차례:
영양 실조의 문제는 외딴 지역의 하류층이나 부족 공동체에서만 발생할 수있는 것이 아닙니다. 도시 지역의 건강한 사람들조차도 필수 비타민과 영양소가 부족할 수 있습니다. 특히 바쁘거나 균형 잡힌 식단을 정기적으로 먹지 않는 경우. 신체에 특정 비타민이나 미네랄이 부족한지 확인하는 방법은 다음과 같습니다.
칼슘 결핍의 특징
칼슘은 뼈를 튼튼하게 유지하고 근육과 신경 기능을 조절하는 데 중요합니다. 피로, 근육 경련, 비정상적인 심장 박동 및 식욕 부진은 신체에 칼슘이 충분하지 않다는 것을 의미합니다.
미네랄 칼슘이 부족한 경우 골량 감소를 유발하고 골다공증 및 골절 위험을 증가시키는 상태 인 골감소증에 걸릴 위험이 있습니다. 더욱이 골밀도는 30 세에 최대 용량에 도달하고 시간이 지남에 따라 계속 감소합니다.
하루에 최소 3 인분의 우유 또는 요구르트를 섭취하여 신체의 칼슘 보유량을 충족하는지 확인하십시오. 다른 좋은 칼슘 공급원은 치즈, 칼슘 강화 오렌지 주스, 두부, 완두콩 및 짙은 잎이 많은 채소입니다.
비타민 D 결핍
특히 추운 날씨에 피로, 근육통 또는 쇠약 및 / 또는 신비한 관절통을 경험하는 경우 비타민 D가 부족할 수 있습니다. 또한 고혈압은 충분한 비타민 D를 섭취하지 못할 수 있다는 신호일 수 있습니다. 잦은 두통 남성의 경우 몸에 비타민 D가 부족하다는 신호입니다.
습진과 같은 피부 문제가있는 사람들은 일반적으로이 비타민 결핍을 경험합니다. 연구에 따르면 비타민 D 수치가 가장 낮은 사람들은 섭취량이 많은 사람들보다 더 심한 습진 증상을 보입니다.
충분한 비타민 D를 얻으려면 매일 우유 3 잔 또는 요구르트 3 인분을 섭취하십시오. 연어, 참치, 황새치와 같은 지방이 많은 생선은 일주일에 두 번; 강화 오렌지 주스; 아침 햇살에 노출되도록 야외 활동을 늘립니다.
칼륨 결핍의 징후
칼륨은 체내에서 세 번째로 풍부한 미네랄입니다. 칼륨은이 미네랄이 부족하면 무기력, 근육 약화, 근육 경련, 반사 감소, 변비, 빈혈, 두통 및 급격한 체중 감소와 같은 다양한 건강 문제 증상을 유발할 수 있기 때문에 건강에 매우 중요합니다. 심한 경우 칼륨 결핍은 비정상적인 심장 박동을 유발할 수 있습니다.
설사, 구토, 과도한 발한, 항생제 복용 또는 섭식 장애 (식욕 부진, 과식증 등) 또는 신장 질환과 같은 기타 상태로 인해 칼륨이 부족할 수 있습니다.
바나나, 통 곡물, 우유, 채소, 견과류 및 콩류는 칼륨의 최고의 공급원입니다.
철분 결핍의 증상
철분은 신체가 적혈구를 만드는 데 도움이됩니다. 체내 철분 수치가 너무 낮 으면 산소가 신체의 모든 부분에 고르게 전달되지 않습니다. 철분 결핍 빈혈은 피로를 유발할 수 있습니다. 또한 창백하고 칙칙한 피부, 칙칙하고 부서지기 쉬운 손톱, 얇은 모발 및 손실은 몸에 철인 피부가 부족하다는 신호입니다. 월경이 심한 여성 (과도한 출혈)은 철분 결핍의 위험이 매우 높습니다. 채식주의자인 여성도 마찬가지입니다.
철분 수치를 높이려면 철분 강화 시리얼, 살코기, 굴, 콩 (특히 흰콩, 병아리 콩, 강낭콩), 렌즈 콩, 시금치를 더 많이 섭취하십시오. 철분 흡수는 비타민 C의 도움을 받기 때문에 식단에 브로콜리, 고추, 케일, 콜리 플라워와 같은 비타민 C가 풍부한 채소가 많이 포함되어 있는지 확인하십시오.
비타민 B12 결핍 징후
심각한 B12 결핍의 증상에는 다리, 손 또는 발의 무감각이 포함됩니다. 걷기와 균형 문제; 빈혈증; 피로; 약점; 부어 오르고 염증이 생긴 혀; 편집병; 환각; 화를 내기 쉽다. 또는 우울증. 입가의 균열은 또한이 비타민 결핍의 신호일 수 있습니다. 비타민 B12 결핍은 노년층에서 빈혈과 노쇠로 이어질 수 있습니다.
비타민 B12는 DNA 생성을 돕고 신경계를 조절합니다. 이 비타민은 또한 적혈구의 성장과 형성에 중요한 역할을합니다. 비타민 B12는 육류 및 유제품에서 찾을 수 있으므로 채식주의 자 / 채식자인 사람은 누구나이 비타민 섭취가 부족할 위험이 있습니다.
동물성 식품에서 비타민 B12를 얻을 수 있습니다. 생선, 닭고기, 우유, 요구르트를 더 많이 섭취하여 B12 수치를 높이십시오. 채식주의자인 경우 유제품 대체품, 육류 대용품, 아침 시리얼과 같이 B12로 강화 된 채식주의 자 식품을 선택하십시오.
엽산 결핍
엽산은 신경계의 조절에도 관여하는 또 다른 비타민 B입니다. 엽산은 가임기 여성에게 특히 중요하기 때문에 산전 비타민에는 많은 양의 엽산이 포함되어 있습니다. 임신 중 엽산 결핍은 태아의 신경관 결손뿐만 아니라 적혈구의 큰 감소로 이어질 수 있습니다.
비타민 B12와 엽산 결핍은 몸 전체에 염증을 일으킬 수 있습니다. 비타민 B12 결핍의 다른 증상으로는 피로, 백발, 구강 궤양, 혀 부어 오름이 있습니다. 음식에서 엽산을 얻으려면 강화 시리얼, 콩, 렌즈 콩, 녹색 채소 및 오렌지를 더 많이 섭취하십시오.
마그네슘 결핍 증상
마그네슘은 뼈 건강, 신경 건강을 지원합니다. 에너지 생산을 돕습니다. 마그네슘 결핍은 건강한 사람에게 드물지만 특정 약물을 복용하거나 특정 건강 상태가 있거나 알코올을 너무 많이 섭취하는 사람에게 영향을 미칠 수 있습니다.
마그네슘 결핍은 신체 전체의 칼슘 이온 채널의 불균형을 유발하여 여러 건강 증상으로 나타날 수 있습니다. 마그네슘 결핍은 식욕 부진, 메스꺼움 및 구토, 피로 및 쇠약을 유발할 수 있습니다. 더 심한 경우에는 무감각, 근육 경련, 발작, 비정상적인 심장 박동, 행동 변화 또는 낮은 칼륨 또는 칼슘 수치를 유발할 수 있습니다.
건강하고 신선한 음식을 늘리는 것이 비타민 결핍 증상을 극복하는 가장 좋은 해결책입니다. 그러나 건강에 좋은 음식을 충분히 먹었지 만 여전히 덜 느끼면 종합 비타민 보충제 섭취를 늘릴 수 있습니다. 가장 중요한 것은 항상 그것을 소비하고 사용 규칙을 읽는 것입니다.
엑스
