영양 사실

신체 건강을위한 토마토의 예상치 못한 이점

차례:

Anonim

예를 들어 파스타 소스와 같이 날 것 또는 조리 된 토마토를 먹고 싶다면이 습관을 고수해야합니다. 왜? 그 이유는 채소로 오인되는 과일이 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 성분이 많다고 믿기 때문입니다. 궁금한? 라틴어 이름을 가진 과일의 이점은 다음과 같습니다. Solanum lycopersicum 너의 건강을 위해.

토마토의 건강상의 이점

과일이나 채소로서 토마토의 이점은 여전히 ​​혼란의 문제이며 응답은 누구에게 물어 보느냐에 따라 달라질 것입니다.

내셔널 지오그래픽이보고 한 바와 같이 수입품 비용에 대한 세법상의 존재를 고려할 때 토마토는 일종의 야채입니다. 그러나 토마토 재배 방식에 따라 식물 학자에게 물어 보면 다른 대답을 얻을 수 있습니다.

그러나 물론이 상태는 토마토의 건강상의 이점에 영향을 미치지 않습니다.

1. 심장 건강

토마토를자를 때 슬라이스의 모양이 심장 챔버와 비슷하다는 것을 알 수 있습니다. 글쎄요, 토마토가 가진 내용물도 심장 건강을 유지할 수 있습니다. 붉은 과일의 일부 성분은 다음과 같은 심장 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.

리코펜. Current Medicinal Chemistry에 발표 된 여러 연구에 대한 검토에 따르면 리코펜과 심장 건강 간에는 긍정적 인 관계가 있습니다. 지방에 대한 리코펜의 특성은 혈액 내 지방 결합의 붕괴를 극복하고 혈액 내 과도한 수준의 지방을 조절하여 혈관을 막을 수있는 것으로 알려져 있습니다 (죽상 경화증). 여러 연구에 따르면 리코펜은 신체의 나쁜 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 낮추는 능력이 있습니다.

베타 카로틴. Journal of Nutrition에 발표 된 연구에 따르면 높은 베타 카로틴을 섭취 한 남성은 대사 증후군 발병 가능성을 줄일 수있었습니다. 대사 증후군은 고혈압, 고혈당, 고혈당 수치 및 넓은 허리 둘레를 특징으로하는 신체의 대사 과정 장애입니다.

비타민 C. 미국 임상 영양 저널 (The American Journal of Clinical Nutrition)에 발표 된 연구에 따르면 혈장 내 비타민 C 수치가 높으면 심장 질환 발병 가능성을 줄일 수 있습니다.

2. 뼈 건강

리코펜은 심장 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 것 외에도 뼈 건강에도 도움이됩니다. Journal of Bone and Mineral Research에 발표 된 한 연구에 따르면이 과일의 높은 수준의 리코펜이 골절을 경험할 가능성을 줄일 수 있습니다. 따라서 토마토의 이점 중 하나는 사람의 신체에서 골다공증의 발병을 예방할 수 있다는 결론을 내릴 수 있습니다.

3. 눈 건강

토마토에 함유 된 베타 카로틴은 심장 건강에 도움이 될뿐만 아니라 눈의 건강을 유지할 수 있습니다. 소화되면 베타 카로틴이 비타민 A로 변하기 때문입니다. 또한이 과일에는 비타민 A가 포함되어있어이 붉은 과일에 비타민 A가 더 풍부 해집니다.

이 과일의 이점은 또한 Linus Pauling Institute에서 실시한 연구에 의해 뒷받침됩니다. 비타민 A가 풍부한 식품은 특히 조명이 약하고 색상을 해석하고 눈 발달을 개선 할 때 망막 생산성을 높일 수 있다는 사실을 밝혔습니다.

4. 건강한 피부 유지

영국의 2011 년 연구에 따르면 토마토 페이스트와 올리브 오일을 함께 사용하면 피부를 태양 손상으로부터 보호하고 프로 콜라겐 생산을 촉진 할 수 있습니다. 잘 알려진 바와 같이 콜라겐은 피부에 구조를 제공하고 피부를 탄력 있고 젊게 만드는 천연 물질입니다.

5. 변비 극복에 도움

토마토와 같이 수분과 섬유질이 많은 음식을 섭취하면 보습을 돕고 정상적인 배변을 지원할 수 있습니다. 이 과일은 완하제 과일로도 자주 사용됩니다.

6. 임신 중 먹기 좋다

적절한 엽산 섭취는 임신 전과 임신 중에 충족하는 데 매우 중요합니다. 엽산 자체의 기능은 자궁에서 아기 세포와 DNA의 성장에 사용됩니다.

엽산은 합성 형태의 엽산입니다. 보충제로 제공되지만 토마토의 이점에서 자연적으로 얻을 수도 있습니다.

7. 남성 생식력 증가

오하이오의 클리블랜드 클리닉에서 발표 한 보고서에 따르면 토마토의 함량은 남성의 생식력에 영향을 미칠 수 있습니다. 그게 어떤 영향을 미칩니 까?

보시다시피 리코펜은 라틴이라는 과일의 성분입니다 Solanum lycopersicum 남성 생식력을 증가시키는 것으로 생각되었습니다. 리코펜은 또한 토마토에 밝은 색을 부여하는 항산화 제인 카로티노이드 형성 물질입니다.

토마토의 항산화 제는 건강에 해로운 음식 섭취로 인해 체내로 유입되는 활성 산소를 막을 수 있습니다. 천천히, 몸이 건강에 해로운 음식을 자주 먹으면 지방과 칼로리가 축적됩니다. 이것이 정자의 질을 떨어 뜨릴 수있는 곳.

이 연구에서이 과일의 리코펜이 정자 수를 최대 70 %까지 증가시킬 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 리코펜이 체내에 들어가면 체내에 들어가는 총 리코펜의 20 ~ 30 %를 흡수합니다.

리코펜은 신체의 여러 부분으로 퍼집니다. 가장 많은 리코펜을 얻는 부분 중 하나는 정자가 생성되는 고환입니다.

좋은 토마토를 선택하는 방법?

통통한 과일 모양, 매끄러운 피부, 빛나는 색상의 신선한 토마토를 선택할 수 있습니다. 빨간색, 주황색 또는 녹색의 과일을 찾으십시오.

신선한 과일 외에도 통조림 토마토, 토마토 페이스트, 소스 또는 말린 과일을 구입할 수도 있습니다. 이러한 가공 제품에는 일반적으로 과일 자체를 보존하기 위해 더 많은 나트륨이 포함되어 있습니다.


엑스

신체 건강을위한 토마토의 예상치 못한 이점
영양 사실

편집자의 선택

Back to top button