차례:
과일은 신체 기능과 건강을 유지하는 데 도움이되는 효능 때문에 건강 전문가가 항상 권장하는 식품 유형 중 하나입니다. 대부분의 사람들은 과일을 슈퍼 푸드로 생각하고 과일로부터 다양한 혜택을 얻을 수있는 이유로 과일을 많이 먹는 경향이 있습니다. 그러나 모든 과일을 다량 섭취하면 원하는 건강상의 이점을 얻을 수 있다는 것이 사실입니까?
과일을 너무 많이 먹으면 발생할 수있는 문제
1. 설탕과 탄수화물의 부작용
설탕은 아시다시피 설탕의 형태 일뿐만 아니라 과일도 설탕의 원천입니다. 우리가 일반적으로 섭취하는 탄수화물은 나중에 더 간단한 구성 요소, 즉 포도당으로 분해 된 다음 신체에서 에너지 원으로 사용됩니다. 과일에는 과당이라는 설탕이 있습니다. 과당은 과일에서만 발견되는 특별한 유형의 설탕입니다. 섭취 후 과당 대사는 간이나간에 발생합니다.
너무 많은 설탕을 섭취 할 때 발생할 수있는 문제 중 하나는 혈당 수치가 높아지고 당뇨병으로 이어진다는 것입니다. 일반적으로 혈당이 증가 할 때 비난받는 음식의 종류는 흰 쌀과 가공 된 밀가루 제품 (케이크, 빵, 파스타)과 같은 탄수화물의 공급원입니다. 혈당 수치가 증가하면 체내에 더 많은 지방이 저장되고 인슐린 저항성이 유발되어 결국 제 2 형 당뇨병으로 이어질 수 있습니다.
그러나 단순 탄수화물의 식품 공급원 만이 혈당 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 과일에 존재하는 과당은 또한 설탕 수치를 증가시킬 수 있습니다. 체내에 설탕이 너무 많으면 간이나 간이 과도한 설탕을 지방으로 전환합니다. 과도한 당분에서 나오는 지방은 특히 위험한 혈액 내 지방의 일종 인 트리글리 세라이드의 형태로 저장됩니다. 트리글리 세라이드는 몸 전체의 지방 세포에 저장됩니다. 과도한 설탕 섭취는 또한 당뇨병을 포함한 향후 다양한 퇴행성 질환으로 고통받을 위험을 증가시킬 수있는 위험한 유형의 지방 인 복부 지방의 형성으로 이어질 수 있습니다.
과일을 너무 많이 먹었다 고 당뇨병에 걸릴 가능성은 거의 없지만 설탕과 탄수화물의 공급 원인 음식을 적당히 섭취하면 확실히 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 소화 불량
과일은 섬유질의 좋은 공급원이며 대부분의 사람들은이 사실에 동의 할 것입니다. 그러나 과일을 너무 많이 먹으면 실제로 소화에 문제가 생길 수 있습니다. 팽만감, 아프다, 위경련, 지속적인 가스, 심지어 설사를 경험할 수 있습니다. 설사로 고통받는 사람들은 일반적으로 병원에있는 동안 저 섬유식이 요법을 받게되는데, 이는 설사가 멈출 수 있도록 대변을 굳히는 것을 목표로합니다. 섬유질이 많은 과일의 예로는 사과, 바나나, 딸기, 망고, 파파야 및 구아바가 있습니다. 하루에 약 30g의 섬유질이 필요합니다. 섬유질이 풍부한 과일을 포함한 다양한 음식을 적당히 섭취하면 소화 시스템이 작동하도록 도울 수 있습니다.
3. 영양 부족
과일을 생각하면 슈퍼 푸드 하루 종일 과일 만 먹는 경향이 있으므로 다른 영양소가 부족할 위험이 있습니다. 인도네시아 보건부가 권장하는 균형 잡힌 영양 지침의 권장 사항 중 하나는 다양한 음식을 먹는 것입니다. 이 권장 사항의 근거는 어떤 종류의 음식도 모든 영양 요구 사항을 충족 할 수 없다는 것입니다. 탄수화물 공급원으로 분류되는 식품의 일종 인 과일에는 신체에 필요한 필수 지방산과 아미노산이 적습니다. 이러한 유형의 필수 영양소는 육류, 견과류 및 씨앗에서 더 일반적으로 발견됩니다.
과일은 또한 칼슘과 철분과 같은 특정 미네랄이 부족한 경향이 있습니다. 다양한 종류의 음식과 함께 과일을 먹으면 일상적인 영양 요구 사항을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 대부분 과일로 구성된 식단 만 운영한다면 특정 영양 결핍을 경험하는 것은 불가능하지 않습니다.
하루에 몇 개의 과일을 섭취해야합니까?
보건부에서 발행 한 균형 잡힌 영양 지침에 따르면 하루에 과일 채소를 5 회 섭취 할 것을 권장합니다. 1 회 제공량은 중간 크기의 오렌지 1 개, 바나나 1 개 또는 중간 크기 사과 1 개와 같은 중간 크기 과일 1 개에 해당합니다. 다양한 종류의 과일을 먹도록 노력하고, 과일의 종류에 따라 얻을 수있는 건강상의 이점이 다르기 때문에 한 종류의 과일에만 집착하지 마십시오.
