차례:
많은 사람들이 차요 테와 호박에 대해 잘 알고 있을지 모르지만 호박 물을 마신 적이 있습니까? 그 신선한 맛은 물 호박을 그다지 인기가 없습니다. 사실,이 야채는 영양분이 매우 풍부합니다. 호박 물 섭취는 또한 많은 건강상의 이점을 제공한다고 믿어집니다. 이점은 무엇입니까?
건강을위한 호박 물의 이점
물 조롱박은 과학적으로 명명 된 포도 나무의 열매입니다. Lagenaria siceraria . 모양은 타원형이며 밝은 녹색 피부색과 흰색 살이 있습니다. 익힌 호박은 보통 맛이 없거나 오이 같은 맛이납니다.
호박 수에는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 일일 메뉴에 호박 수를 포함하면 다음과 같은 이점을 얻을 수 있습니다.
1. 다양한 영양소 섭취
호박 수는 다양한 영양소가 포함 된 저칼로리 식품입니다. 호박 100g에는 탄수화물 3.8g, 단백질 0.6g, 지방 0.2g이 들어 있습니다. 수분 함량이 높기 때문에이 야채에는 19 칼로리 만 들어 있습니다.
호박 물을 섭취하면 몸에 칼슘, 인, 나트륨, 칼륨 및 철분이 공급됩니다. 또한 물 호박에는 비타민 A, B1, B2, B3 및 C가 포함되어 있습니다. 100g의 호박 물에 들어있는 비타민 C는 일일 필요량의 10 %도 충족합니다.
2. 혈당 조절
깊은 연구 국제 그린 약학 저널 혈당 수치를 낮추는 데 호박 물의 이점을 발견했습니다. 이 연구에서는 40-60 세의 50 명에게 90 일 동안 매일 아침 200mL의 호박 주스를 마시도록 요청했습니다.
정기적으로 호박 주스를 마신 후 평균 공복 혈당 (GDP)이 87.5mg / dL에서 84.1mg / dL로 떨어졌습니다. 약간의 3.9 % 감소는 호박 주스가 당뇨병에 걸릴 가능성이 있음을 보여줍니다.
3. 콜레스테롤 저하
다른 연구에서 아유르베 다 및 통합 의학 저널 , 호박 물은 콜레스테롤을 낮추는 잠재력이 있습니다. 연구진은 물박 추출물을 여러 가지 성분에 녹인 다음 여러 쥐에게 주었다.
그 결과 호박 추출물은 총 콜레스테롤, 중성 지방 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되었습니다. 저밀도 지단백질 (LDL). LDL은 혈관에서 플라크 형성을 유발할 수있는 나쁜 콜레스테롤입니다.
4. 피부병 치료에 도움
호박 고기의 잎, 씨앗, 물 추출물은 오랫동안 피부병 치료를위한 전통 의약품으로 사용되어 왔습니다. 이것은 물 호박이 상당히 강한 항균 화합물을 가지고 있기 때문입니다.
여전히 같은 연구에서 호박 추출물은 박테리아를 막는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 녹농균 (Pseudomonas aeruginosa) 과 Streptococcus pyogenes . 이 두 박테리아는 발진, 통증, 발적 및 가려움증을 특징으로하는 피부 감염을 유발할 수 있습니다.
5. 암 위험을 줄일 수있는 가능성
호박 수는 다양한 항산화 제 덕분에 암 위험을 낮추는 데 도움이됩니다. 이 야채는 케르세틴과 안트라 퀴논이 매우 풍부합니다. 둘 다 암 성장을 조절할 수있는 항 혈관 형성 특성을 가지고 있습니다.
항 혈관 형성 화합물은 혈관의 성장을 억제하여 암 조직이 최적으로 성장하지 못하도록합니다. 실험 테스트에서 호박 물의 항산화 제는 체내 암의 확산을 억제 할 수있는 잠재력이 있습니다.
호박 물의 다양한 이점을 얻기 위해 과학자들이하는 것처럼 그것을 추출물로 바꾸는 것을 귀찮게 할 필요가 없습니다. 매일 섭취하는 채소 중 하나로 호박 물을 만드십시오.
물 호박의 맛은 맛이없는 경향이 있습니다. 그럼에도 불구하고 올바른 조리법, 조미료 및 가공 기술로 스쿼시를 맛있는 요리로 바꿀 수 있습니다. 행운을 빕니다!
엑스