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유당 불내성 환자를위한 우유 섭취 요령

차례:

Anonim

우유를 마신 후에는 항상 설사가 있습니까? 유당 불내증이 있기 때문일 수 있습니다. 우유뿐만 아니라 유제품도 소화 시스템에 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 실제로 이러한 조건으로 우유와 유제품을 마실 수 있습니다. 그러나 어떻게?

유당 불내증이있는 분들을 위해 우유 섭취 요령에주의를 기울이십시오.

유당 불내증은 신체가 유당을 소화하지 못하여 발생하는 소화 장애입니다. 유당은 우유와 치즈, 아이스크림, 요거트, 버터와 같은 대부분의 다른 유제품에 들어있는 설탕입니다.

락토오스 불내성을 가진 사람은 락토오스 소화에 필요한 효소 락타아제를 충분히 생산하지 못합니다. 락타아제가 충분하지 않으면 소화되지 않고 장을 통과하여 소화 불량 증상을 유발합니다.

우유 및 우유 유래 제품을 섭취 한 후 팽만감, 위경련, 메스꺼움, 설사와 같이 흔히 불평하는 유당 불내증의 다양한 증상이 있습니다.

그러나 유당 불내성 환자를 위해 우유 및 기타 유제품을 섭취하는 방법은 여전히 ​​있습니다. 다음은 팁입니다.

  • 신체가 유당을 얼마나 잘 견딜 수 있는지에 대한 한계 파악

유당 불내성 인 사람은 누구나 우유 및 기타 유제품을 섭취 할 때 자신의 한계가 있습니다. 유제품을 계속 소비하려면 자신의 한계를 알아야합니다.

증상을 느끼지 않고 우유와 유제품을 얼마나, 무엇을, 언제 섭취 할 수 있는지. 이러한 제한을 기록하고 다음에 유제품을 소비 할 때 재사용 할 수 있습니다.

  • 소량의 유당 섭취

한계를 아는 데 어려움이있는 경우 우유 및 기타 유제품을 소량 만 섭취 할 수 있습니다. 기본적으로 락토오스 불내성 인 사람은 여전히 ​​소량의 락토오스, 하루에 최소 18g의 락토오스 또는 우유 한 잔에 상응하는 양의 락토오스를 견딜 수 있습니다.

  • 다른 음식과 함께 유당 섭취

유당 불내성 인 사람은 다른 음식과 함께 섭취 할 때 유당을 더 쉽게 소화 할 수 있습니다. 그러나 우유와 유제품을 많이 섭취하면 여전히 유당 불내증 증상이 나타날 수 있으므로 피하십시오.

  • 유당이 없거나 저 유당이없는 우유 및 유제품 섭취

우유 및 기타 유제품 섭취에 대해 확신이 없다면 유당이 적거나 심지어 유당이없는 우유 및 유제품을 선택할 수 있습니다.

유당이 거의 없거나없는 제품은 많은 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 체다, 모짜렐라와 같이 유당이 적은 치즈도 있습니다. 요거트는 또한 유당이 적어 섭취하기에 더 안전하다고합니다.

  • 유제품이없는 제품으로 전환

또한 유제품을 아몬드 및 두유와 같은 유사한 영양소를 가진 다른 유형의 식품으로 전환 할 수도 있습니다. 두유는 유당 불내증이있는 사람이 우유를 섭취하기를 원하는 경우 더 안전한 것으로 간주됩니다.

  • 락타아제 보충제 복용

락타아제 보충제를 복용하면 락토스 불내증 증상을 예방할 수 있습니다. 락타아제 보충제는 알약 또는 캡슐 형태로 제공됩니다. 적절한 복용량으로 보충제를 얻는 것에 대해 의사와 상담하십시오.

  • 프로바이오틱스 복용

프로바이오틱스는 인간의 소화계를 돕는 좋은 박테리아입니다. 어떤 사람들에게는 프로바이오틱스가 유당 불내증 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 프로바이오틱스는 요구르트, 케 피어 및식이 보조제와 같은 여러 식품에서 찾을 수 있습니다.

  • 영양사에게 문의

필요한 경우 영양사에게 유당 불내성 증상없이 우유 및 기타 유제품을 얼마나 섭취 할 수 있는지 등 식단에 대한 적절한 조언을 요청하십시오.


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