2 세 유아의 단백질 요구량

탄수화물이 포함 된 음식은 단백질보다 더 빨리 꽉 차게하기 때문에 종종 어린이들이 선호합니다. 사실 단백질은 신체의 세포 성장에 중요한 역할을합니다. 유아에게 필요한 단백질은 다양한 동물 및 식물성 제품에서 얻을 수 있습니다. 다음은 어린이의 단백질 요구에 대한 완전한 설명입니다.

단백질 요구량이 유아에게 중요한 이유는 무엇입니까?

Food Insight 페이지에서 인용 한 단백질은 아동 발달 과정에서 중요한 역할을합니다.

단백질은 신체의 세포, 호르몬, 뇌 발달, 면역 체계 및 근육, 콜라겐 및 모발과 같은 신체 지원 구조의 성장에 중요한 역할을합니다.

또한 단백질과 아미노산은 그 구성 요소 중 하나로 호르몬, 효소 및 기타 영양소에 대한 "수송 수단"의 균형을 유지하는 기능을합니다.

이것이 바로 단백질이 유아의 건강한 성장을 위해 필수 불가결 한 요소입니다.

2 ~ 5 세 유아에게 필요한 단백질은 얼마입니까?

유아에게 필요한 단백질의 중요성에 대한 설명을 보면서 부모는 고단백 식품을 많이 제공해야합니까? 잠시만 요. 그 이유는 유아가 섭취하는 단백질의 양을 유아의 체중에 맞게 조절해야하기 때문입니다.

실제로 나이가 들어감에 따라 어린이의 성장은 예전만큼 빠르지 않으며 필요한 단백질의 양도 감소합니다.

그러나 유아의 키와 몸무게가 증가함에 따라 어린이의 총 칼로리와 단백질 요구량도 더 높습니다.

이것은 청소년기 아동 발달에 중요한 호르몬을 생성하는 데 도움이되는 중요한 공급 물입니다. 다음은 2013 Adequacy Rate (RDA)에 따라 참조로 사용할 수있는 유아의 단백질 요구 사항 표입니다.

• 1-3 세 유아: 26g
• 4-6 세 유아 35g

아기의 단백질 소비를 늘리려면 선택한 식품 공급원의 품질을 높이는 것을 잊지 마십시오. 단백질은 신체에서 에너지를 증가시키고 근육량과 호르몬 생산을 유지하는 데 사용됩니다.

기억해야 할 중요한 것은 유아의 영양 요구에 따라 건강하고 단백질 함량이 높은 식단을 제공하는 것입니다. 자녀의 식단에는 나쁜 지방, 콜레스테롤, 설탕 및 소금이 적어야합니다.

미국 심장 협회 (American Heart Association)는 부모에게 유아에게 과식을 피하도록 상기시킵니다.

유아의 영양 요구를 충족시킬 수있는 단백질 유형

유아의 단백질 요구량은 여러 종류의 식품, 즉 다양한 수준의 동물 및 식물성 제품에서 충족 될 수 있습니다.

우유, 계란, 육류, 닭고기 및 해산물과 같은 동물성 제품의 단백질 함량이 높습니다.

한편, 견과류, 채소 및 씨앗과 같은 식물성 제품의 경우 단백질 함량이 낮습니다. 다음은 유아의 영양 요구를 충족시킬 수있는 단백질의 종류에 대한 설명입니다.

우유 및 가공품

유아의 영양 요구를 충족시킬 수있는 첫 번째 단백질 공급원은 우유와 다양한 가공품입니다. 우유는 아이들에게 훌륭한 단백질 공급원입니다. American Academy of Pediatrics (AAP)는 2 세 이상의 어린이가 저온 살균 된 전유를 섭취 할 것을 권장합니다.

인도네시아 식품 구성 데이터에 따르면 100ml 우유 한 잔에는 3.2g의 단백질과 61 칼로리가 포함되어 있습니다. 뿐만 아니라 우유는 칼슘이 143 밀리그램에 달하고 지방은 3.5 그램이 넘습니다.

우유 외에도 치즈와 같은 식품에는 단백질이 충분히 함유되어있어 유아의 영양 요구를 충족시킬 수 있습니다. 치즈 100g에는 단백질 22.8, 칼로리 326, 지방 20.3g이 들어 있습니다.

우유는 아기의 건강에 좋지만 우유를 좋아하지 않는 어린이는 적지 않습니다. 유제품을 가공하거나 식욕을 돋우는 간식으로 제공함으로써 창의력을 발휘할 수 있습니다.

