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점심 또는 저녁 메뉴로 샐러드를 선택하는 것은 참으로 현명한 선택입니다. 특히 다이어트 또는 체중 감량 프로그램을 진행중인 경우. 과일과 야채 샐러드 모두 건강한 칼로리를 제공하지만 위를 채 웁니다. 또한 비타민과 미네랄의 높은 함량은 하루 종일 영양 요구를 충족시킬 수 있습니다.
그러나 이것이 샐러드를 먹는 것이 다이어트 성공을 100 % 보장한다는 의미는 아닙니다. 그 이유는 샐러드와 함께 사용하는 소스 (로 알려진 샐러드 용 소스) 반드시 건강하지는 않습니다. 잘못 선택하면 드레싱, 샐러드를 먹으면서 영양소와 칼로리 섭취량을 조절하려는 노력은 소용이 없습니다. 그럼 어떤 샐러드 드레싱 소비하기에 가장 건강하고 안전한가요? 여기에 완전한 답이 있습니다.
샐러드의 종류 드레싱
어떤 샐러드를 비교하려면 드레싱 가장 건강한 사람은 먼저 가장 일반적인 네 가지 유형을 이해하고 다음과 같은 경우가 자주 발생합니다. 마다 드레싱 장점과 단점을 모두 제공합니다. 따라서 자신의 영양 요구 사항에 맞게 조정할 수 있습니다.
1. 마요네즈
마요네즈는 샐러드 중 하나니 조심하세요 드레싱 그것은 당신의 식단에 매우 위험합니다. 마요네즈 1 큰술에는 약 57 칼로리와 5g의 지방이 들어 있습니다. 사실, 일반적으로 샐러드에 마요네즈 2-4 큰술을 추가합니다. 그렇게하면 칼로리와 지방 수치도 증가합니다. 닭고기, 계란, 치즈 및 다양한 종류의 야채와 같은 자신의 샐러드 재료는 말할 것도 없습니다.
이 샐러드 1 회 제공량은 약 150 ~ 200 칼로리 또는 일일 칼로리 요구량의 10 %를 소비합니다 (일일 칼로리 요구량이 2,000 인 사람들의 경우). 200 칼로리를 태우는 것은 약 2.2km를 달리는 것과 같습니다.
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2. 사우 전드 아일랜드
이 샐러드 드레싱은 분홍색이며 약간 주황색이며 약간 신맛이납니다. 천 섬은 종종 다음과 같이 사용됩니다. 드레싱 부드럽고 쓴 채소를 더욱 맛있게 만들 수 있기 때문입니다. 이 소스의 기본 재료는 마요네즈, 레몬 또는 오렌지 주스, 식초, 크림, 토마토 및 뜨거운 타바스코 소스입니다. 이러한 다양한 콘텐츠로 인해 사우 전드 아일랜드가 상당히 높은 칼로리와 지방을 제공하는 것은 당연합니다.
1 큰술 드레싱 그것은 65 칼로리와 6 그램의 지방을 포함합니다. 한편 사우 전드 아일랜드 샐러드 1 인분에는 약 290 칼로리가 들어 있습니다. 당신이 먹는 샐러드에 계란이 포함되어 있다면 칼로리는 최대 370 개가 될 수 있습니다.이 수치는 약 45 분 동안 활기차게 걷거나 5km를 달리고 나서 소모 한 칼로리에 해당합니다.
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3. 시저 샐러드 드레싱
시저 샐러드 메뉴는 많은 레스토랑에서 제공됩니다. 다이어트 중이거나 칼로리와 지방 섭취를 줄이려면 즉시 시저 샐러드를 먹도록 선택할 수 있습니다. 그러나 내용이 무엇인지 알고 있습니까? 드레싱 이 샐러드? 드레싱 달걀 노른자, 우스터 소스, 레몬 주스, 마늘, 후추, 겨자 및 멸치로 만든 시저 샐러드. 이 모든 재료는 올리브 오일과 함께 저어지고 치즈와 함께 제공됩니다.
