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검은 마늘 일명 검은 마늘은 특정 온도와 습도에서 마늘을 발효시킨 결과입니다. 이 발효 과정은 마늘의 영양 성분도 변경합니다 검은 마늘 아마도 더 다양한 이점이 있습니다. 그렇다면 이점은 무엇입니까 검은 마늘 ?
다양한 혜택 검은 마늘 건강을 위해
검은 마늘 다양한 종류의 활성 화합물에서 나오는 독특한 색, 향 및 맛이 있습니다. 이러한 특성을 제공하는 것 외에도 활성 화합물은 검은 마늘 또한 다음과 같은 이점이 있습니다.
1. 암 예방 및 치료 가능성
저널 연구 참조 마늘 연구 , 활성 화합물 검은 마늘 암을 예방하고 치료할 수있는 잠재력이있는 것으로 알려져 있습니다.
검은 마늘 위암, 결장암, 폐암 및 백혈병 환자에게 유익한 것으로 간주됩니다.
활성 화합물 검은 마늘 여러 가지 방법으로 작업합니다.
그 중에는 암세포 사멸을 유발하고, 종양 성장과 확산을 억제하고, 세포 성장주기를 중단하고, 암세포를 죽이는 특수 단백질 생산을 자극합니다.
2. 항산화 제 역할
검은 마늘 폴리 페놀, 플라보노이드, S-와 같은 항산화 제의 최고의 공급원 중 하나입니다. 알릴-시스테인, 알칼로이드 등이 있습니다.
항산화 제의 주요 기능은 활성 산소 노출로 인한 손상으로부터 신체 세포를 보호하는 것입니다.
유리기는 혈관의 플라크 형성, 근육 세포 손상 및 당뇨병 환자의 염증을 유발할 수 있습니다.
소비 검은 마늘 질병 예방에 유망한 이점이있는 것으로 간주됩니다.
3. 신체 조직의 염증 방지
염증은 감염, 부상 또는 독소 노출에 대한 면역 체계의 반응입니다.
회복에는 유용하지만 장기간의 염증은 심장병, 류머티즘 및 루푸스와 같은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
동물 연구에서 추출물의 활성 화합물 검은 마늘 염증을 유발하는 효소와 단백질의 생성을 억제 할 수 있습니다.
따라서 염증은 건강한 신체 조직을 손상시키지 않도록 통제하에 있습니다.
4. 뇌 건강 유지
의 또 다른 예상치 못한 이점 검은 마늘 뇌 건강을 유지하는 것입니다.
검은 마늘 뇌신경 세포를 염증, 식품 첨가물 (특히 글루타메이트)의 부정적인 영향 및 기타 파괴적인 물질로부터 보호합니다.
출판 된 연구 해부학 과학 국제 , 검은 마늘은 또한 운동 능력을 향상시키는 이점이 있습니다. 뇌에있는 Purkinje 세포의 수를 늘리면됩니다.
다양한 혜택 덕분에 검은 마늘 알츠하이머 병을 포함하여 종종 뇌를 공격하는 질병으로부터 뇌를 보호 할 잠재력이있는 것으로 간주됩니다.
5. 간을 보호하십시오
간은 독소를 중화시키고 적혈구를 재 형성하는 데 중요한 역할을합니다.
그러나 간 기능은 감염, 약물, 화학 물질, 알코올 및 보충제에 대한 과도한 노출로 인해 손상 될 수 있습니다.
검은 마늘 간세포의 죽음을 예방하고, 활성 산소와 염증으로부터 간세포를 보호하며, 간세포에 지방이 축적되는 것을 방지합니다.
마늘에는 수많은 입증 된 건강상의 이점이 있습니다. 반면에 검은 마늘 발효 된 마늘의 결과로 다양한 효능을 제공합니다.
포함 할 수 있습니다. 검은 마늘 그 혜택을 얻기 위해 일일 메뉴에 있지만 과식하지 않도록하십시오.
위험한 부작용을 일으키지는 않지만 섭취하십시오 검은 마늘 초과하면 소화 불량 및 위산 증가로 이어질 수 있습니다.
엑스
