8 아기의 두뇌 발달에 가장 중요한 영양소

6 개월 이상의 아기를위한 음식은 일상적인 영양 요구 사항을 충족하는 데 유용 할뿐만 아니라 두뇌 지능을 지원합니다. 그렇기 때문에 부모가 아기의 두뇌 발달을 지원하기 위해 음식의 영양에주의를 기울이는 것이 중요합니다.

그렇다면 뇌 지능과 발달을 최적화하기 위해 생후 6 개월부터 제공 할 수있는 음식 선택은 무엇입니까?

아기의 두뇌 지능을위한 다양한 음식 선택

아기의 두뇌 발달에 대해 말하면 실제로이 과정은 아기가 태어날 때만 시작되는 것이 아닙니다.

아기의 뇌의 발달과 성장은 아기가 아직 어머니의 자궁에있을 때 시작됩니다.

아기의 두뇌 발달이 더 최적화되도록 6 개월부터 올바른 영양 성분을 식품 공급원으로 제공하면 아기의 지능을 더욱 강화할 수 있습니다.

따라서 아기의 두뇌 발달을 극대화 할 수있는 것으로 간주되는 영양 성분과 함께 몇 가지 식품 공급원이 있습니다.

보완 식품 (보조 식품)의 섭취도 아기의 영양 요구에 충분합니다.

어릴 때부터 아기의 두뇌 지능을 지원하기 위해 제공 할 수있는 식품 공급원, 즉:

1. 고기와 생선

육류와 생선은 지방을 포함하고 있기 때문에 아기의 뇌에 좋은 식품 공급원에 포함됩니다.

지방은 아기의 두뇌 발달에 필요한 영양소입니다.

신생아가 태어날 때 모유는 아기의 두뇌 발달과 지능에 가장 적합한 지방 형태의 영양 공급원으로 의존합니다.

모유에 포함 된 DHA (Docosahexaenoic acid)와 ARA (Arachidonic acid)의 유형은 아기의 뇌가 더 최적으로 작동하도록합니다.

DHA와 ARA는 또한 눈의 신경 조직과 망막의 발달을 지원합니다. 모유 외에도 DHA와 ARA는 아기가 매일 음식을 통해 얻을 수 있습니다.

미국 식품의 약국 (FDA)에 따르면 DHA 및 ARA가 포함 된 식품 공급원에는 어유, 버섯 및 계란이 포함됩니다.

보충 식품이 연어, 틸라피아, 메기, 정어리, 팽만감에 이르기까지 아기에게 줄 수있는 생선의 일부 유형입니다.

한편, 아기의 두뇌 지능을위한 지방 형태의 다른 영양 공급원은 아보카도, 계란, 쇠고기 및 견과류에서 나옵니다.

아기가 6 개월 이상인 경우 이러한 식품 공급원의 지방의 영양 요구를 충족하여 지능과 두뇌 발달을 지원할 수 있습니다.

2. 쇠고기와 닭 간

신생아 이후로 모유는 아기의 주요 철분 공급원으로 사용됩니다.

그러나 아기가 6 개월 이상이되면 쇠고기와 닭 간과 같은 다른 고 철분 식품을 제공하는 것이 매우 중요합니다.

이는 아기의 영양 요구가 증가한 반면 모유는 생후 6 개월이되면 더 이상 필요를 충족 할 수 없기 때문입니다.

이를 바탕으로 우리는 아기의 MPASI 일정에 따라 모유와 번갈아 제공되는 고형 음식으로 고형 음식이 필요합니다.

출생부터 2 세까지 아기의 몸은 빠르게 성장합니다. 이 상태는 생성되는 혈액의 양을 더욱 증가시킵니다.

MPASI 메뉴에 철분이 부족하면 신체는 신체의 모든 철분을 사용하여 혈액을 생성합니다.

따라서 궁극적으로 뇌는 충분한 철분 함량을 얻지 못합니다.

철분과 같은 영양소 섭취 부족은 아기의 두뇌 발달과 지능에 대한인지 문제를 유발할 수 있습니다.

