차례:
메추라기 알은 메추라기에서 생산 된 알입니다. 이 작은 계란은 야채 수프를 채우거나 아침에 아침 죽과 함께 satay로 사용할 수 있습니다. 메추리 알의 이점과 영양 성분에 대해 궁금하십니까?
메추라기 알의 영양 성분은 무엇입니까?
1. 고 단백질
닭고기 달걀과 마찬가지로 메추라기 달걀은 단백질이 풍부합니다. 메추라기 알 1 인분 (계란 5 개 포함)에는 6g의 단백질이 포함되어 있으며 이는 닭고기 달걀 1 개와 동일한 것으로 밝혀졌습니다.
단백질은 에너지 원으로 사용하고, 체력을 유지하고, 건강한 피부와 머리카락을 유지하고, 근육량을 만들고 강화하기 위해 신체에서 필요합니다.
2. 비타민 A와 콜린이 풍부
메추라기가 생산하는 미니 계란에는 비타민 A와 콜린도 풍부합니다. 메추리 알 1 회 제공량은 119mg의 콜린과 244IU의 비타민 A를 제공합니다. 즉, 메추리 알 1 회분 (계란 5 개에 해당)은 일일 콜린 요구량의 약 22-28 %와 섭취량의 8-10 %를 제공 할 수 있습니다. 매일 비타민 A 섭취량.
이 두 가지 영양소는 함께 작용하여 신체의 면역 체계를 유지하여 질병과 감염의 위험을 예방하고 특히 심장병 발병을 예방합니다. 비타민 A와 콜린은 또한 신경계의 기능과 시력을 유지하는 기능을합니다.
3. 높은 셀레늄과 철
메추리 알에는 닭고기 달걀보다 셀레늄 (26 %)과 철분 (9 %)이 더 많이 포함되어 있습니다.
셀레늄은 뇌인지 기능 유지, 갑상선 호르몬 대사 증가, DNA 손상 복구에 유용합니다. 한편 철분은 건강한 적혈구를 생성하여 빈혈을 예방합니다. 철분은 또한 심장 질환에 대한 보호 기능을 제공 할 수 있습니다.
철과 셀레늄의 조합은 근육을 대사하고 건강한 혈관을 유지하기 위해 신체에 필요합니다.
조심하세요, 메추라기 알은 콜레스테롤이 높습니다
무수히 많은 영양소를 가진 메추리 알은 칼로리가 낮은 식품으로 약 71kcal (신체 요구량의 4 %)에 불과합니다. 그러나이 미니 계란을 먹는 것에 너무 만족하지 마십시오.
메추라기 알 1 인분에는 380mg의 콜레스테롤이 포함되어 있으며 이는 미국 심장 협회에 따르면 일일 최대 콜레스테롤 한도의 거의 두 배입니다.
메추리 알 1 회분에는 콜레스테롤을 증가시킬 수있는 1.6g의 포화 지방이 포함되어 있습니다. 따라서 과식하지 마십시오.
엑스
