차례:
- 정제당이란?
- 정제 설탕은 신체 건강에 어떤 영향을 미칩니 까?
- 1. 체중 증가 속도 향상
- 2. 저혈당증
- 3. 당뇨병
- 4. 비타민과 미네랄 부족
- 정제 설탕의 사용을 줄이기 위해 어떤 방법을 할 수 있습니까?
- 1. 식사 제한 디저트
- 2. 음료 조심
설탕의 달콤한 맛을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 대부분의 사람들은 양은 다르지만 설탕을 좋아하는 것 같습니다. 설탕은 실제로 음식과 음료의 맛을 더 맛있고 맛있게 만들 수 있으며, 이것이 설탕을 정제 된 설탕을 포함하여 일상 생활에서 분리하기 어렵게 만듭니다.
예, 정제 설탕은 자주 소비되는 여러 유형의 설탕 중 하나입니다. 그렇다면 정제 설탕은 무엇입니까? 다른 설탕과 효과가 같은가요?
정제당이란?
정제 설탕은 수정 설탕에서 가공 및 정제 된 설탕입니다. 일반적으로 모든 유형의 설탕은 먼저 가공 과정을 거칩니다. 수정 설탕 또는 더 잘 알려진 설탕은 사탕 수수 공장에서 시작된 일련의 가공 과정을 거쳤습니다.
결정 설탕 형태의 초기 제품을 생산 한 공정은 정제 된 설탕을 생산하기 위해 추가로 가공되고 여과됩니다. 그렇기 때문에 정제 설탕은 크리스탈 설탕보다 순도가 높으며 더 하얗고 크림 같은 외관이 동반됩니다.
정제 설탕은 신체 건강에 어떤 영향을 미칩니 까?
다른 유형의 설탕 섭취와 크게 다르지 않지만 과도하게 섭취되는 정제 된 설탕은 다음과 같은 신체 건강에도 영향을 미칠 수 있습니다.
1. 체중 증가 속도 향상
단맛이 나는 음식은 소량이라도 칼로리가 많습니다. 따라서 단 음식이나 음료를 먹으면 자동으로 포만감이 빠르게 느껴집니다.
다른 유형의 설탕과 마찬가지로 정제당은 단순 탄수화물로 구성되어 있으며, 이는 신체에서 에너지로 사용하기 위해 포도당으로 가공됩니다. 정제 된 설탕을 너무 많이 섭취하면 사용하지 않은 포도당이 체내에 지방으로 저장됩니다.
2. 저혈당증
췌장은 설탕을 에너지로 전환하는 데 사용되는 인슐린을 생성하는 역할을합니다. 단 음식을 먹으면 혈당 수치가 높아집니다. 이것은 인슐린이 혈류에서 포도당을 흡수하고이를 에너지로 체내 세포로 순환시키는 역할을 담당합니다.
박사에 따르면. The Genesis Diet의 저자이자 의사 인 Gordon Tessler는 정제 된 설탕을 과도하게 섭취하면 인슐린 생산도 증가합니다. 이 상태가 설탕 섭취 감소를 동반하면 혈당 수치가 정상 범위 아래로 떨어질 수 있습니다.이를 저혈당증이라고합니다.
3. 당뇨병
당뇨병은 인슐린 생산이 제대로 작동하지 않아 발생하므로 혈당 수치가 정상 한계를 초과합니다. 박사에 따르면. 의사이자 항상 영양에 대해 알고 싶었던 모든 책의 저자 인 David Reuben은 정제 된 설탕을 너무 많이 사용하면 당뇨병에 영향을 미칠 수 있다고 말합니다.
4. 비타민과 미네랄 부족
정제 된 설탕을 처리하기 위해 신체는 순도가 높기 때문에 비타민 B, 칼슘 및 마그네슘이 더 많이 필요합니다. 따라서이 설탕을 다량 섭취하면 신체에서 비타민 B, 칼슘 및 마그네슘 공급이 고갈됩니다.
체내 비타민 B의 양이 부족하면 신경계에 큰 영향을 미칩니다. 이 상태는 피로, 우울증, 불안 및 에너지 부족을 더 쉽게 경험할 수 있도록합니다.
한편, 칼슘과 마그네슘 수치는 정상 범위보다 낮아 골다공증과 관절염으로 이어질 수 있습니다.
정제 설탕의 사용을 줄이기 위해 어떤 방법을 할 수 있습니까?
무섭게 보이지만 이러한 유형의 설탕 소비를 최소화 할 수있는 방법이 아직 있습니다.
1. 식사 제한 디저트
당신이 팬이라면 디저트 , 특히 아이스크림, 사탕, 쿠키 등과 같은 정제 된 설탕을 포함하는 사람들은 이러한 음식을 점차적으로 적게 먹기 시작합니다.
예를 들어 보통 아이스크림 두 스쿱을 먹을 수 있다면 이번에는 한 스쿱 만 먹어 보자. 즉시 쿠키 패킷을 끝낼 수 있다면 절반을 줄이는 것이 가장 좋습니다. 다른 옵션은 변경할 수 있습니다. 디저트 과일을 먹거나 설탕을 칼로리가 낮은 다른 감미료로 대체하십시오.
2. 음료 조심
단 음료를 마시는 것은 체중 증가, 비만 및 당뇨병과 관련이 있습니다. 그렇다고해서 단 음료를 마시는 것이 금지된다는 의미는 아닙니다. 저칼로리 감미료를 사용하여 단맛의 원천을 바꾸는 것만으로도 즐길 수 있습니다.
실용적이고 사용하기 쉬운 것 외에도 저칼로리 감미료에는 최소한의 칼로리와 설탕이 포함되어있어 건강에 더 좋습니다. 더 신선한 옵션을 원하더라도 이미 레몬 가루가 들어있는 저칼로리 감미료를 사용해 볼 수도 있습니다. 따라서 예를 들어 좋아하는 차와 같은 음료에 넣으면 높은 당도에 대한 두려움없이 레몬의 신선한 맛을 동시에 얻을 수 있습니다.
엑스