차례:
- 0-6 개월 영아의 영양 요구
- 0-6 개월 영아의 일일 영양 적정 률 (RDA)
- 0-6 개월 영아를위한식이 지침
- 1. 탄수화물
- 2. 단백질
- 3. 지방
- 4. 비타민
- 5. 미네랄
- 아기에게 모유를주는 방법
- 짜낸 모유 보관 방법
- 짜낸 모유를 희석하고 따뜻하게하는 방법
- 7-11 개월 영아의 영양 요구
- 7-11 개월 영아의 일일 영양 적정 률 (RDA)
- 7-11 개월 된식이 지침
- 고체의 구성
- 좋은 고체의 조건
- 4 사분면 이론
- 어떤 종류의 음식이 균형 잡힌 아기의 영양에 기여할 수 있습니까?
삶의 시작은 아이들의 성장이 매우 빠르게 발전하는 중요한시기라고 할 수 있습니다. 그렇기 때문에 부주의해서는 안되는 수유 규칙을 포함하여 아이들의 영양을 적절하게 고려하고 충족시켜야합니다. 그렇다면 매일 아기의 영양 요구를 충족시키는 올바른 방법은 무엇일까요?
0-6 개월 영아의 영양 요구
모유 (ASI)는 첫 6 개월 동안 아기의 영양을 보충하는 주요 식품이거나 독점 모유 수유로 알려져 있습니다.
그러나 놀랍게도 아기의 일일 영양 요구량은 모유만으로도 적절하게 충족 될 수 있습니다. 따라서 가능한 한 아기가 6 개월 동안 다른 음식과 음료없이 모유 만 먹도록하십시오.
엄마가 알아야 할 우유 질감에는 두 가지 유형이 있습니다. 뒷 우유 과 모유 우유의 지방 함량을 나타냅니다.
Hindmilk 일반적으로 수유가 끝날 때 나오는 두꺼운 질감의 우유입니다. 숫자가 많을수록 뒷 우유 모유의 지방 함량이 더 높습니다.
동안 모유 모유 수유를 시작할 때 나오는 우유입니다. 모유 모유에 존재한다는 것은 저지방 함량을 나타냅니다.
모유는 생후 6 개월 미만의 아기를위한 최고의 식품으로 "설계"되었습니다.
모유 수유만으로는 6 세 이전의 아기의 영양 적 요구가 실제로 제대로 충족되지 않습니다.
0-6 개월 영아의 일일 영양 적정 률 (RDA)
아기의 매일 매크로 영양소는 다음을 필요로합니다.
- 에너지: 550 kCal
- 단백질: 12g (gr)
- 지방: 34 gr
- 탄수화물: 58 gr
아기의 일일 미량 영양소 필요:
비타민
- 비타민 A: 375 마이크로 그램 (mcg)
- 비타민 D: 5mcg
- 비타민 E: 4 밀리그램 (mg)
- 비타민 K: 5mcg
광물
- 칼슘: 200mg
- 인: 100mg
- 마그네슘: 30mg
- 나트륨: 120mg
- 칼륨: 500mg
0-6 개월 영아를위한식이 지침
0-6 개월 아기에게 영양을 공급하기 위해 제공되는 좋은 음식과 음료는 모유입니다.
모유 수유에는 산모와 아기에게도 얻을 수있는 다양한 이점이 있습니다. 첫째, 모유는 일반적으로 다른 음식과 음료보다 아기의 몸에 더 쉽게 흡수되고 소화됩니다.
둘째, 모유는 다양한 질병의 위험을 예방하고 이러한 질병으로 인한 사망률을 줄일 수 있습니다.
실제로 최적의 모유 수유는 아기가 아플 때 회복 과정을 가속화 할 수 있습니다. 좋은 소식은 모유 수유의 이점이 심리적 상호 작용을 통해 엄마와 아이 사이의 정서적 연결을 강화할 수 있다는 것입니다.
또한, 처음 나오는 초유 나 맑은 황색 모유는 무수한 영양소가 풍부한 것으로 밝혀졌습니다.
유아의 영양 요구를 충족시키는 초유 함량에는 백혈구에 대한 비타민 A, 항체가 포함됩니다. 또한 모유는 유백색의 실제 모유 액체로 전환됩니다.
다음은 아기를위한 모유의 중요한 성분입니다.
1. 탄수화물
모유의 탄수화물은 유당입니다. 유당은 전체 에너지의 약 42 %를 차지할 수있는 모유의 탄수화물 유형입니다.
