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매운 냄새가 있지만 두리안은 실제로 영양 성분이 높습니다. 불행히도 많은 사람들은이 과일이 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있다고 생각하기 때문에 두리안 섭취의 영향을 두려워합니다. 그렇다면이 가정이 사실입니까? 다음 사실을 확인하십시오.
두리안 과일에 포함 된 영양
두리안은 동남아시아의 여러 나라, 즉 말레이시아, 인도네시아, 태국 등 많은 열대 국가에서 자라는 과일입니다. 이 열매는 일반적으로 크기가 크고 딱딱하고 뾰족한 껍질이 있습니다.
두리안 펄프는 색상이 다를 수 있습니다. 대부분의 경우 노란색, 흰색, 황금색입니다. 그럼에도 불구하고 때때로 두리안은 붉은 색 또는 녹색의 살색을 띠기도합니다. 두리안 과육의 맛은 치즈, 아몬드, 마늘, 캐러멜 맛의 혼합으로 묘사됩니다. 광신적 인 사람들에게 두리안 과일은 세계에서 비교할 수없는 즐거움으로 간주됩니다.
두리안 과일 하나의 무게는 약 40g입니다. 두리안 과일 100g에는 지방 5.3g, 탄수화물 98g, 단백질 5g에서 나오는 거의 150 칼로리가 들어 있습니다. 두리안 과일 100g에 포함 된 총 칼로리는 하루에 필요한 칼로리의 7 %를 충족하기에 충분한 것으로 추정됩니다.
두리안 1 인분을 섭취하면 비타민 C 섭취량의 33 %와 매일 필요한 티아민의 25 %를 얻을 수 있습니다. 두리안은 또한 비타민 B6와 칼륨의 좋은 공급원입니다. 몸에 매일 필요한 B6의 16 %와 칼륨의 12 %를 포함하고 있기 때문입니다.
또한 매일 권장되는 리보플라빈 섭취량의 약 12 %와 섬유질의 15 %를 섭취하게됩니다. 이것이 두리안 과일이 다른 과일에 비해 가장 영양가가 높은 과일로 간주되는 이유입니다.
그렇다면 두리안을 먹는 효과가 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니까?
두리안은 콜레스테롤이 높기 때문에 고 콜레스테롤 혈증 (고 콜레스테롤)을 유발할 수 있다는 가정이 커뮤니티에 많이 있습니다. 사실, 많은 연구에 따르면이 가시가 많은 과일에는 콜레스테롤이없는 과일에 콜레스테롤이 포함되어 있지 않습니다.
반대로, Dr. Rafles Diabetes and Endocrine Center의 내분비학자인 Abel Soh는 두리안에는 중성 지방과 나쁜 콜레스테롤과 같은 신체의 여러 유형의 지방 수치를 낮추는 데 도움이 될 수있는 단일 불포화 지방이 포함되어 있습니다.
따라서 두리안을 먹는 효과가 콜레스테롤을 상승시킬 수 있다는 가정은 사실이 아닙니다. 따라서 콜레스테롤 수치가 높은 사람들은 실제로 두리안 과일을 먹을 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 두리안에는 심장병과 관련된 해로운 포화 지방이 소량 포함되어 있습니다. 뿐만 아니라 두리안은 칼로리와 설탕 함량이 충분히 높기 때문에 대부분의 전문가는 모든 사람이 섭취하는 두리안의 양을 제한 할 것을 권장합니다.
특히 체중 감량을 위해 다이어트 프로그램을 운영하려는 사람들과 당뇨병 환자에게 적합합니다.
두리안을 먹는 안전 한도는 얼마입니까?
Kompas 페이지에 인용 된 Diana Suganda SpGK 박사에 따르면 영양 전문가가 권장하는 이상적인 서빙 크기는 100g의 두리안 고기 또는 건강 문제가없는 사람들을위한 두 개의 작은 두리안 밭입니다. 한편, 당뇨병과 같은 특정 질환이있는 사람은 하루에 한 번만 두리안 섭취를 제한해야합니다.
두리안 월동을 섭취 할 경우 너무 많이 먹지 말고 조심해야합니다. 이 유형의 두리안은 다른 유형의 두리안보다 크기가 더 큰 것 같습니다.
한 달간 두리안 고기 서클은 200-300g으로 추정됩니다. 그래서 한달간 두리안 서클의 칼로리, 당분, 지방 함량이 상당히 큽니다. 특히 특정 건강 상태가있는 경우 제한해야합니다.
엑스