쇠고기 간과 닭 간 외에 다른 철분 공급원은 쇠고기, 생선, 껍질없는 닭고기 및 계란에서도 얻을 수 있습니다.

철분을 특별히 첨가 한 이유식 (철강 화)을 주실 수도 있습니다.

3. 아기의 두뇌 지능을위한 음식으로 계란

계란은 아기의 지능과 두뇌 발달을 지원하는 콜린 영양의 좋은 공급원입니다.

콜린은 인간이 아주 소량으로 생산할 수있는 B 복합 비타민의 한 형태입니다.

콜린은 아기의 지능과 두뇌 발달을 지원하는 데 사용되기 때문에 일반적으로 음식에서 콜린의 필요성이 증가합니다.

신체의 콜린은 유전자 기능을 조절하고 신경 발달을 조절하며 뇌 발달을 조절하는 베타인으로 전환됩니다.

음식에서 영양 콜린이 부족하면 아기의 뇌, 지능 및 신경 발달을 방해 할 수 있습니다.

Stanford Children 's Health에서 시작된 콜린 공급원은 달걀 노른자, 붉은 고기, 생선, 가금류, 요구르트 및 치즈와 같은 제품에서 얻을 수 있습니다.

또한 브로콜리, 복 코이, 콜리 플라워, 양배추와 같은 야채도 콜린의 영양 공급원입니다.

콜린의 식품 공급원을 주요 식단이나 유아용 간식으로 처리 할 수 ​​있습니다.

4. 견과류

엽산은 아기의 지능과 두뇌 발달을 지원하는 비타민 B 형의식이 영양소 중 하나입니다.

임신 초기부터 이러한 영양소가 부족하면 아기의 신경 및 뇌 발달 장애가 발생할 수 있습니다.

따라서 임신 초기부터 임신 전이라도 태아의 뇌와 신경 발달을 위해 산모의 엽산 필요량을 적절하게 충족시켜야합니다.

엽산이 풍부한 식품은 대두, 땅콩, 강낭콩, 완두콩, 녹두와 같은 견과류에서 얻을 수 있습니다.

빵 및 유아용 시리얼과 같은 일부 가공 식품에는 영양 성분을 보완하기 위해 엽산도 포함되어 있습니다.

5. 아기의 두뇌 지능을위한 해산물

참치, 새우, 랍스터, 해초와 같은 해산물에는 요오드와 같은 영양소가 풍부합니다. 이것은 아기의 두뇌 발달과 지능에 좋은 것으로 밝혀졌습니다.

아기는 태어날 때까지 여전히 자궁에 있기 때문에 아기는 뇌 발달을 위해 요오드가 함유 된 음식이 여전히 필요합니다.

기본적으로 요오드는 갑상선에서 생성되는 갑상선 호르몬의 한 형태로 기능합니다.

갑상선 호르몬은 아기의 뇌와 신경의 정상적인 발달 과정에 필요한 호르몬입니다.

해산물 외에도 생후 6 개월 아기는 감자, 대구 간유, 계란 및 소금에서 요오드를 얻을 수 있습니다.

6. 두부와 템페

영양가가 높고 아기의 지능과 두뇌 발달을 최적화하는 성분이 포함 된 기타 식품, 즉 두부와 템페.

단백질은 아기의 뇌 세포와 뇌 주변의 결합 조직을 형성하는 데 유용합니다.

뿐만 아니라 단백질은 뇌에서 새로운 신경 세포를 생성하여 어린이의 뇌가 계속 성장하고 발달하도록합니다.

그렇기 때문에 음식에서 단백질 영양 섭취가 아기의 지능과 두뇌 발달에 매우 중요합니다.

단백질의 다양한 식품 공급원은 견과류, 두부, 템페 및 oncom과 같은 식물성 단백질로 다시 나뉩니다.

