차례:
나이가 들어감에 따라 뇌 기능은 기억력과 사고력이 저하되는 노화를 경험합니다. 이것이 너무 일찍 일어나지 않도록 예방 조치를 취해야합니다. 그 중 하나는 매일의 식단입니다. 최근 한 연구에 따르면 저탄수화물 식단이 뇌 노화 과정을 예방하고 잠재적으로 역전시킬 수 있다고합니다. 설명은 어떻습니까?
저탄수화물 식단은 뇌의 조기 노화를 예방할 수 있습니다
많은 사람들은 비생산적인 연령에 접어들 때만 뇌 기능 저하가 발생한다고 생각합니다.
실제로 연구자들이 발견 한 뇌 스캔 데이터에 따르면 40 대 후반에 뇌 영역 간의 의사 소통 장애가 발생할 수 있습니다.
뇌 기능 감소는 인슐린 저항성의 존재와 밀접한 관련이 있습니다. 인슐린 저항성은 신체의 세포가 혈당을 조절하는 인슐린의 작용에 반응 할 수없는 상태입니다.
스토니 브룩 대학의 생명 공학부 교수 인 무지카-파로 디 (Mujica-Parodi)는 나이가 들면 뇌가 혈당을 에너지로 효율적으로 전환하는 능력을 잃기 시작한다고 말했다.
결과적으로 에너지 섭취가 부족한 뇌의 신경은 뇌의 해당 부분에있는 조직을 불안정하게 만듭니다.
다행히도 뇌의 연료 공급원으로서 포도당을 대체 할 수있는 방법이 있습니다. 할 수있는 한 가지는 뇌에 에너지를 제공 할 케톤 섭취입니다.
케톤은 설탕을 에너지로 전환 할 충분한 인슐린이 없을 때 간에서 생성되는 화합물입니다. 결과적으로 신체는 다른 공급원, 즉 지방이 필요합니다.
케톤은 또한 저탄수화물 식단에 따라 얻을 수 있으며, 이는 또한 뇌 노화를 예방하는 것으로 알려져 있습니다.
이를 증명하기 위해 연구원들은 50 세 미만 성인 42 명의 참가자를 대상으로 실험을 수행했습니다. 참가자들은 일주일 동안 저탄수화물 식단을 실행하도록 요청 받았습니다.
Stony Brook University의 교수 팀이 수행 한이 연구는 특정 식단이 뇌 노화에 미치는 영향을 확인하는 것을 목표로합니다.
연구는 증상이 나타나지 않는 상태 인 사전 증상 기간에 초점을 맞추고 있으며 그 동안 예방이 더 효과적입니다.
나중에 fMRI 스캔을 통해 두 가지 다른 식습관에 대한 뇌 반응의 차이를 알 수 있습니다.
케톤 섭취는 전반적인 뇌 안정성을 향상시킵니다.
이 실험에서 두 가지 다른 식단이 뇌에 다른 유형의 연료를 제공하는 것으로 나타났습니다.
정상적인 식단에서 뇌는 포도당을 에너지 원으로 사용하는 경향이 있습니다. 탄수화물이 적은 식단에서는 지방이 사용되는 에너지 원입니다.
그러나 참가자들은 저탄수화물식이 요법을받은 후 일이 증가하고 뇌 기능이 더 안정된 경험을했습니다. 케톤은 같은 양의 섭취에도 포도당보다 더 많은 에너지를 제공 할 수 있기 때문입니다.
이 저탄수화물 식단의 효과는 물론 조기 뇌 노화를 예방하는 데 매우 좋습니다. 뇌의 에너지를 증가시키는 케톤을 섭취하면 뇌 기능도 정상으로 돌아올 수 있기를 바랍니다.
또한 저탄수화물 식단은 간질 증상을 완화 할 수 있습니다. 다른 연구에서는 탄수화물 섭취를 제한하는 것이 간질이있는 어린이와 성인의 발작을 줄이는 효과적인 방법이 될 수 있음을 보여주었습니다.
탄수화물이 적은 식단은 또한 알츠하이머와 치매의 위험을 줄일 수 있습니다. 이 두 질병은 모두 뇌신경이 포도당을 흡수하는 능력의 상실로 인한 과다 대사와 밀접한 관련이 있습니다.
따라서 케톤을 연료 원으로 사용하면 뇌가 제대로 작동하는 데 도움이됩니다.
이 사실은 알츠하이머 병의 초기 증상이 케톤을 흡수하는 뇌의 활동에 영향을 미치지 않는다는 연구에 의해 뒷받침됩니다.
이 발견은 확실히 좋은 소식입니다. 더욱이 인도네시아에서만 2016 년 치매 환자 수가 120 만 명에 이르렀습니다. 계속해서 증가하지 않으려면이 예방 조치를 더 일찍 수행 할 수 있다면 더 좋을 것입니다.
뇌는 포도당과 케톤의 조합이 필요합니다
실제로 케톤 섭취는 뇌에 더 나은 에너지를 제공 할 수 있습니다. 그러나 이것이 뇌가 케톤 섭취에만 의존 할 수 있다는 의미는 아닙니다. 뇌가 제대로 작동하려면 포도당과의 조합이 여전히 필요합니다.
포도당 수치가 충분하지 않으면 뇌의 메신저 역할을하는 신경 전달 물질의 생성이 중단됩니다. 이 사건은 뉴런 간의 통신을 차단합니다.
또한 저혈당증의 위험도 증가합니다. 저혈당증은 당뇨병의 일반적인 합병증이며 낮은 혈당 수치로 인해 발생할 수 있습니다.
저혈당증은 뇌의 에너지 부족을 유발하여 궁극적으로 집중하기 어렵게 만듭니다.
저탄수화물 식단은 뇌 노화를 예방하는 데 도움이되지만 탄수화물을 모두 줄여야한다는 의미는 아닙니다. 탄수화물은 에너지를 얻으려면 필수 물질로 남아 있습니다.
균형 잡힌 식단을 유지하는 것은 전반적인 건강을 유지하는 가장 좋은 열쇠입니다. 당뇨병과 같은 설탕 제한이 필요한 건강 문제가있는 경우 올바른 식단을 찾기 위해 의사와 다시 상담하는 것이 좋습니다.
엑스