2. 단백질
모유에는 두 가지 유형의 단백질이 있습니다. 모유에 존재하는 두 가지 단백질, 즉 유청 60 %, 카제인은 40 %입니다.
3. 지방
모유에는 필수 지방산, 즉 리놀레산과 알파-리놀렌산이 포함되어 있습니다. 둘 다 화합물 AA (아라키돈 산) 및 DHA (도코 사 헥사 엔 산).
지방 섭취는 아기에게 필요한 일일 영양 에너지의 약 40-50 %를 차지합니다.
4. 비타민
모유에 들어있는 비타민은 아기의 모든 일일 영양 요구를 충족시킬 수 있습니다. 모유의 비타민 함량에는 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민과 B 및 C와 같은 수용성 비타민이 포함됩니다.
5. 미네랄
모유에는 아기를위한 다양한 미네랄 영양소도 풍부합니다. 모유에 함유 된 다양한 미네랄에는 철, 아연, 칼슘, 구리, 망간, 불소, 크롬, 셀레늄 등이 있습니다.
아기에게 모유를주는 방법
일반적으로 아기는 신생아에서 2-3 시간마다 모유 수유를 통해 모유 수유를합니다.
아기가 나이가 들면주는 빈도가 바뀝니다. 그러나 안타깝게도 모든 아기와 엄마가 항상 이것을 할 수있는 것은 아닙니다.
어떤 경우에는 모유 수유 방법이 직접 유방을 통하지 않기 때문에 모유를 적절하게 짜서 보관해야합니다.
이 방법은 일반적으로 일하는 모유 수유모가 수행합니다. 모유 공급을 제거해야하지만 아기가 모유 수유를 원하지 않는 모유 수유모는 전기 또는 수동 펌프를 사용하여 펌핑 할 수도 있습니다.
결과적으로 수유부는 배 고플 때 아기에게 줄 젖을 펌핑합니다. 짜낸 모유를 부주의하게 보관해서는 안된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
짜낸 모유 보관 방법
짜낸 모유를 보관하는 방법에 대한 안내는 다음과 같습니다.
- 짜낸 모유를 멸균 용기 (모유 용 병 또는 봉지)에 넣은 다음 모유를 짜낸 날짜와 시간이 표시된 라벨이 표시됩니다.
- 우유는 안에 저장됩니다 냉동고 냉장고 문에 넣지 마십시오.
- 모유 보관 온도에 대한 규칙은 다음과 같습니다.
- 신선한 우유는 내부에서 살아남을 수 있습니다 냉동고 6 개월 이상 섭씨 -17도 이하의 온도.
- 신선한 우유는 내부에서 살 수 있습니다. 냉동고 냉장고의 평균 온도는 섭씨 영하 10 도입니다. 신선한 모유는 안에 들어있을 때 3-4 개월 동안 지속됩니다. 냉동고 2 도어 냉장고를 사용하면 최대 2 주 동안 사용할 수 있습니다. 냉동고 그리고 원 도어 냉장고.
- 신선한 우유는 평균 섭씨 5 ~ 10도에서 5 ~ 8 일 동안 냉장고 나 냉장고에 보관할 수 있습니다.
- 신선한 우유는 상온에서 생존 할 수 있습니다. 냉동고 또는 냉장고) 섭씨 27-28도에서 10 시간 동안.
- 나오는 냉동 모유 냉동고 다시 냉동 할 수 없습니다. 한편 냉동 모유를 냉장고에서 꺼내면 24 시간 동안 상온에서 1 시간 동안 재 냉동 할 수 있습니다.
- 온도 확인 냉동고 하루에 3 번 냉장고.
- 예를 들어 집에서 사무실로 또는 그 반대로 먼 거리에서 유축 할 때 저장 한 모유를 여행 중에 차갑게 유지하십시오.
짜낸 모유를 희석하고 따뜻하게하는 방법
짜낸 모유를 희석하고 데우는 방법은 다음과 같습니다.
- 가장 먼저 저장된 우유를 먼저 선택하십시오.
- 짜낸 모유를 실온에서 희석하지 마십시오.
- 냉동 유축 모유를 냉장고에 옮겨 담아 (24 시간) 따뜻한 물 그릇에 담거나 유축 우유 용기에 흐르는 찬물과 따뜻한 물을 적시면됩니다.
- 냉동 모유를 전자 레인지 나 매우 뜨거운 물에 해동하면 영양 성분이 손상 될 수 있으므로 해동하지 마십시오.
