세로토닌이 포함 된 6 가지 음식은 기분을 좋게 만들어줍니다.

기분이 좋지 않거나 기분이 자주 있습니까? 이번에는 음식 선택이 잘못되었을 수 있습니다. 예, 음식도 사람의 기분을 결정할 수 있습니다. 기분이 항상 좋으려면 세로토닌이 포함 된 음식을 선택해야합니다. 그렇다면 세로토닌은 정확히 무엇입니까? 세로토닌이 포함 된 음식은 무엇입니까?

세로토닌이란?

세로토닌은 뇌 신경 사이의 메신저 역할을하는 뇌의 화학 물질입니다. Healthline 페이지에보고 된 세로토닌은 기분을 좋게 만들고 하루 종일 유지할 수 있다고 믿어집니다.

그 이유는 높은 수준의 세로토닌이 행복하고 행복한 분위기를 만들 수 있기 때문입니다. 따라서 세로토닌은 감정과 기억을 조절하는 물질로도 알려져 있습니다.

실제로 음식에서 세로토닌을 완전히 얻을 수는 없지만 특정 물질을 포함하고 뇌 세로토닌을 증가시킬 수있는 많은 음식이 있습니다.

따라서 음식에 함유 된 트립토판 아이 노산은 체내 세로토닌 호르몬의 기본 성분입니다. 아미노산 트립토판은 인체에서 생산할 수없는 아미노산 인 필수 아미노산이므로 섭취시 필요합니다.

세로토닌을 증가시키기 위해 얼마나 많은 트립토판이 필요한지는 확실하지 않습니다. 신체의 아미노산 트립토판 수치가 감소하면 세로토닌 수치가 영향을받습니다. 이 상태는 우울증이나 불안과 같은 기분 장애가 발생하기 쉽게 만듭니다.

음식이 세로토닌 수치에 어떤 영향을 미칠 수 있습니까?

트립토판이 많은 음식은 세로토닌을 증가시키는 데 단독으로 작용하지 않습니다. 세로토닌 형성을 도울 수있는 탄수화물이 필요합니다.

혈류에 이미 단당 인 탄수화물이 존재하면 신체가 더 많은 인슐린을 방출하게됩니다. 이 인슐린은 아미노산의 흡수를 촉진하고 혈액에 트립토판을 남깁니다. 혈액 속의 트립토판은 뇌에 흡수됩니다. 그리고 그것은 세로토닌의 형성에 사용됩니다.

세로토닌 (아미노산 트립토판)이 포함 된 다양한 식품

1. 계란

계란의 단백질은 혈장에서 트립토판 수치를 크게 증가시킬 수 있습니다. 달걀 노른자도 마찬가지입니다. 달걀 노른자는 또한 트립토판, 티로신, 콜린, 비오틴, 오메가 -3 지방산 및 기타 영양소가 풍부합니다.

2. 우유 및 가공품

우유는 트립토판을 포함하는 동물성 단백질 중 하나입니다. 그러나 우유, 치즈 및 요구르트의 트립토판 수치는 육류 및 생선의 트립토판만큼 높지 않습니다.

3. 새우

새우는 또한 세로토닌 형성에 도움이되는 아미노산 트립토판이 풍부합니다. 113g의 새우에는 약 330mg의 트립토판이 들어 있습니다.

4. 알고

두부는 아미노산 트립토판이 풍부한 식물성 단백질의 공급원입니다. 비건이나 채식주의자가 아미노산 트립토판의 공급원을 찾고 있다면 두부는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 타훈은 또한 뼈 건강에 좋은 칼슘을 함유하고 있습니다.

5. 연어

이 물고기는 그 이점에 대해 의심의 여지가 없습니다. 연어는 오메가 3 지방산 함량으로 유명 할뿐만 아니라 아미노산 트립토판이 풍부합니다. 연어는 또한 콜레스테롤 수치의 균형을 유지하고 혈압을 낮추는 데 도움이되는 또 다른 이점입니다.

6. 견과류와 씨앗

모든 견과류와 씨앗에는 트립토판이 포함되어 있습니다. 하루에 소량의 견과류는 암과 심장병 발병 위험을 낮출 수 있습니다. 견과류 및 기타 씨앗에도 트립토판 수치가 포함되어 있습니다.

해바라기 씨, 호박씨, 캐슈, 아몬드에는 평균 ¼ 컵의 트립토판이 50mg 이상 함유되어 있습니다. 또한 견과류에는 섬유질, 비타민 및 항산화 제가 포함되어 있습니다.