날 음식 다이어트와 건강 및 황소에 대한 이점; 안녕 건강

날 음식 다이어트 또는 날 음식 다이어트는 신체의 건강을 개선한다고 주장되는 일종의 다이어트입니다. 이 식단의 배경은 음식을 조리 할 때 사용되는 가열 과정이 음식의 영양소와 효소 수준을 감소 시킨다는 것입니다. 이러한 효소는 소화에 좋고 다양한 질병, 특히 만성 질환과 싸우는 데 도움이됩니다.

내부 규칙 날 음식 다이어트

다른 유형의 식단과 마찬가지로 날 음식 식단에서도이 식단을 따르고 자하는 사람들을 위해 따라야 할 몇 가지 규칙이 있습니다.

1. 조리 된 음식을 먹지 마십시오

100 % 날 음식을 먹는 경우 46 ° C 이상에서 가공 된 음식은 섭취하지 않아야합니다. 46 ° C 이상의 온도에서 조리하거나 가공 한 음식은 만드는 동안 효소의 일부를 잃게됩니다. 소화하기 어려운 음식. 깊은 식품 가공 날 음식 다이어트 일반적으로 푸드 프로세서 (푸드 프로세서), 탈수기 및 블렌더.

2. 여과 또는 증류 된 물을 사용하십시오.

날 음식 식단의 주요 목적은 신체의 세포가 가능한 가장 자연스러운 형태로 작동하도록 돕는 영양소를 공급하는 것입니다. 프레젠테이션이 원시 형식이기 때문에 청결은 고려해야 할 중요한 사항 중 하나입니다. 살균되지 않은 물을 사용하면 음식에 독소 나 기생충이 발생하여 잠재적으로 질병을 일으킬 위험이 높아질 수 있습니다. 요리 가공에 중요한 역할을하는 구성 요소 중 하나로서 날 음식 다이어트 (만들고 싶다 스무디 주스) 여과 또는 증류수가 가장 좋습니다.

3. 유기농 식품 재료 사용

이 다이어트에서는 열을 사용하는 식품 가공을 엄격히 피하고 있기 때문에 사용 된 식품 재료에 다양한 유형의 독소 (살충제 중 하나)가 없는지 확인해야합니다. 열을 사용하여 음식을 가공하고 조리하면 실제로 음식 재료의 다양한 독소와 독극물을 죽일 수 있지만, 날 음식을 먹기로 결정했다면 본질적으로 "안전한"원료를 선택하는 것이 좋습니다.

4. 불린 견과류를 먼저 섭취하십시오.

널리 사용되는 식품 성분의 한 유형으로 날 음식 다이어트 , 견과류 가공에도주의가 필요합니다. 캐슈, 아몬드 또는 헤이즐넛과 같은 견과류는 먼저 (여과 된) 물에 담가야합니다. 이 담그는 기능은 쓴 맛을 제거하고 견과류를 날 것으로 섭취하더라도 쉽게 소화되도록하는 것입니다. 이 담그는 과정은 일반적으로 견과류를 가공하는 데 사용되는 로스팅 과정을 대체 할 수 있습니다.

5. 특정 유형의 음식을 피하십시오

일반적으로이 날 음식에 포함되지 않는 식품의 일부 유형은 계란 및 유제품 및 그 준비물입니다. 사전 가공없이 섭취하면 위험하기 때문입니다. 이를 치료하기 위해 견과류로 만든 우유 (예: 캐슈 우유 또는 아몬드 우유)를 섭취 할 수 있습니다. 곡물은 또한 일반적으로 먼저 조리해야하기 때문에 피합니다. 날 음식 다이어트 소비하기 전에 담가야하는 생 귀리 또는 생 퀴 노아입니다.

혜택 날 음식 다이어트

날 음식 식단의 주요 개념은 음식에 존재하는 천연 효소의 중요성입니다. 이 천연 효소의 존재로 인해 우리 몸은 음식을 소화하기 위해 효소를 과잉 생산할 필요가 없습니다. 날 음식 식단은 또한 열을 사용하여 음식을 가공하면 대부분의 비타민과 미네랄이 손실되어 음식의 영양가를 낮출 수 있다고 믿습니다. 가공 식품은 또한 소화에 오래 걸리는 경향이 있으며 제대로 소화되지 않은 지방, 단백질 및 탄수화물로 인해 소화관과 동맥을 막을 수 있습니다. 그 이외의 날 음식 다이어트 또한 다음을 할 수 있다고 주장했습니다.

• 더 많은 에너지를 제공합니다.
• 피부 외모와 건강을 개선합니다.
• 소화 시스템의 효과를 높입니다.
• 살을 빼다.
• 퇴행성 질환, 특히 심혈관 건강과 관련된 질병으로 고통받을 위험을 줄입니다.

겪을 위험 날 음식 다이어트

다른 유형의 식단과 마찬가지로 건강을 개선한다고 주장하지만 날 음식 식단에도 위험이없는 것은 아닙니다. 살기 위해주의해야 할 것들 날 음식 다이어트 is:

• 조리되지 않았기 때문에 먹는 음식에는 독성 및 해로운 기생충이 포함되어있을 수 있습니다. 음식 재료를 불완전하게 세척하면 식중독에 걸릴 위험이 높아질 수 있습니다. 그리고 카사바, 육류, 우유와 같이 날로 먹어서는 안되는 음식이 있습니다. 제대로 처리되지 않은 날고기에는 해로운 박테리아, 기생충 및 바이러스가 포함될 수 있습니다. 가열되지 않은 우유에도 Mycobacteria bovis , 비 폐결핵 질환으로 이어질 수 있습니다.
• 비타민 B12 결핍을 경험할 수 있습니다. 이 비타민은 뇌 기능을 유지하고 적혈구 생성 및 DNA 합성에 중요한 역할을합니다. 비타민 B12는 육류, 우유 및 생선과 같은 동물성 제품에서만 찾을 수 있습니다. 이런 종류의 음식은 그것을 운영하는 사람들에게 어려운 음식입니다 날 음식 다이어트 따라서 비타민 B12 결핍이 발생할 위험이 증가합니다.
• 골다공증 위험도 증가 할 수 있습니다. 골밀도에 영향을 미치는 요인 중 일부는 부족한 칼슘 및 비타민 D 소비와 저체중입니다. 에 날 음식 다이어트 , 주요 식품은 채소, 과일 등 칼로리가 낮은 식품입니다. 짙은 녹색 잎이 많은 채소 (예: 케일, 브로콜리)에서 칼슘을 얻을 수 있지만 섭취해야하는 채소의 양은 더 많습니다. 예를 들어 우유에서 발견되는 칼슘과는 대조적입니다. 우유 한 잔만으로도 300mg의 칼슘을 섭취 할 수 있습니다. 칼로리가 낮은식이 요법을 따르면 골밀도가 더 빨리 감소하여 골다공증으로 이어질 위험이 높아질 수 있습니다.