1 큰술 드레싱 78 칼로리와 8.5g의 지방을 함유하고 있습니다. 시저 샐러드 1 인분은 200 ~ 330 칼로리의 식사를 먹는 것과 같으며, 구운 닭고기와 함께 제공하면 최대 590 칼로리가 될 수 있습니다.
4. 올리브 오일 (올리브유)
더 신선한 샐러드 옵션을 원하면 올리브 오일을 추가 할 수 있습니다. 올리브유 . 올리브 오일 한 스푼으로 약 130g의 칼로리와 12g의 지방을 얻을 수 있습니다. 올리브 오일과 함께 샐러드를 먹는 것은 약 350 칼로리를 소비한다는 것을 의미합니다. 칼로리와 지방 함량이 가장 높지만 드레싱 또 다른, 올리브 오일은 소화에 좋은 불포화 지방이 풍부합니다.
샐러드 드레싱 가장 건강한
네 가지 유형 중 드레싱 가장 자주 접하는 마요네즈는 칼로리와 지방이 가장 적기 때문에 가장 좋다고 생각할 수 있습니다. 그러나 전문가들은 다른 의견을 가지고 있습니다. 샐러드 야 드레싱 가장 건강한 것은 유성입니다. 이 경우 올리브 오일이 승자입니다.
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칼로리와 지방이 높은 다양한 음식을 즉시 먹기 전에 먼저 그 이유를 고려하십시오. 미국의 영양사들이 실시한 연구에 따르면 실제로 도움을 받으면 최대 샐러드 영양을 흡수 할 수 있습니다. 드레싱 불포화 지방이 충분히 높습니다.
마요네즈, 사우 전드 아일랜드, 시저 샐러드의 칼로리 및 총 지방 함량 드레싱 올리브 오일만큼 높지 않습니다. 그러나 칼로리와 총 지방은 깊습니다 드레싱 그것은 대부분 건강에 해로운 포화 지방으로 구성되어 있습니다. 한편, 올리브 오일은 불포화 지방에서 나오는 칼로리와 총 지방을 제공합니다.
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불포화 지방은 베타 카로틴, 항산화 제 및 리코펜과 같은 채소에서 다양한 중요한 영양소를 소화하고 흡수하기 위해 신체에 필요합니다. 불포화 지방의 도움이 없으면 샐러드에서 먹는 야채가 제대로 흡수되지 않습니다.
또한 American Journal of Clinical Nutrition의 연구에 따르면 샐러드이지만 드레싱 유성 고 칼로리와 지방, 드레싱 그것은 설탕이나 과잉 나트륨을 포함하지 않습니다. 그 동안에, 드레싱 다른 것들은 일반적으로 맛을 향상시키기 위해 설탕과 다양한 추가 향료가 첨가됩니다. 결과적으로 설탕과 나트륨 수치가 과도하게 높아집니다. 과도한 수준의 설탕과 나트륨은 당뇨병, 고혈압, 심장병 및 비만을 유발할 위험이 있습니다.
체지방 수준 유지
지방과 칼로리가 너무 많이 소모되는 것을 방지하려면 균형 잡힌 식단에 집중하십시오. 하루에 지방과 칼로리 섭취량을 확인하십시오. 그렇다고 낮에 샐러드를 먹으면 밤에 원하는만큼 먹거나 간식을 먹을 수 있다는 의미는 아닙니다. 과도한 지방 수치를 얻지 않도록 아침부터 밤까지 먹는 음식을 유지해야합니다. 복용량을 제한 할 수도 있습니다. 드레싱 샐러드에 최대 2 큰술까지 넣습니다.
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규칙적으로 운동하는 것을 잊지 마십시오. 샐러드 나 야채를 먹는 것만으로는 건강한 생활 방식을 유지할 수 없습니다. 소비 된 지방과 칼로리를 태우려면 여전히 움직이고 신체적으로 활동해야합니다. 이렇게하면 불포화 지방이 포함 된 음식을 먹는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
엑스
