까?

전남 의학 저널 PMC NIH에 게재 된 송동업 팀의 연구에 따르면 찹쌀이나 찹쌀은 위장에 보호 효과가 있다고한다. 이 실험은 생쥐를 대상으로 수행되었으며 에탄올과 인도 메타 신에 의한 위 점막 손상으로부터 위를 보호 할 수 있음이 입증되었습니다. 즉, 찹쌀은 위를 상처로부터 보호 할 수 있습니다.

위장의 보호 효과에 대한 연구가 있고 체강 알레르기 반응을 유발할 수있는 글루텐은 없지만 전문가들은 일반적으로 찹쌀 섭취를 궤양 및 소화성 궤양과 같은 기타 위 질환이있는 사람들에게 제한해야한다는 데 동의합니다. 왜 그렇습니까? 다음은 궤양 및 기타 질병에 대해 찹쌀을 섭취 할 때의 위험에 대해 알아야 할 몇 가지 사실입니다.

찹쌀이 위산 역류를 유발합니다

다른 쌀과 마찬가지로 찹쌀은 탄수화물의 원천입니다. 쌀, 빵, 파스타 및 기타 주요 식품 공급원과 같이 탄수화물이 많은 음식은 팽만감과 포만감과 같은 소화 문제의 증상을 자극 할 수 있습니다.

2013 년 과학 저널 Neuroenterology and Motility의 연구에 따르면 위장이 너무 차면 소화되지 않은 음식이 식도로 다시 올라갈 수 있습니다. 이것은 소위 산성 역류 증상을 일으킬 것입니다 속쓰림, 즉 가슴이나 가슴 앓이에 타는듯한 느낌이 나타납니다.

가스가 함유 된 식재료를 포함한 찹쌀

복합 질병을위한 다이어트 책의 리타 라마 유리스 (Rita Ramayulis)는 찹쌀을 가스를 함유하고 위산을 자극하며 소화하기 어려운 식품으로 분류합니다. 가스가 함유 된 음식은 배가 부풀어 오르고 불편 해집니다. 특히 궤양 및 기타 위 질환이있는 사람들에게 적합합니다.

그렇다면 궤양이있는 사람은 찹쌀을 먹지 말아야할까요?

궤양이나 위산 병은 여러 가지로 인해 발생합니다. 당신이 소비하는 한 종류의 음식이 아닙니다. 따라서 찹쌀은 과도하지 않는 한 기본적으로 안전합니다.

그러나 찹쌀을 먹은 후 메스꺼움, 속쓰림, 현기증 등 다양한 증상이 나타나면 즉시 중단하고 의사와 상담하여 원인을 찾아 보는 것이 좋습니다.

또한 찹쌀이 궤양에 걸릴 위험을 방지하기 위해 이미 메스꺼움, 위나 가슴에 타는듯한 느낌과 같은 소화기 장애의 다양한 증상을 이미 느끼고있는 경우 어떤 형태로든 가공 된 찹쌀을 먹지 마십시오.

엑스