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Atkins 다이어트는 고지방 다이어트입니다. 정말 건강합니까?

차례:

Anonim

기름진 음식의 유혹은 그토록 열심히 유지해온 엄격한 식단을 즉시 파괴 할 수 있습니다. 하지만 한 번 노를 젓는 기회가 주어 졌다면 두세 개의 섬을 건너 뛰었 을까요? 체중 감량을 위해 다이어트를하는 동안에도 좋아하는 지방이 많은 음식을 먹을 수 있습니다. 알다시피, 이것은 어떤 종류의 식단입니까? Atkins 다이어트를 소개합니다. 앳킨스 다이어트는 로버트 C. 앳킨스라는 의사가 시작한 케토 제닉 다이어트와 유사한 원칙적인 다이어트입니다. 가이드 라인은 어떤 것이며 정말 건강합니까?

Atkins 다이어트는 무엇입니까?

Atkins 다이어트는 지방과 단백질이 많지만 탄수화물이 적은 다이어트입니다. 언뜻보기에 지방이 많은 식단은 실제로 건강에 좋지 않습니다. 지방이 많은 음식은 콜레스테롤과 다른 만성 질환의 위험을 증가시키는 것으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 그러나 지난 12 년 동안 20 개 이상의 연구에서 Atkins 다이어트 방법이 체중 감량에 좋은 것으로 간주되었다고 제안했습니다.

포화 지방과 트랜스 지방은 건강에 좋지 않습니다. 그러나 모든 유형의 지방이 나쁜 것은 아닙니다. HDL 불포화 지방, 일명 좋은 지방은 정상적인 기능을 수행하는 데 도움을주기 위해 신체에 여전히 필요합니다. 신체의 불포화 지방은 심장 건강을 보호하고 혈당을 조절하며 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

따라서 Atkins 다이어트 다이어트는 순수 단백질 (저지방), 건강한 HDL 지방 및 고 섬유질 야채를 포함하는 식품 공급원입니다. 한편 저탄수화물 식단은 신진 대사를 증가시켜 신체가 더 많은 지방을 태울 수 있습니다.

앳킨스 다이어트 가이드

Atkins 다이어트는 다음과 같이 네 단계로 나뉩니다.

  1. 1 단계 (유도): 앳킨스 식단의 유도 단계는 신체가 에너지 원을 탄수화물에서 지방으로 전환하는 기간입니다. 이 과정을 케토시스 (ketosis)라고하며 빠른 체중 감소를 느낄 것입니다. 이 단계에서는 2 주 동안 20g 이상의 탄수화물을 섭취하지 않아야합니다. 체중 감량을 가속화하기 위해 건강한 지방, 고 단백질 및 저탄수화물 녹색 채소가 포함 된 식품을 확장하십시오.
  2. 2 단계 (균형): 견과류, 저탄수화물 채소, 약간의 과일을 식단에 천천히 추가하십시오. 이 음식은 1 회 제공량 ​​당 약 15-20g을 먹을 수 있습니다. 또한 설탕이 많이 포함 된 음식도 피해야합니다.
  3. 3 단계 (미세 조정): 원하는 체중에 가까워지면 천천히 체중이 감소 할 때까지 약 10g의 탄수화물을 식단에 추가하십시오.
  4. 4 단계 (매니 테 넌스):이 단계에서는 신체가 이미 체중을 늘리지 않고이를 견딜 수 있기 때문에 다양한 건강한 탄수화물을 섭취 할 수 있습니다.

일부 사람들, 특히 채식주의자는 유도 단계를 건너 뛰고 많은 채소와 과일을 먹기 시작합니다. 이 방법도 수행 할 수 있으며 만족스러운 결과를 얻습니다.

그러나 안타깝게도이 네 단계는 수행하기가 약간 까다 롭습니다. 당신이 그것에 집착하는 한 당신은 체중을 줄이고 그것을 유지할 수 있습니다 식사 계획 이 아래.

앳킨스 다이어트 중 피해야 할 음식

  • 설탕: 탄산 음료 , 과일 주스, 쿠키, 사탕, 아이스크림 등
  • 통 곡물: 밀 (밀), 철자, 호밀, 보리 , 쌀
  • 식물성 기름: 대두유, 옥수수 유, 카놀라유 등
  • 포화 기름: 일반적으로 발견 가공 식품 단어 " 수소화 "구성 차트에서
  • "로 표시된 식품 다이어트" 그리고 "저지방 (저지방)":이 음식들은 설탕이 풍부합니다.
  • 탄수화물이 많은 채소: 당근, 순무 (유도 단계에만 해당)
  • 탄수화물이 많은 과일: 바나나, 사과, 오렌지, 배, 포도 (유도 단계에만 해당)
  • 녹말: 감자, 고구마 (유도기 만)
  • 레구먼트: 렌즈 콩, 병아리 콩 (유도기에만 해당)

Atkins 다이어트에서 섭취 할 수있는 음식

  • 고기: 소, 돼지, 양, 닭, 베이컨 , 다른 사람.
  • 해물 : 연어, 정어리 등.
  • 계란: 가장 건강한 계란은 오메가 -3가 함유 된 계란입니다.
  • 저탄수화물 야채: 케일, 시금치, 브로콜리, 아스파 구스.
  • 전 지방 유제품 : 버터, 치즈, 크림, 전 지방 요구르트
  • 견과류: 아몬드, 마카다미아, 호두, 해바라기 씨
  • 건강한 지방: 엑스트라 버진 올리브 오일, 코코넛 오일, 아보카도, 아보카도 오일

식단이 야채 나 견과류와 함께 지방 단백질과 건강에 좋은 지방이 포함 된 음식을 기반으로하는 한 체중을 줄일 수 있습니다.

체중 감량 외에도 Atkins 다이어트는 대사 증후군, 당뇨병, 고혈압 및 심장 질환의 위험을 예방하는 것으로 여겨지는 다이어트 방법입니다.


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