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엽산 함량이 높은 식품 목록

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엽산은 비타민 B 군의 일부이며 정확히 말하면 B9입니다. 엽산은 다양한 신체 기능을 지원하는 데 중요한 역할을합니다. 엽산은 임신을 계획하고있는 여성과 임신중인 여성의 선천적 결함 위험을 예방하는 데에도 매우 중요합니다. 그렇다면 다량의 엽산을 함유 한 식품은 무엇일까요? 이 기사에서 모든 답을 찾으십시오.

엽산 개요

엽산은 새로운 세포 성장 및 재생, 적혈구 형성, 신체 발달을 형성하고 암을 유발하는 DNA 변화를 예방합니다.

임신을 계획 중이거나 임신중인 여성의 경우 엽산은 척추이 분증 및 무뇌증과 같이 뇌와 척추에 직접 영향을 미치는 선천적 결함을 예방하는 데 도움이됩니다. 연구진은 엽산을 적절한 용량으로 섭취하면 임신 장애의 위험을 72 %까지 줄일 수 있다고 말했습니다.

엽산이 부족하면 거대 적아 구성 빈혈이 생길 수 있으며, 이는 적혈구가 예상보다 더 큰 기형입니다. 이 큰 적혈구는 분열을 거치지 않고 완전히 발달하지 않습니다. 그 결과 적혈구 수가 감소합니다.

엽산이 포함 된 식품 목록

인체는 엽산을 생성 할 수 없습니다. 따라서 건강 식품 공급원에서 이러한 영양소를 매일 섭취해야합니다. 엽산이 함유 된 다양한 식품은 다음과 같습니다.

  • 닭 간, 쇠고기 간 및 가금류와 같은 동물성 식품.
  • 시금치, 아스파라거스, 셀러리, 브로콜리, 녹두, 순무 채소, 당근, 끈 콩, 양상추와 같은 녹색 채소.
  • 아보카도, 감귤류 (라임, 레몬, 자몽 등), 비트, 바나나, 토마토, 멜론 또는 오렌지 멜론과 같은 과일.
  • 해바라기 씨 (kuaci), 밀 및 기타 밀 제품 (파스타) 및 옥수수와 같은 곡물.
  • 렌즈 콩, 검은 콩, 콩, 강낭콩, 녹두, 완두콩과 같은 콩류.
  • 엽산 또는 엽산으로 강화 된 시리얼.
  • 계란 노른자.

하루에 엽산을 얼마나 채워야합니까?

엽산의 필요성은 어린이, 성인 및 노인 모두에게 다양합니다. 그러나 일반적으로 1 인당 하루 엽산의 양은 400 마이크로 그램 (mcg)입니다.

한편, 임산부의 경우 엽산 섭취량은 일반적으로 하루 400mcg ~ 600mcg으로 증가합니다. 이 섭취량은 임신 연령과 의사의 권장 사항에 따라 조정됩니다.

엽산이 포함 된 음식을 이미 먹었지 만 추가 엽산 보충제를 섭취해야한다고 느끼면 주저하지 말고 영양사와 상담하십시오. 특히 임신 중이거나 임신을 계획중인 분들을 위해.


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