뇌가 사고력을 높이기위한 음식 섭취

이동 중에 바쁜 것은 종종 패스트 푸드를 먹거나 영양에 대한 관심을 덜 기울이는 경향이 있습니다. 건강에 좋지 않은 것 외에도 이러한 음식은 지속적으로 사용되는 뇌 건강에 덜 도움이됩니다. 그렇다면 뇌 건강에 좋은 음식이 있습니까?

건강한 두뇌와 최적의 기능을위한 다양한 음식과 음료

다음을 포함하여 뇌 건강을 유지하기 위해 섭취해야하는 여러 유형의 음식:

1. 연어

연어는 뇌 영양에 좋은 식품 중 하나입니다. 사실, 이런 종류의 생선은 뇌에 건강에 좋은 식품의 최상위 순위에 포함될 수도 있습니다. 그 이유는 연어에는 오메가 -3 지방산이 포함되어 있기 때문입니다.

기본적으로 인간 두뇌의 약 60 %는 지방으로 구성되어 있으며 일부는 오메가 -3 지방산입니다. 이 지방산은 뇌와 신경 세포를 형성하는 데 유용하므로 뇌 건강에 좋습니다.

뿐만 아니라 오메가 -3 지방산은 특히 학습 과정에서 정보를 흡수하는 능력을 높이고 더 나은 기억력을 갖도록 돕는 데 중요합니다.

그런 다음 오메가 -3 지방산은 나이가 들어감에 따라 더 취약 해지는 다양한 정신 건강 문제를 늦출 수 있습니다. 연어의 영양 성분은 또한 알츠하이머 병을 예방할 수 있습니다.

반대로 오메가 -3 지방산이 부족하면 학습 장애와 우울증의 위험도 높아집니다. 따라서 오메가 -3 지방산이 풍부한 생선 섭취의 중요성을 과소 평가하지 마십시오. 연어뿐만 아니라 이러한 영양소가 풍부한 송어와 정어리도 먹을 수 있습니다.

2. 베리과의 열매

열매는 뇌의 건강을 포함하여 많은 건강상의 이점이 있습니다. 왜? 그 이유는 베리에는 안토시아닌이 함유되어있어 섭취시 항 염증 및 항산화 효과를 제공하는 물질이어서 뇌에 좋은 음식이라고 불립니다.

항산화 물질이 풍부한 음식을 섭취하면 산화 스트레스를 줄일 수 있거나 몸에 활성 산소가 너무 많거나 염증이있을 때 건강에 매우 좋습니다. 이 두 가지를 모두 확인하지 않으면 뇌 세포 노화 및 다양한 신경 퇴행성 질환의 가능성을 높일 수 있습니다.

한편, 베리에 함유 된 항산화 제는 기억력을 강화하고 단기 기억 상실을 예방하는 등 뇌 기능을 향상시킬 수 있습니다.

3. 다크 초콜릿

당신은 다크 초콜릿 코코아 파우더는 플라보노이드, 카페인, 항산화 제 등 뇌 건강에 좋은 영양소가 풍부합니다.

초콜릿의 플라보노이드는 사고력과 기억력을 향상시킬 수 있습니다. 사실, 리뷰 Neuroscience and Biobehavioral Reviews에 따르면 이러한 영양소는 연령과 관련된 정신 건강 문제의 진행을 늦출 수 있습니다.

4. 아보카도를 뇌의 음식으로

아보카도는 올레산이라고 불리는 지방산이 풍부한 뇌 식품입니다. 이 과일은 수초로 알려진 뇌 주위에 덮개를 만들어 뇌를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. Mielin은 최대 약 300km / hr의 속도로 정보를 처리하도록 도와줍니다.

미엘린이 없으면 신체가 두뇌 능력을 늦출 수 있습니다. 뿐만 아니라 아보카도 열매는 혈류를 증가시키고 뇌에 정보를 전달하는 신경을 돕는 불포화 지방산을 함유하고 있기 때문에 뇌에도 좋은 음식입니다.

이러한 성분 외에도 아보카도에는 엽산, 비타민 C 및 비타민 E와 같은 뇌 건강에 좋은 다른 영양소도 포함되어 있습니다.

5. 뇌를위한 음식으로서의 시금치

시금치는 뇌 기능과 성능을 향상시킬 수있는 뇌를위한 음식입니다. 그 이유는 시금치는 엽산 함량이 높고 뇌에 영양소가 중요한 비타민 K가 풍부하기 때문입니다.

엽산으로도 알려진 엽산은 신경이 손상되지 않도록 보호하는 비타민 B입니다. 이것은 메시지가 뇌로 전송 될 때 지연을 방지합니다.

한편, 비타민 K는 기억력과 뇌 활동을 개선하는 데 관련이있는 것으로 나타났습니다. 이는 연령 요인에 따른인지 저하 과정을 늦추고 알츠하이머 병을 예방할 수 있습니다.

6. 커피

아마도 여러분 중 일부는 커피가 실제로 뇌에 좋은 음식이라는 사실을 모릅니다. 커피에는 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이되는 카페인과 항산화 제가 있습니다.

커피의 주성분 인 카페인은 집중력을 높이는 등 뇌에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 카페인은 쉽게 졸리 게 만드는 화학 물질 인 아데노신을 차단하여 집중력을 유지하는 데 도움이됩니다.

뿐만 아니라 카페인은 기분을 개선 할 수 있습니다. 왜냐하면이 함량은 뇌의 세로토닌 호르몬과 같은 신경 전달 물질의 수를 증가시킬 수 있기 때문입니다. 카페인은 집중력을 높이는데도 유용합니다. 따라서 뇌 건강을 위해 커피를 마실 수 있습니다.

7. 물

우리 몸의 70 %가 물로 구성되어 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 하루에 최소 2 리터의 물을 마시라는 많은 권장 사항이 있지만 모든 사람이 그렇게하는 것은 아닙니다. 모든 신체 기능은 제대로 기능하기 위해 물에 의존합니다. 신체의 물은 엔진 오일과 같은 기능을합니다.

손실 된 체액을 보충 할 물이 충분하지 않으면 뇌가 그 결과를 겪게됩니다. 식수 부족은 피로와 두통을 유발할 수 있습니다. 대신 깨끗한 마음으로 작업하고 생산성을 유지할 수 있도록 충분한 물을 마셔야합니다.