차례:
과민성 대장 증후군 (IBS)은 결장의 활동에 영향을 미치는 소화 장애입니다. 징후와 증상으로는 경련, 복통, 팽만감, 가스, 설사 또는 변비가 있습니다. IBS를 가진 일부 사람들은 증상 유발 요인을 피함으로써 재발 증상을 조절할 수 있습니다. 다음은 IBS 환자가 피해야 할 과민성 대장 식품 목록입니다.
1. 글루텐
장 자극을 유발하는 첫 번째 음식은 글루텐입니다. 글루텐은 일부 사람들에게 알레르기를 일으킬 수있는 밀과 밀가루의 단백질입니다. IBS를 가진 일부 사람들은 또한 글루텐 불내성 상태를 경험합니다. 증상의 재발을 피하기 위해 과민성 대장 질환이있는 경우 글루텐이 함유되지 않은 음식을 선택하십시오. 구매하기 전에 식품 라벨을 읽으십시오.
2. 설탕 및 인공 감미료
일부 유형의 설탕 및 인공 감미료는 IBS 환자가 섭취 할 때 위경련, 팽만감, 가스 및 기타 장의 불편 함을 유발할 수 있습니다. 메릴랜드 대학 의료 센터의 의료 전문가들은 신체가 설탕으로 전환되는 흰 쌀, 파스타, 빵 및 밀가루와 같은 정제 된 탄수화물을 피할 것을 권장합니다. 설탕과 인공 감미료 및 기타 설탕 대체물은 특히 IBS가있는 경우 신체가 흡수하기 어렵습니다.
또한 소르비톨, 수크랄로스 및 아스파탐과 같은 설탕 대체물을 피해야합니다. 이러한 성분은 무가당 음료 제품, 껌 및 포장 식품에서 종종 발견됩니다.
3. 유제품
치즈, 우유, 아이스크림, 버터와 같은 유제품은 지방 함량 때문에 IBS 환자에게 권장되지 않습니다. 유제품에 함유 된 지방은 IBS 환자의 설사 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한 IBS를 가진 사람들은 일반적으로 유당 불내성입니다.
국립 보건원에 따르면 유제품은 부정적인 반응을 일으킬 수 있습니다. 예를 들어, 복통, 팽만감 및 복통. 유당 과민증이없는 사람들에게도 유지방, 카제인, 유청이 문제가 될 수 있습니다.
4. 불용성 섬유질
불용성 섬유질이 포함 된 음식은 IBS 환자의 설사 증상을 악화시킬 수 있습니다. 통 곡물, 야채 및 과일과 같은 특정 식품에는 IBS 환자가 소화하기 어려운 섬유질이 포함되어 있습니다. 그러나 모든 종류의 씨앗, 과일 및 채소가 당신에게 나쁜 것은 아닙니다.
용해성 섬유질은 여전히 안전하므로 일일 메뉴에서 용해성 섬유질이 포함 된 다양한 식품을 우선적으로 선택할 수 있습니다. 수용성 섬유질의 공급원에는 완두콩, 아보카도, 두부, 베리, 망고, 오렌지, 자몽 및 당근이 포함됩니다.
5. 튀김
감자 튀김과 같은 튀김 음식은 IBS 환자가 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그 이유는 지방 함량이 음식의 화학 구조를 변화시켜 소화하기 어렵 기 때문입니다.
찌거나 볶거나 굽는 방식으로 음식을 조리하는 것이 선호되는 요리 방법입니다.
6. 카페인
카페인은 장 수축을 자극하여 설사를 유발할 수 있습니다. 카페인이 포함 된 커피, 소다, 차, 초콜릿 및 에너지 음료는 IBS 환자에게 나쁜 유발 요인이 될 수 있습니다. 소화 시스템을 건강하게 유지하기 위해 피하십시오.
IBS를 가진 모든 사람이 특정 음식에 알레르기와 반응을 보이지만 자극적 인 장 음식을 피하는 것이 증상의 심각성과 재발을 예방하는 가장 좋은 방법 중 하나가 될 수 있습니다.
엑스