차례:
고단백 식품은 종종 근육을 만들고자하는 사람들에게 주요 섭취 권장 사항이며 단백질 보충제 사용을 권장합니다. 대부분의 단백질 보충제는 콩과 유청이라는 두 가지 유형의 단백질로 강화됩니다. 둘 다 신체에 필요하지만 근육 형성에 더 좋은 방법은 유청 단백질입니까, 콩입니까?
유청 단백질과 콩 단백질의 차이점은 무엇입니까?
사실,이 두 가지 유형의 단백질은 신체에서 근육 조직을 포함한 조직을 만들고 형성하는 동일한 기능을합니다. 그러나 둘 다 신체에서 일하는 방식이 다릅니다.
유청 단백질은 동물성 식품에서 얻은 단백질로 우유와 그 제품에서 발견됩니다. 한편 콩 단백질은 콩과 같은 식물성 식품에서 발견됩니다.
그것은 다른 출처에서 얻어지기 때문에 물론 콩 단백질과 유청 단백질의 형태가 다를 것입니다. 이것은 또한 그것들이 다른 방식으로 흡수되도록합니다. 유청은 콩보다 몸에 더 잘 흡수되는 경향이 있습니다.
근육을 만드는 데 더 좋은 유청 단백질 또는 콩 단백질?
최근까지 많은 사람들이 유청 단백질이 근육을 만드는 데 훨씬 더 효과적이라고 말했습니다. Journal of the American College of Nutrition에보고 된 연구에 따르면 유청은 완전한 범위의 아미노산을 함유하고 있으며 근육 형성에 좋습니다.
또한,이 연구에서 유청이 근육량을 감소시킬 수있는 코티솔 수치를 감소시킬 수 있다는 것도 알려졌습니다. 따라서 근육을 키울 계획이라면 이러한 유형의 단백질을 섭취하는 것이 매우 적합합니다.
그러나 최근의 여러 연구에 따르면 근육 형성에 대한 콩 단백질의 이점을 과소 평가할 수 없습니다. 대두 단백질에는 유청 단백질과 같은 완벽한 아미노산 사슬이 없지만 대두 단백질에는 아르기닌과 글루타민이 포함되어 있습니다.
아르기닌은 근육 조직 형성에 중요한 역할을하는 아미노산입니다. 마찬가지로 스포츠를 할 때 근육의 스트레스 수준을 낮출 수있는 글루타민을 사용하여 형성되는 근육을 최대화합니다.
유청 단백질 또는 콩 중에서 무엇을 선택해야합니까?
유청이 근육을 크고 탄력있게 만드는 데 더 효과적이라는 것이 입증되었지만, 그렇다고 콩 단백질의 이점을 무시할 수 있다는 의미는 아닙니다. 최상의 결과를 얻으려면 콩과 유청 단백질을 섭취하는 두 가지를 결합 할 수 있습니다.
단백질 보충제를 사용하기로 결정했다면 더 많은 유청이 포함 된 보충제를 선택할 수 있습니다. 한편, 섭취하는 음식에서 콩 단백질을 얻을 수 있습니다.
그러나 다량의 단백질을 섭취하는 것이 원하는 근육 모양을 얻는 열쇠는 아닙니다. 이것은 규칙적이고 격렬한 신체 운동을 동반해야합니다. 당신이하는 운동이 당신이 섭취하는 단백질에 비례하지 않는다면 이상적인 근육 모양을 얻기가 어려울 것입니다.
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