차례:
저혈당 지수 (GI) 식품은 종종 당뇨병 환자 또는 당뇨병 위험 요인이있는 사람들에게 권장됩니다. 혈당 수치를 조절하려면 음식 선택이 중요합니다. 그렇다면 당뇨병 위험이없는 사람들도 혈당 지수가 낮은 음식을 선택해야합니까? 물론 대답이 필요합니다!
혈당 지수가 낮은 음식을 먹어도 괜찮습니다
소비되는 모든 음식은 신체가 그것을 처리하는 방법에 따라 신체에 영향을 미칩니다. 음식의 혈당 지수는 설탕이 혈액으로 흡수되는 속도를 결정하고 혈당 증가에 영향을 미칩니다.
정제 설탕과 빵과 같은 단순 탄수화물 식품은 혈당 지수가 높기 때문에 신체에서 이러한 탄수화물을 포도당으로 쉽게 전환 할 수 있습니다. 포도당 자체는 실제로 신체의 에너지로 사용됩니다.
그러나 당뇨병 환자의 경우이 고혈당은 인슐린 호르몬이 감소한 상태로 인해 에너지를 생산하는 연료로 세포에 투입 될 수 없습니다.
한편 복합 탄수화물이 함유 된 음식은 체내에서 포도당으로 천천히 처리되는 경향이 있습니다. 이로 인해 체내 혈당이 급격히 증가하지 않습니다. 이러한 복합 탄수화물 식품은 콩, 아몬드 등과 같은 다양한 견과류에서 찾을 수 있습니다.
음식의 혈당 지수는 사람의 배고픔과 포만감에 영향을 미칩니다. 혈당 지수가 높은 음식은 혈당을 빠르게 상승시킵니다. 이것은 누군가를 더 빨리 배고프 게 만듭니다. 물론 이것은 당뇨병 환자에게는 바람직하지 않습니다.
한편, 정상인의 경우 GI가 높은 음식은 사람을 빨리 배고프 게 만들어 결국 더 많이 먹고 살이 찌게합니다. 이 상태가 오랫동안 지속되면 당뇨병으로 이어질 수 있습니다.
혈당이 급격히 치솟거나 안정되지 않을 때, 사람들은 보통 빨리 배가 고프지 않고 더 오래 포만감을 느끼지 않습니다. 이것이 바로 혈당 지수가 낮은 식품이 종종 체중 감량 및 조절 프로그램을받는 사람들의 선택 인 이유입니다.
체중 관리에있어 더 건강한 비전이 있다면 다음에 어떤 저혈당 식품을 섭취 할 수 있는지 알아보십시오.
낮은 혈당 지수 식품 라인
혈당 지수는 1-100 점입니다. 우리가 소비하는 각 음식에는 자체 점수가 있습니다. 점수가 낮을수록 음식이 사람의 혈당 상승에 더 오래 영향을 미칩니다.
시작 페이지 오늘의 의료 뉴스 , 혈당 지수 지표는 아래에서 볼 수 있습니다.
- 낮은 혈당 지수 식품 ≤55
- 중간 혈당 지수 식품 56-69
- 혈당 지수가 70 이상인 식품
섭취 할 수있는 혈당 지수가 낮은 식품은 다음과 같습니다.
1. 대두
페이지에 따르면 아주 잘 맞음 , 대두의 혈당 지수 점수는 15-20입니다. 그것은 심혈관 건강에 좋은 영향을 미치는 식물성 단백질을 함유하고 있습니다. 이 콩 단백질은 위장을 더 오래 유지하여 식욕을 조절할 수 있습니다.
콩은 혈당 지수가 낮고 섬유질이 높은 것으로 분류되어 포만감을 더 오래 유지하고 혈당 수치를 유지합니다. 콩을 통째로 또는 스낵바 건강상의 이점을 위해 전체 콩의.
주의해야 할 것은 요리 과정입니다. 볶거나 삶은 콩을 먹는 것이 좋습니다. 몸에 과도한 지방 섭취를 피하기 위해 튀김 요리 과정을 피하십시오.
따라서 간식으로 콩을 전체 형태로 선택하거나 가족과 함께 스낵바에서 선택하십시오. 혈당을 유지하고 포만감을 더 오래 유지하는 데 좋습니다!
2. 당근
출처: Joyful Healthy Eats
당근은 39 점으로 낮은 혈당 지수를 가지고 있습니다. 당근을 다른 저혈당 섭취량과 결합하여 몸 전체를 더 길게 만들 수 있습니다.
당근은 어떤 요리에서든 끓이거나 찐 야채로 제공 할 수 있습니다.
이점을 파헤쳐 보면 당근에는 눈 건강에 좋은 베타 카로틴이 들어 있습니다. 항산화 성분은 신체 세포를 손상으로부터 보호하는 데 도움이됩니다.
3. 아몬드
분명히 연구에 따르면 아몬드는 혈당 지수 값이 낮기 때문에 당뇨병에서 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 혈당 수치를 유지하는 데 도움이되는 아몬드의 능력은 섬유질, 단백질 및 건강한 지방 함량 때문인 것으로 생각됩니다.
당뇨병 환자를위한 건강한 간식으로 아몬드를 선택하는 것을 망설이지 마십시오. 체중을 유지하고 싶은 분들에게 아몬드 스낵은 혈당이 더 잘 조절되기 때문에 식욕을 조절하는데도 도움이됩니다.
이들은 혈당 지수가 낮은 식품 유형입니다. 저혈당 지수 식단으로 더 건강한 삶을 살 준비가 되셨습니까?
엑스
