차례:
- 사과 씨앗에 시안화물이 포함되어 있다는 것이 사실입니까?
- 사과 씨앗을 먹으면 시안화물 중독을 일으킬 수 있습니까?
- 시안화물 중독의 증상은 무엇입니까?
- 시안화물 중독은 어떻게 치료합니까?
- 사과 씨 기름은 어떻습니까?
사과는 참으로 건강하고 상쾌한 과일입니다. 그 외에도 사과는 신체에 놀라운 이점이 있습니다. 사과에서 발견되는 항산화 성분은 산화로 인한 손상으로부터 신체를 보호 할 수 있습니다. 그러나 최근 사과 씨앗에 시안화물이 포함되어 있다는 소문이 돌았습니다. 사과를 좋아하는 분들에게 걱정이되는 것은 당연합니다. 사실, 당신이 먹는 것은 사과 과육이지만 사과 씨앗에 시안화물이 포함되어 있다는 것이 사실이라면 실수로 사과 씨앗을 섭취하면 시안화물 중독의 위험이 있음을 의미합니까?
사과 씨앗에 시안화물이 포함되어 있다는 것이 사실입니까?
사과 씨앗에는 인간의 소화 효소와 접촉 할 때 시안화물을 방출 할 수있는 물질 인 아미그달린이 포함되어 있습니다. 그러나 실수로 사과 씨앗을 섭취하여 발생하는 급성 중독은 드문 경우입니다. 아미그달린은 사과뿐만 아니라 살구 씨앗, 복숭아 씨앗, 자두 및 아몬드에서도 찾을 수 있습니다.
편도체 란 무엇입니까? 아미그달린은 위장 / 소화 효소와 결합 할 때 시안화 수소를 생성 할 수있는 독성 배당체입니다. 사과에 비해 아미그달린 물질이 더 많은 과일 씨앗은 살구와 복숭아입니다. 물론 '시안화물'이라는 단어를 들으면 '중독'을 떠 올립니다. 아미그달린을 함유 한 과일이나 씨앗을 가공하여 독성 물질을 제거 할 수 있다는 사실을 알아야합니다. 예를 들어 아몬드에서 발견되는 독소는 독성 물질에서 제거되거나 모두 유해 물질로 전환되는 방식으로 처리 될 수 있습니다.
사과 씨앗을 먹으면 시안화물 중독을 일으킬 수 있습니까?
물론 시안화물이 치명적인 독이라고 들었을 것입니다. 시안화물은 화학 전쟁과 대량 자살에 오랜 역사를 가지고 있습니다. 사과 씨앗의 시안화물은 어떻습니까? 또한 위험합니까? 사실 사과 씨앗에는 아미그달린의 양이 적습니다. 또한 시안화물로 전환하려면 씨앗을 씹어야합니다.
씨앗을 조금만 씹으면 괜찮습니다. 이 소량은 신체의 효소에 의해 해독 될 수 있습니다. 소량으로 신체는 시안화물을 티오 시아 네이트로 전환시켜 무해하며 소변으로 배설 될 수 있습니다. 또한,이 소량은 비타민 B12를 형성 할 수있는 다른 화학 물질과 결합 될 때 건강한 신경과 적혈구를 유지하는 데 실제로 유익하다는 것이 밝혀졌습니다. 그러나 Healthline 웹 사이트에서 인용 한 독성 물질 및 질병 등록 기관은 최소한의 양조차 여전히 위험하다는 다른 의견을 표명했습니다. 시안화물에 의한 오염은 심장과 뇌 손상, 심지어 혼수 상태 및 사망을 유발할 수 있습니다.
많이 먹으면 당연히 위험합니다. 많은 양의 시안화물은 산소를 운반하는 혈액 세포의 기능에 결합 할 수 있습니다.이 물질은 혈류로 빠르게 들어갈 수 있기 때문입니다. 순식간에 세포에 산소가 부족하고 당연히 세포가 죽게됩니다. 시안화물 독은 심장, 호흡기 및 중추 신경계를 공격합니다.
Healthline 웹 사이트에서 인용 한 질병 통제 예방 센터에 따르면 치명적인 상태를 유발할 수있는 시안화물의 복용량은 약 1-2mg / kg이거나 대략 사과 씨 200 개 또는 중간에 사과 20 개를 먹어야합니다.. 장단점으로 사과 씨앗은 조심스럽게 먹을 필요가 없으며 쓴맛도 있습니다. 물론 상쾌하고 건강에 좋은 사과 과육 만 먹으면 더 좋습니다.
시안화물 중독의 증상은 무엇입니까?
시안화물 중독 또는 시안화물 과다 사용은 건강에 몇 가지 영향을 미치며 이러한 징후는 몇 초에서 몇 분 이내에 발생할 수 있습니다. 이러한 징후 중 일부는 다음과 같습니다.
- 약하고 혼란스러워
- 두통
- 메스꺼움, 복통
- 호흡 곤란
- 발작
- 심장 마비
- 빠른 심박수
- 흔들리는
시안화물 중독은 어떻게 치료합니까?
시안화물 중독은 의료 전문가가 치료할 수 있습니다. 일반적으로 환자에게 산소가 제공됩니다. 신선한 공기는 그것을 극복하는 한 단계가 될 수 있습니다. 아질산 나트륨과 티오 황산 나트륨은 일반적으로 중독의 영향을 막는 데 사용됩니다. 심각한 증상은 환자가 의식을 잃을 수 있기 때문에 즉각적인 치료가 필요합니다.
사과 씨 기름은 어떻습니까?
사과 씨 기름은 주스 가공의 부산물이며 생 사과즙으로 만들어집니다. 일반적으로 사과 씨 오일은 향 때문에 사용되지만 피부 염증 완화 및 모발 상태 개선에도 좋습니다. 일부 연구에 따르면 사과 씨 오일은 항산화 물질과 잠재적 인 항암 특성의 원천입니다. 다른 연구에서도 사과 씨 오일이 박테리아와 곰팡이와 싸울 수 있다는 사실을 발견했습니다. 사과 씨앗의 아미그달린 물질이 소화 효소에 반응 할 때 시안화물이 형성 될 수 있습니다.
