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Andaliman 또는 batak pepper라고도 알려진 Batak 사람들의 필수 요리 향신료 중 하나입니다. 인도네시아뿐만 아니라, andaliman은 인도, 중국, 티베트, 네팔 및 태국 요리의 향신료로 매우 일반적으로 사용됩니다. 해외에서 Andaliman은 사천 고추라고 더 친숙합니다. 글쎄, 다른 향신료와 마찬가지로 바탁 고추는 신체 건강에 무수한 이점이 있음이 밝혀졌습니다. 이 기사에서 신뢰할 수있는 이점이 무엇인지 알아보십시오.
건강을위한 Andaliman의 이점은 무엇입니까?
Andaliman에는 학명이 있습니다. Zanthoxylum acanthopodium 비타민 A, 철, 망간, 칼륨, 아연 및 인과 같은 많은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 또한 andaliman에는 피토스테롤, 테르펜 및 카로틴과 같은 여러 항산화 제가 포함되어 있습니다.
이 모든 중요한 영양소는 건강에 좋은 이점을 제공합니다. Andaliman의 장점 중 일부는 다음과 같습니다.
통증 완화
다른 유형의 고추와 마찬가지로 andaliman은 또한 통증을 완화시키는 진통제입니다.
혈액 증가
Andaliman의 높은 철분은 장기와 조직에 산소를 운반하는 적혈구의 단백질 인 헤모글로빈을 형성하는 데 도움이됩니다. 결국 이것은 혈액 순환을 개선 할 것입니다.
철분이 부족하면 빈혈이 발생할 수 있습니다.
지구력 향상
Andaliman의 또 다른 이점은 높은 아연 수치 덕분에 면역력을 높일 수 있다는 것입니다.
음식에서 적절한 양의 아연을 얻지 못하면 면역 체계가 떨어집니다. 그 이유는 아연은 메디컬 뉴스 투데이 페이지에 보도 된 질병의 원인을 공격하기 위해 면역 반응을 조절하는 기능을하는 세포 인 T 세포를 활성화시키는 중요한 미네랄이기 때문입니다. 그렇기 때문에 아연이 부족한 경우 감염에 매우 취약하고 오랜 시간 동안 치유 될 수 있습니다.
뼈 강화
Andaliman에는 소량으로 발견되는 몇 가지 중요한 미네랄이 있습니다. 그중 일부는 인, 망간, 구리 및 철입니다. 이 모든 것은 튼튼한 뼈를 만들고 골다공증과 같은 노화 관련 뼈 질환을 예방하는 데 필요합니다.
신체의 뼈 미네랄 밀도는 나이가 들면서 감소합니다. 바탁 고추에서 얻을 수있는 필수 미네랄 섭취를 늘리는 것이 중요하기 때문입니다.
염증 완화
피토스테롤과 테르펜을 포함하여 바탁 고추의 다양한 항산화 제와 유기산은 신체에 항 염증 효과가 있습니다. 염증은 신체의 자유 라디칼 활동으로 인해 발생하는 산화 스트레스의 결과입니다.
바탁 고추에서 발견되는 화합물은 활성 산소를 중화시켜 염증을 막을 수 있습니다. andaliman이 관절염과 통풍에 대한 약초 치료제로 자주 사용되는 것은 당연합니다.
만성 질환 예방
암 및 기타 만성 질환은 건강한 세포를 돌연변이시키는 과도한 양의 자유 라디칼로 인해 발생할 수 있습니다. 페퍼 호보에서 발견되는 항산화 제는 신체에서 너무 높은 산화 스트레스에 노출되어 건강 문제의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
산화 스트레스는 관절염, 심장병, 죽상 동맥 경화증, 뇌졸중, 고혈압, 위궤양, 알츠하이머 병, 파킨슨 병, 암, 노화 유발에 이르기까지 다양한 만성 질환의 주역입니다.