마카로니와 치즈를 섞어 스코 텔이나 치즈 마카로니를 만들 수 있습니다 맥과 치즈 . 메뉴에는 유아의 성장과 발달에 필요한 고 단백질을 함유 한 우유와 치즈가 있습니다.

시도 할 수있는 또 다른 메뉴는 감미료로 fla를 첨가하여 초콜릿 푸딩 (또는 자녀가 좋아하는 것)의 재료로 우유를 만드는 것입니다.

계란

이 단백질은 가까운 상점에서 구입할 수 있기 때문에 쉽게 찾고 얻을 수 있습니다. 계란은 고단백 식품이며 어린이부터 성인까지 건강에 매우 유익합니다.

계란 하나에는 신체에 필요한 비타민, 미네랄, 건강한 지방, 항산화 제 및 어린이의 뇌에 필요한 기타 영양소가 포함되어 있습니다.

사실 하나의 계란은 단백질 함량이 높지만 가장 높은 것은 흰자에 포함되어 있습니다. 닭고기 달걀 하나에는 10.8g의 단백질이 들어 있습니다. 한편, 순종 닭고기 달걀에는 16.3g의 단백질과 31.9g의 지방이 포함되어 있습니다.

물고기

일부 유형의 해산물은 수은 오염의 위험이 있습니다. 그러나 유아의 건강에 좋은 물고기도 많이 있습니다.

이러한 유형의 생선에는 틸라피아, 연어, 고등어, 메기, 폼 프렛 및 참치가 포함됩니다. 섭씨 205도에서 10 분 동안 굽거나 생선 층이 마를 때까지 구워서 메뉴를 만들 수 있습니다.

한편 참치 100g에는 단백질 39g과 179 칼로리 만 포함되어 있습니다. 참치에는 유아의 두뇌 발달에 매우 좋으며 필요한 단백질 요구 사항을 충족하는 오메가 3 지방이 포함되어 있습니다.

참치는 인도네시아에서 매우 인기 있고 찾기 쉬운 생선의 한 종류입니다. 따라서 참치는 가장 가까운 재래 시장에서 쉽게 구할 수있다.

새우

새우와 오징어와 같은 해산물도 유아에게 좋은 단백질 공급원입니다. 새우는 칼로리는 적지 ​​만 영양분이 많은 해산물입니다.

새우에 함유 된 비타민 B12, 셀레늄 등 다양한 영양소. 셀레늄은인지 기능 (뇌 발달)에 좋고 면역 체계에 도움이되는 미네랄의 일종입니다. 새우 100g에는 보통 단백질 21g, 지방 0.2g, 91 칼로리가 들어 있습니다.

브로콜리

이 녹색 채소는 비타민 C, 비타민 K, 섬유질 및 단백질이 풍부합니다. 96g의 브로콜리에는 31 칼로리의 단백질 3g이 들어 있습니다.

브로콜리는 또한 암과 싸울 수있는 생리 활성 영양소가 풍부합니다. 다른 야채에 비해 어린 이용 브로콜리는 유아와 성인의 요구에 맞는 단백질 함량이 매우 높은 야채 유형입니다.

아이가 채소를 먹게하는 것은 쉽지 않습니다. 브로콜리가 아이들의 눈에 매력적이고 맛 있도록 메뉴를 만들어야합니다.

다진 고기 혼합물로 볶은 버섯 브로콜리를 만들 수 있습니다. 당근을 추가하여 아기에게 영양을 더하고 음식 메뉴를 더 매력적으로 보이게 만드십시오.

닭고기 가슴살

고기의 질감이 덜 매력적이고 섬유질이 많을 수 있습니다. 그러나 닭 가슴살은 다른 부위보다 단백질 함량이 높습니다. 100g의 닭 가슴살에는 34.2g의 단백질, 298 칼로리 및 단 16.8g의 지방이 들어 있습니다.

섬유질이 너무 많고 씹기 어렵지 않도록 닭 가슴살을 수프, 갈가리 찢은 닭고기 간장 또는 구운 닭고기로 만들 수 있습니다.

아기가 먹을 때 질식하지 않고 아기의 단백질 요구 사항이 여전히 잘 충족되도록 아기를 동반하십시오.

견과류

그것은 동물성 단백질보다 낮은 수준의 식물성 단백질 그룹에 포함되어 있지만 견과류는 유아의 영양 요구에도 중요합니다.

견과류에는 섬유질, 마그네슘 및 단백질이 포함되어있어 어린이의 건강에 좋으며 더 빨리 배가됩니다. 28g의 견과류에는 7g의 단백질과 159 칼로리가 있습니다.

아기에게 통째로 먹이고 싶지 않다면 땅콩 버터 나 호지 포지와 같은 형태로 제공 할 수 있습니다.

엑스