차례:
향신료 요리에 자주 사용되는 엄선 된 향신료 중 하나 인 타마린 드는 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이 과일은 대부분 허브와 사탕의 형태로 가공됩니다.
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건강을위한 타마 린드의 이점
신맛과 단맛이 어우러진이 과일은 세계 여러 지역에서 대체 의약품으로 자주 사용됩니다.
타마 린드의 폴리 페놀 함량은 특정 질병을 극복하는 데 도움이되는 항산화 및 항 염증 특성을 가지고 있습니다.
1. 소화 시스템 간소화
타마린이라고도 알려진 타마린 드는 섬유질 함량 때문에 천연 완하제로 알려져 있습니다.
타마 린드에는 6g의 불용성 섬유질이 포함되어있어 대변이 장을 더 쉽게 통과 할 수 있습니다.
인체 건강에 대한 타마 린드의 이점에 대한 2011 년 연구에 따르면이 과일에 칼륨 산이 존재하는 것으로 나타났습니다. 이것은 효과적인 완하제입니다.
또한 아프리카 어린이들이 변비 치료를 위해 아침 식사의 일부로 타마 린드를 사용하는 것으로 밝혀졌습니다. 일반적으로 그들은 설 익은 타르트 과일을 라임 주스 또는 꿀과 혼합합니다.
따라서 타마 린드가 함유 된 음료를 마시면 설사 및 변비와 같은 소화 장애를 극복하는 데 도움이되는 것으로 여겨집니다.
2. 심장 건강 유지
앞서 언급했듯이 타마린 드는 신체의 항산화 제인 플라보노이드와 같은 폴리 페놀을 함유하고 있습니다. 이것은 타마린 추출물이 콜레스테롤 수치가 높은 동물에 미치는 영향을 알아보기 위해 실험 동물을 대상으로 한 연구를 통해 입증되었습니다.
이 실험은 나쁜 콜레스테롤 (LDL), 총 콜레스테롤 및 트리글리세리드 수치의 감소를 보여주었습니다. 이 동물들에게 주어진 타마 린드 추출물은 신경 조직에서 LDL을 흡수하고 제거하는 데 도움을줍니다.
따라서이 과일에 존재하는 항산화 제는 심장 질환의 위험을 증가시킬 수있는 나쁜 콜레스테롤의 산화 위험을 줄이는 데 도움이되는 것으로 간주됩니다.
3. 당뇨병 관리
당뇨병 환자의 경우 당뇨병 조절을위한 타마 린드의 이점에 익숙 할 수 있습니다.
동물 실험에서 해동 된 타마 린드 추출물은 상당히 강력한 항 당뇨병으로 작용할 수 있습니다.
여전히 같은 연구에서 타마 린드 추출물을 투여하면 마그네슘 함량이 28g으로 비교적 높기 때문에 고혈당 위험을 줄일 수 있습니다.
당도는 상당히 높지만, 마그네슘은 항 당뇨제를 포함하여 인체의 600 개 기관 기능에 중요한 역할을합니다.
4. 체중 감량에 도움
당뇨병의 위험을 줄일 수있는 것 외에도 타마 린드를 섭취하면 체중을 줄일 수 있습니다.
아시아 식물이 인체 건강에 미치는 영향에 대한 저널에보고 된 것처럼 타마린 드는 비만의 위험을 줄일 수있는 과일 범주에 포함됩니다.
비만은 특히 지방 조직 (지방)에서 체지방 수치가 과도하게 증가하는 상태입니다.
비만 마우스를 대상으로 실시한 테스트에서 타마 린드 추출물이 체중을 줄이는 것으로 입증되었습니다.
이것은 물질 hydroxylite acid 또는 HCA가 신체의 지방 저장을 억제하는 데 도움이되기 때문에 발생합니다. 영향이 그다지 크지는 않지만 세로토닌 수치가 증가하기 때문에 타마린 드는 식욕을 억제 할 수도 있습니다.
그러나 자연적인 체중 감량 치료법으로 인간 건강에 대한 타마 린드의 이점을 실제로 뒷받침하는 연구가 여전히 필요합니다.
5. 간 보호에 도움
방글라데시에서 타마린 드는 건강상의 이점을 위해 과일 형태로 먹습니다. 이 약은 간을 보호하는 것으로 알려져 있습니다.
햄스터에 대한 실험적 연구에서 타마 린드 산의 하이드로 알코올성 추출물이 간의 항 염증 시스템을 강화하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다.
간 기관을 파괴하는 알코올 및 기타 물질은 간 질환의 위험을 증가시킬 수 있으며 세포 사멸 (신체가 필요로하지 않는 세포 죽어가는 과정)의 원인 중 하나입니다.
급성 알코올 중독이있는 동물의 경우 타마 린드가 간을 보호하는 데 도움이되는 항 세포 자멸 효과가있는 것으로 나타났습니다.
따라서 타마린 드는 대부분의 사람들이 간 손상을 줄이는 데 도움이된다고 믿습니다. 그러나 타마린이 인간의간에 미치는 영향을 입증하는 연구는 없습니다.
건강에 대한 타마 린드 또는 타마린의 이점은 실제로 인도네시아 사람들이 자주 사용합니다. 그들은 허브를 마시거나 타마 린드가 포함 된 음식을 먹으면 건강을 향상시킬 수 있다고 믿습니다.
그러나이 사실을 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 여전히 필요합니다. 의심스러운 경우 섭취하기 전에 먼저 의사와 상담하십시오.
엑스