7. 조개 (굴)

굴과 같은 갑각류는 지능을 최적화하기위한 음식으로 제공 될 수 있습니다. 그러나 아기에게 알레르기가 있는지 여부에주의하십시오.

갑각류에는 아연이나 아연과 같은 아기의 뇌 발달에 좋은 영양소가 포함되어 있기 때문입니다.

아연은 자궁에서 수정이 일어나는 시점부터 세포 형성과 DNA 형성에 중요한 역할을하는 미네랄 섭취량입니다.

유아 발달에서 아연 요구량도 증가합니다. 따라서 영아의 영양 문제를 예방하기 위해 아연이 함유 된 고형 식품도 섭취해야합니다.

8. 연어

연어에는 성장하는 아기에게 좋은 다양한 영양소 또는 영양소가 포함되어 있으며 그중 하나가 비타민 D입니다.

영유아 용 비타민은 뼈의 힘과 두뇌 발달에 좋은 비타민 D 등 다양한 효능이있는 것으로 알려져 있습니다.

비타민 D는 지방이 많은 생선, 어유, 강화 베이비 밀크와 같은 음식에서 얻을 수 있으며 태양 광선에 노출 될 수 있습니다.

6 개월부터 아기에게 먹이를 주거나 (숟가락 먹이기) 또는 혼자 식사 (아기가 이유를 주도).

아기의 두뇌 지능을위한 6 개월 이유식 레시피

아기의 지능을 향상시키기 위해 어떤 음식을 사용할 수 있는지 알고 나면 바로 만들 수있는 조리법을 살펴볼 때입니다.

아기가 보완 식품에 들어갔을 때 영양과 영양에 대해 더 명확하게 이해하기 위해 먼저 의사와 상담 할 수 있습니다.

다음은 아기의 두뇌 지능을 높이기위한 6 개월 유아식 조리법입니다.

1. 죽 두부, 브로콜리, 새우

기재:

• 2 큰술-4 큰술 흰 쌀
• 새우 3 개
• 4 브로콜
• 두부 2 장
• 미네랄 워터 125ml
• 국물 70ml
• 마늘 1 쪽

만드는 방법:

• 백미와 물을 충분히 넣고 물이 줄어들 때까지 저어주세요.
• 잘게 다진 국물, 새우, 브로콜리, 두부를 붓습니다.
• 맛을 내기 위해 마늘을 넣고 물이 줄어들 때까지 요리하십시오.
• 라임이나 월계수 잎을 추가하여 더 향기롭게 만들 수도 있습니다.
• 삶은 죽을 걸러 내고 따뜻한 물로 두께를 조절하십시오.

2. 밥, 간, 고기 볶음

기재:

• 갈은 쇠고기 15g
• 닭 간 15g
• 녹두 10g
• 현미 또는 백미 15g
• 껍질을 벗긴 옥수수 15g
• 브로콜리 10g
• 적 양파와 마늘 1 쪽

만드는 방법:

• 녹두와 현미 또는 백미를 물 300ml와 함께 부드러워 질 때까지 섞습니다.
• 양파, 마늘, 향이 날 때까지 볶습니다.
• 갈은 소고기, 닭 간, 옥수수, 브로콜리를 넣고 익을 때까지 요리합니다.
• 모든 재료를 블렌딩하거나 걸러 내고 물이나 우유로 두께를 조절하십시오.

3. 생선과 계란 팀 죽

기재:

• 맛에 따라 밥을 지었다
• 고등어, 연어 또는 오메가 3가 함유 된 모든 것
• 달걀 1 개
• 녹두와 당근 맛보기
• 적 양파와 마늘 1 쪽
• 무염 버터

만드는 방법:

• 마늘, 양파, 무염 버터를 향이 날 때까지 볶습니다.
• 생선, 계란, 야채를 추가합니다.
• 물 200ml를 넣고 뭉침해질 때까지 저어줍니다.
• 충분한 농도가 될 때까지 스트레인 또는 블렌딩하십시오.
• 자녀의 식사 시간에 evoo를 추가 할 수도 있습니다.

엑스