- 따뜻하고 녹은 모유를 치면 뚱뚱해집니다 수유 과 모유 잘 어울립니다.
- 해동 된 모유를 재 냉동하지 마십시오.
Stanford Children 's Health에서 시작하면 이전에 해동 한 모유를 재 냉동하지 않아야합니다.
7-11 개월 영아의 영양 요구
6 개월 이상 또는 최대 2 세까지 아기의 나이가되면 매일 균형 잡힌 영양 요구를 충족시키기 위해 모유를 계속 제공 할 수 있습니다.
그러나 모유 수유에는 고 형식을 동반해야합니다. 그 이유는 생후 6 개월이되면 모유가 더 이상 아기의 균형 잡힌 영양 요구를 완전히 충족시킬 수 없기 때문입니다.
따라서 아기를위한 탄수화물, 지방, 단백질, 섬유질, 미네랄 및 비타민의 영양 적 요구를 충족하려면 다른 음식과 음료의 도움이 필요합니다.
어떤 상황에서는 모유 수유가 불가능한 경우 아기의 균형 잡힌 영양을 충족시키는 데 도움이되는 분유를 제공하여 대체 할 수 있습니다.
7-11 개월 영아의 일일 영양 적정 률 (RDA)
아기의 매일 매크로 영양소는 다음을 필요로합니다.
- 에너지: 725kCal
- 단백질: 18 gr
- 지방 36 gr
- 탄수화물 82 gr
- 섬유질: 10 gr
- 물: 800 밀리리터 (ml)
아기의 일일 미량 영양소 필요:
비타민
- 비타민 A: 400 마이크로 그램 (mcg)
- 비타민 D: 5mcg
- 비타민 E: 5 밀리그램 (mg)
- 비타민 K: 10mcg
광물
- 칼슘: 250mg
- 인: 250mg
- 마그네슘: 55mg
- 나트륨: 200mg
- 칼륨: 700mg
- 철분: 7mg
7-11 개월 된식이 지침
나이가 들어감에 따라 다양한 영양소에 대한 아기의 요구가 확실히 증가하고 있습니다. 모유는 총 에너지 요구량의 약 65 ~ 80 % 만 충족 할 수 있고 미량 영양소 함량은 매우 적기 때문입니다.
그렇기 때문에 모유 수유만으로는 아기의 모든 일일 영양 요구 사항을 충족 할 수 없습니다.
이러한 영양 적 요구를 보완하기 위해 아기는 생후 6 개월부터 보완 식품 (보조 식품)을 도입해야합니다.
영아의 영양 적 요구를 충족시키기 위해 보완 식품을 도입하고 제공하는 과정도 단계적으로 수행되어야합니다.
처음에는 먼저 으깬 또는 뭉툭한 형태로 유아식을 줄 수 있습니다 (예: 죽 형태).
여기서 아기는 방금 시도한 음식의 맛과 질감을 인식하는 법을 배웁니다. 그런 다음 익숙해지면 찐 쌀과 같이 약간 조밀 한 형태로 음식을 먹을 수 있습니다.
그러나 아기가 쉽게 물고 씹을 수 있도록 질감이 부드러워 야합니다.
아기의 일일 영양에 맞는 보완 식품을 제공하는 시간은 하루 3 회 아기의 일일 MPASI 일정에 맞게 조정할 수 있습니다.
사실, 아기의 영양 적 요구를 충족시키기 위해 보완 식품을 제공하는 것은 그 분량을 얼마나 많이 주느냐에 따라 달라질 수 있습니다.
또한 보완 식품의 구성이 다양한 유형의 건강 식품으로 구성되어 아기의 일일 영양 요구를 충족시킬 수 있는지 확인하십시오.
목표는 아기가 특정 영양소와 최적의 신체 성장 및 발달이 부족하지 않도록하는 것입니다.
고체의 구성
인도네시아 보건부의 균형 잡힌 영양 지침에 따라 보완 식품의 식품 성분 구성은 다음과 같은 두 그룹으로 나뉩니다.
- 주식, 동물 반찬, 야채 반찬, 야채 및 과일로 구성된 완전한 보완 고형 식품.
- 상식, 동물 또는 채소 반찬, 채소 또는 과일로 구성된 간단한 보완 식품입니다.
한편, 영유아의 영양 요구를 충족시키기위한 좋은 보완 식품의 기준은 다음과 같습니다.
- 에너지, 단백질 및 철, 아연, 칼슘, 비타민 A, 비타민 C 및 엽산과 같은 미량 영양소가 풍부합니다.
