차례:
아스파탐이란?
아스파탐은 두 아미노산, 즉 아스파르트 산과 페닐알라닌의 조합으로 만든 인공 감미료입니다. 이 물질은 일반적으로 음식과 음료에서 설탕의 역할을 대체하는 데 사용됩니다. 아스파탐은 일반 설탕에 비해 최대 200 배의 단맛이 있지만 칼로리는 같습니다.
설탕보다 훨씬 달콤하지만 둘 다 그램 당 4 칼로리의 칼로리 함량을 가지고 있습니다. 설탕보다 훨씬 달콤하기 때문에 소량 만 섭취하면됩니다. 설탕과 동일한 칼로리 함량이지만 소량 만 사용하면 자동으로 체내로 들어가는 칼로리 수가 적어집니다.
이 인공 감미료는 안전한가요?
아스파탐을 섭취하면 신체의 대사 과정에서 아스파탐이 메탄올로 분해됩니다. 이 과정은 과일, 주스, 발효 음료 및 기타 여러 야채를 섭취 할 때도 신체에서 발생하므로 아스파탐 대사 과정은 신체의 새로운 과정이 아닙니다. 인공 감미료이지만이 물질의 사용은 1981 년부터 미국 식품 의약 협회 (FDA)에서 안전한 소비 감미료로 승인되었습니다.
FDA에 따라 BPOM은 하루 섭취량 제한을 고려하는 한 인공 감미료로 아스파탐을 사용할 수 있습니다. 허용되고 안전하다고해서 그 사용이 수반 될 수있는 부작용에 대해 논란을 일으키지 않는다는 의미는 아닙니다.
당뇨병자가 관리 웹 사이트에 따르면 아스파탐의 사용은 여러 가지 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 그들 중 일부는 메탄올 중독입니다. 메탄올 중독은 두통, 현기증, 귀 울림 및 쇠약의 증상이 특징입니다. 발생할 수있는 다른 나쁜 영향은 암에 대한 뇌 손상입니다. 그러나이 인공 감미료가 신체에 해롭다는 공식적인 주장은 없습니다.
지금까지 아스파탐이 가장 많이 테스트 된 물질입니다. 테스트 결과에 따르면이 물질은 거의 모든 사람이 섭취 할 수 있습니다. 페닐 케톤뇨증 (PKU). 이 장애는 환자의 몸이 페닐알라닌을 분해 할 수 없게하므로 페닐알라닌을 함유 한 인공 감미료의 섭취는 확실히 부정적인 영향을 미칠 것입니다.
당뇨병 환자를위한 아스파탐
당뇨병 환자라는 것은 몸에 들어가는 설탕 섭취에주의를 기울여야한다는 것을 의미합니다. 설탕뿐만 아니라 섭취하는 음식과 음료의 칼로리와 탄수화물도 조절해야합니다.
천연 감미료의 200 배에 달하는 단맛을 가진 아스파탐은 설탕 대신 음식과 음료에 단맛을주기 위해 당뇨병 환자들이 자주 선택합니다. 이 인공 감미료를 사용하면 당뇨병 환자는 칼로리 섭취량에 대한 걱정없이 단맛을 즐길 수 있습니다.
당뇨병 환자에게는 안전하지만 부주의하게 사용할 수는 없습니다. 여전히 몸에 들어가는 내용물에주의를 기울여야합니다.
BPOM에 따르면 아스파탐의 허용 섭취량은 하루 체중 1kg 당 40mg입니다. 따라서 체중이 50kg이면 하루에 섭취 할 수있는 감미료의 양은 하루 2,000 밀리그램입니다.
그럼에도 불구하고 실제로 매일 섭취하는 양은 일반적으로 BPOM 권장 한도의 10 %에 불과합니다. 이 인공 감미료는 이미 매우 단맛이있어 아주 조금만 필요하기 때문입니다.
어떤 사람들은 아스파탐이 안전하다고 일부 연구에서 언급했지만 부 자연스러운 특성 때문에 아스파탐을 사용하는 것이 불편하거나 주저 할 수 있습니다. 당뇨병 환자는 아스파탐의 안전한 사용과 일일 권장 복용량에 대해 의사와 계속 상담 할 것을 권장합니다. 특히 다이어트를하고 천연 설탕 섭취량을 대체 할 경우.
엑스
