차례:
- 시라 타키면이란?
- 집에서 만들 수있는 시라 타키 국수 레시피
- 1. 마르타 박 시라 타키
- 준비해야 할 자료 :
- 만드는 방법:
- 2. 시라 타키 누들 버섯 스프
- 준비해야 할 자료 :
- 만드는 방법:
- 3. 새우 튀김 시라 타키면
- 준비해야 할 자료 :
- 만드는 방법:
국수, 당면 또는 당면에 지루하다면 시라 타키 국수로 창의력을 발휘해보십시오. 예, 일본, 중국 및 동남아시아의 여러 국가에서 꽤 유명한 국수는 칼로리가 낮고 건강에 좋습니다. 또한이 국수에는 몸에 유익한 영양소도 들어 있습니다. 자, 다음 Shirataki 국수 요리법을 시도하여 혜택을 얻으십시오.
시라 타키면이란?
시라 타키 국수가 뭔지 아세요? 예, 시라 타키 국수 조리법을보기 전에 먼저이 국수의 잡화를 이해해야합니다.
"시라 타키"면은 노란색면과 비슷한 모양이지만 흰색입니다. 언뜻 보면 당면처럼 보일 수 있습니다.
이 국수는 곤약 국수라고도합니다. 그 이유는이 국수는 곤약이나 곤약 식물의 뿌리 섬유로 만들어지기 때문입니다.
이 국수에는 97 %의 물과 3 %의 글루코만난 섬유가 포함되어 있으며, 이는 칼로리가 매우 낮은 곤약 식물 섬유의 일종입니다. 처음에는 곤약을 밀가루로 만들었습니다. 그런 다음 밀가루를 일반 물과 약간의 라임 주스와 섞습니다. 다음 과정은 반죽을 삶아 국수 모양으로 자르는 것입니다.
집에서 만들 수있는 시라 타키 국수 레시피
시라 타키면의 섬유질 함량은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 저널 연구 당뇨병 연구 및 임상 실습 글루코만난이 그렐린 호르몬 수치를 낮출 수 있음을 시사합니다. 그렐린 호르몬은 뇌에 "굶주림"신호를 보내는 역할을하는 호르몬입니다.
이렇게하면이 섬유질은 체중 감량을 원하는 사람들의 식욕을 억제 할 수 있습니다. 또한,이 섬유질은 변비 발병 위험을 낮출 가능성도 있습니다.
이 국수의 이점을 얻으려면 아래의 식사 메뉴로 Shirataki 국수 레시피를 시도해 볼 수 있습니다.
1. 마르타 박 시라 타키
출처: Fimela
당신은 martabak 팬입니까? 일반적으로 martabak은 고기, 계란 또는 두부로만 채워집니다. 글쎄, 이번에는 시라 타키 국수를 섞어서 만들어 볼 수 있습니다.
맛은 평범한 마르타 박보다 덜 맛있습니다. 시라 타키 국수 마르타 박을 만들려면 아래의 재료와 조리법에주의하십시오.
준비해야 할 자료:
- 달걀 4 개
- 포장 된 시라 타키면 1 개 1/5 팩
- 당근과 다진 파 맛보기
- 맛볼 소금과 닭고기 육수
- 맛에 따른 칠리
- 맛볼 올리브 오일
만드는 방법:
- 시라 타키면을 부드러워 질 때까지 끓입니다.
- 계란, 향신료, 다진 쪽파와 당근을 섞어 준비합니다. 그런 다음 잘 섞는다.
- 시라 타키면을 제거하고 물기를 제거합니다. 이 국수를 계란 혼합물에 섞습니다.
- 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 계란 혼합물과 프라이팬을 넣으십시오. 그런 다음 계란이 갈색으로 변할 때까지 기다리십시오.
- 제거하고 물기를 제거하고 접시에 담으십시오.
2. 시라 타키 누들 버섯 스프
출처: 좋은 집 유지
마르타 박을 만드는 것 외에도 시라 타키 국수를 수프 형태로 제공 할 수 있습니다. 이 메뉴는 맛이 좋고 몸을 따뜻하게하는 일반적인 국수와 크게 다르지 않습니다. 아래의 시라 타키 국수를 만들기위한 재료와 조리법을 따르십시오.
준비해야 할 자료:
- 시라 타키 국수 1 포
- 쇠고기 250g
- 굴 버섯 250 개
- 길이 방향으로 당근 조각
- 맛볼 완두콩
- 마늘 4 쪽과 샬롯
- 셀러리 2 개
- 육두구 꼬집음
- 맛볼 소금, 후추, 물
만드는 방법:
- 고기를 작은 입방체로 자르고 30 분 동안 끓입니다.
- 부드러워 질 때까지 양파, 후추, 육두구를 섞는다
- 그런 다음 양념과 함께 고기 스튜를 추가하십시오. 굴 버섯, 소금, 파, 완두콩, 당근, 셀러리 잎을 넣습니다.
- 수프가 맛있을 때까지 기다린 다음 시라 타키 국수를 추가하십시오.
- 5 ~ 10 분 정도 기다리면 수프가 제공 될 준비가됩니다.
3. 새우 튀김 시라 타키면
출처: Bella Sun Luci
일반적으로 볶음면을 만드는 경우 이번에는 시라 타키면으로 조리법을 다양하게 시도하십시오. 그다지 맛있는이 시라 타키 국수 요리는 오후 나 저녁에 배를 채울 수 있습니다. 아래에서 만드는 방법을 따르십시오.
준비해야 할 자료:
- 시라 타키 국수 1 포
- 150g의 새우, 피부를 닦고 라임 주스를 추가하십시오.
- 마늘 3 쪽 큰 쪽, 잘게 썬 것
- 버터 2 큰술
- 라임 잎 5 개
- 맛볼 소금과 버섯 가루 육수
만드는 방법:
- 시라 타키 국수를 삶아 소금과 올리브 오일을 넣어 맛을냅니다. 몇 분 동안 그대로 두었다가면을 제거하고 물기를 제거합니다.
- 프라이팬에 버터를 중불로 준비합니다. 소테 마늘과 라임 잎. 향이 나면 새우를 넣고 익을 때까지 볶습니다.
- 시라 타키 국수를 잘 섞어주세요. 몇 분 후 접시를 꺼내 접시에 담습니다.
엑스