- 날카로운 향신료를 포함하지 않고 설탕, 소금, 향료, 착색료 또는 방부제 만 사용합니다.
- 먹기 쉽고 아이들이 좋아합니다.
좋은 고체의 조건
WHO에 따르면 좋은 보완 식품에 대한 몇 가지 요구 사항은 다음과 같습니다.
- 모유 수유만으로는 아기의 영양 요구를 충족시킬 수없는 적절한시기에 제공됩니다.
- 안전한 즉, 보완 식품을 보관하고 깨끗한 손이나 식기를 사용하여 어린이에게 제공해야합니다.
- 풍부한 영양소, 즉 보완 식품은 아기를위한 거시 및 미량 영양소의 요구를 충족 할 수 있습니다.
- 질감은 어린이의 나이와 식사 능력에 맞게 조정됩니다.
4 사분면 이론
좋은 보완 식품의 요구 사항 중 하나는 영양분이 풍부하다는 것입니다. 따라서 아기에게주는 MP-ASI에 다음 4 가지가 포함되어 있는지 확인해야합니다.
- 탄수화물 (예: 쌀, 감자, 국수, 빵 및 당면)
- 단백질, 특히 동물 공급원. 예: 육류, 닭고기, 생선, 계란
- 아기를위한 야채 또는 과일
- 기름, 코코넛 밀크, 마가린 등에서 나오는 지방
7-12 개월의 나이에 지방을주는 것은 필수 지방산에 기여하고 아기의 영양 섭취로 지용성 비타민의 흡수를 지원하는 데 중요합니다.
반면에 지방은 음식의 에너지 함량을 높이고 아기의 감각 기능을 강화시키는 역할도합니다.
아기에게 기름에 볶은 유아용 고형 식품을 만드는 것과 같이 음식에 식물성 기름을 사용하여 지방 영양을 섭취 할 수 있습니다.
영양 섭취와 아기의 성장 및 발달에 똑같이 중요한 철분을 제공하는 예외는 없습니다. 그 이유는 철분은 구조와 기능을 포함하여 뇌 형성 과정을 지원할 수 있기 때문입니다.
영아의 철분 섭취가 충분하지 않으면 뇌의 구조와 기능에 장애를 일으킬 수 있습니다.
어떤 종류의 음식이 균형 잡힌 아기의 영양에 기여할 수 있습니까?
다음 질문은 아기의 첫 번째 고형분에 단일 또는 혼합 메뉴를 제공해야 하는가입니다.
예를 들어 단일 MPASI 메뉴는 한 가지 유형의 음식으로 만 구성된 메뉴입니다. 예를 들어 죽만 연속으로 여러 번 제공됩니다.
다른 한편으로, 혼합 메뉴는 매일 영양 요구를 충족시키기 위해 유아 보조 식품에 다양한 식품 공급원을 결합합니다.
아기의 일일 영양을 충족시키기 위해 아기의 MPASI 메뉴에 다양한 음식 소스를 제공하는 것이 좋습니다.
이는 일반적으로 한 종류의 음식으로는 아기의 일일 영양 요구를 충족하기에 충분하지 않기 때문입니다. 다양한 종류의 음식을 먹음으로써 아기의 영양 요구 사항을보다 쉽고 빠르게 충족 할 수 있습니다.
균형 잡힌 영양 지침을 통해 인도네시아 보건부가 권장하는 바와 같이, 유아 보조 식품은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄의 요구를 충족해야합니다.
반면,이 연령대의 아기를 먹는 발달은 일반적으로 모든 종류의 음식 질감에 적응할 수 있지만 아직 부드럽게 씹을 수는 없습니다.
또한 주 식사 사이에 아기에게 간식이나 간식을주는 것을 잊지 마십시오.
이 나이의 식단과 음식 선택은 아기가 성인이 될 때까지 식욕에 영향을 미친다는 것을 잘 이해해야합니다.
따라서 먹기 힘든 아기와 먹기 까다로운 아기의 습관이 지속되지 않도록 어릴 때부터 다양한 음식을 주어야합니다.
이것은 영양 실조이든 영양 과잉이든 아기가 영양 문제를 겪을 가능성을 방지하는 것을 목표로합니다.
따라서 이제 0-11 개월 아기의 일일 영양 요구 사항을 충족하는 방법에 대해 혼동 할 필요가 없습니다.
또한 반드시 사실이 아닌 이유식 신화를 지나치게 믿어서는 안됩니다.
엑스