차례:
카페인은 커피의 성분 중 하나입니다. 커피는 습관이 된 많은 사람들이 좋아하는 음료입니다. 아침에 일어나서 잠자리에 들기까지 많은 사람들이 활동에 동행 할 커피를 찾고 있습니다. 커피는 사람들을 "문해력있게"만들어서 밤 늦게까지 집안일을 마칠 수 있다고 믿어집니다.
이 음료는 건강에 좋지 않은 영향뿐만 아니라 혜택도 저장합니다. 뿐만 아니라 커피는인지 기능에도 영향을 미칩니다.
커피가인지 기능에 미치는 영향
인간의인지 기능은 나이가 들면서 감소합니다. 60 세부터 인간의인지 기능이 감소하기 시작했습니다. 연구에 따르면 45 세부터인지 기능이 저하되기 시작합니다. 그러나인지 저하의 발병 속도와시기는 개인마다 크게 다릅니다.
인지 기능의 저하는 생활 방식, 질병 (특히 혈관 관련 질병), 유전 적 또는 유전 적 요인, 산화 스트레스 및 염증의 영향을 많이받습니다. 따라서 이러한인지 기능 저하를 예방하거나 늦출 수 있습니다. 이러한인지 기능 저하를 늦출 수있는 것 중 하나는 카페인입니다. 카페인이인지 기능에 미치는 영향은 특히 경보가 덜한 상황에서 카페인이 경보에 미치는 영향과 관련 될 수 있습니다. 많은 연구에서 카페인이 경보와 관련된인지 기능에 미치는 영향을 연결했습니다.
프랑스 국립 보건 의료 연구소 (French National Institute for Health and Medical Research)의 연구에 따르면 하루에 최소 3 잔의 커피 또는 하루에 약 300mg의 카페인을 섭취하면 여성의인지 능력 저하가 느려집니다. 이 연구는 또한 카페인이 노인의 정신 능력과 기억력을 장기간에 걸쳐 더 선명하게 유지하는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다.
많은 연구에서 카페인이 건강한 사람들의인지 기능 저하를 예방할 수 있다는 사실이 밝혀졌지만 이러한 연구 결과는 여전히 엇갈립니다. 일부 연구에서는이 혜택이 여성에게만 효과가 있다고 제안하거나 일부는 노인에게 효과가있을 수 있다고 제안하고 다른 연구에서는 나이가이 효과에 영향을 미치지 않는다는 것을 보여줍니다.
카페인이인지 기능에 미치는 영향은 나이가 들면서 증가하는 것으로 보입니다
노인과 성인을 대상으로 한 두 가지 연구에 따르면 카페인이 주의력, 정신 운동 능력 및인지 기능을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 노인들은 젊은 사람들보다 시간이 지남에 따라 정신 능력 저하에 대한 카페인의 보호 효과에 더 민감한 것으로 보입니다.
젊은 사람들 (18-37 세)의 경우 카페인은 쉬운 작업이 아닌 작업이 중단 될 때 성능을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 노인 (60-75 세)과 달리 카페인은 지속적인주의가 필요한 더 어려운 작업을 수행하는 동안 성능을 향상시킬 수 있습니다. 사실, 고령자들이 어려운 일을하는 동안 수행 능력을 향상시키는 것이 일반적으로 젊은 사람들보다 더 어렵습니다.
노인들에게 더 효과적인인지 기능에 대한 커피의 영향은 노인들이 젊은 사람들보다 커피를 더 오래 섭취한다는 사실 때문일 수 있습니다. 9003 명의 성인을 대상으로 한 영국에서 실시한 연구에 따르면인지 능력 향상과 커피 소비 증가 사이의 연관성이 나타났습니다. 노인들은 젊은 사람들보다 커피의 성능 향상 효과에 더 취약한 것으로 보입니다.
다른 연구에서는 커피 소비 습관을 이러한인지 효과와 연결했습니다. Journal of Alzheimer 's Disease에 발표 된 연구는 커피 소비 습관과 발생률을 연결했습니다. 경미한인지 장애 (MCI) 또는 경미한인지 장애. 65-84 세 사이의 1,445 명을 대상으로 한이 연구에 따르면 하루에 커피를 1 ~ 2 잔 마시는 습관이있는 참가자는 커피를 전혀 마시지 않거나 거의 섭취하지 않는 참가자보다 MCI를 경험할 위험이 더 낮았습니다.
이 연구는 커피가 경미한인지 장애 위험에 미치는 영향이 커피 소비 습관이 시간이 지남에 따라 어떻게 변하는 지에 영향을 받는다는 결론을 내 렸습니다. MCI는인지 능력 (기억 및 사고 능력 포함)의 감소입니다. 이것은 알츠하이머 병이나 치매를 유발할 수있는 요인 중 하나입니다.
결론
위의 설명에서 커피는 특히 노인의인지 기능 저하에 대한 보호 효과가 있다는 결론을 내릴 수 있습니다. 그러나 매일 커피 소비 습관이 얼마나되는지 주목해야합니다. 커피가인지 및 업무 수행 측면에서 유익한 영향을 미치더라도 과도한 커피 섭취는 불면증, 근육 떨림, 위장 장애, 빠른 심박수 등과 같은 다양한 질병의 위험을 증가시킬 수도 있습니다. 좋은 점은 매일 커피 소비량을 하루에 3 잔 이하로 제한하는 것입니다.