차례:
건강 및 라이프 스타일 트렌드 깨끗한 식사 최근 많은 사람들에게 사랑 받고있는이 제품은 다양한 슈퍼마켓과 대형 쇼핑몰에서 쉽게 찾을 수 있습니다. "유기농", "저지방", "무첨가", "무방 부제 및 인공 감미료"라는 용어가 포함 된 건강 식품이 많은 제품에 나열되어 있습니다.
그러나 조심하십시오. 우리가 매일 섭취하는 "건강에 좋다"라고 표시된 많은 식품은 실제로 지금까지 믿는 것만 큼 건강하지 않습니다. 제품 라벨에 표시된 영양 정보를 더 자세히 조사하거나 모든 "건강한"라벨 뒤에있는 식품에 실제로 무엇이 포함되어 있는지 조사하면 이러한 식품 중 일부가 실제로 매우 건강에 해롭다는 것을 알게 될 것입니다.
1. 설탕 첨가 시리얼
시리얼은 많은 사람들이 좋아하는 실용적인 아침 메뉴입니다. 또한 곡물은 건강 식품으로도 주장됩니다. 이것은 완전히 잘못된 것은 아니지만 슈퍼마켓에서 판매되는 대부분의 인스턴트 시리얼에는 실제로 매우 높은 설탕이 포함되어 있습니다.
마찬가지로 간식으로 그래 놀라 바 대부분은 섬유질 함량이 높은 부드러운 식물 인 치커리 뿌리 추출물에서 섬유질을 섭취하기 때문에 일반적으로 실제 밀이나 견과류에서 섬유질을 얻지 못합니다. 에너지 바에 포함 된 강화 섬유는 불용성 섬유입니다.
해결책: 즉석 식품이나 간식을 먹고 싶지만 건강에 도움이되는 경우 견과류 나 과일의 기본 성분이 포함 된 간식 제품을 선택하십시오. 섬유질과 단백질 함량이 높은 대두를 선택하면 체내에서 천천히 소화되어 더 오래 지속되는 효과를 얻을 수 있습니다.
2. 통밀 빵
모든 통밀 빵에 순수한 통 곡물이 들어있는 것은 아닙니다. 통 밀), "다곡"또는 "일곱 곡"이라고 표시된 제품에도 정제 된 밀가루가 포함되어있을 수 있습니다.
다곡 빵은 빵이 처리 과정의 몇 단계를 거치지 않고 많은 곡물로 만들어 졌음을 보여줍니다. 가공 된 밀은 많은 제조 과정을 거쳤으며 좋은 박테리아, 섬유질, 비타민 및 미네랄도 제거되어 혈당 수치를 높이고 체중을 늘릴 수있는 단순한 탄수화물 만 남깁니다.
또한 많은 통밀 빵 제품에는 경화유, 인공 감미료, 과당 (옥수수 설탕), 방부제 및 염료가 포함되어 있습니다.
해결책: 제품 포장의 영양 표를보고 나열된 첫 번째 성분이 "통 곡물"(통 밀) 또는 "전체 시드"(통 곡물). 일반적으로 처음에 나열된 성분의 성분이 제품에서 가장 많은 부분을 차지합니다.
3. 냉동 요구르트
냉동 요구르트는 해마다 결코 죽지 않는 것처럼 보입니다. 또한, 현재 많은 fro-yo 제품은 다음과 같은 다양한 천연 활성 성분의 항산화 및 해독을 포함한다고 주장합니다. 대나무 숯. 사실 맛을 선택해도 평원 , 프로즌 요거트 ½ 컵의 설탕 함량은 좋아하는 토핑을 추가하기 전에도 25g에이를 수 있습니다.
해결책: 집에서 나만의 fro-yo 버전을 플레인 그릭 요거트 (저지방 또는 살코기) 신선한 과일 조각, 그래 놀라, 치아 씨앗 , 및 / 또는 꿀.
4. 탈지유 및 저지방
탈지유와 저지방 우유는 칼로리가 적지 만 신선한 우유에는 포화 및 단일 불포화 지방이 더 많이 포함되어있어 포만감을 오래 유지하고 신진 대사를 지원합니다. 탈지유와 저지방 우유는 가공되지 않은 우유에 비해 비타민 A, D, E, K가 적습니다.
탈지 우유 생산자들은 또한 탈지 우유의 질감을 갓 착유 한 우유와 일치시키기 위해 분유를 추가했습니다. 이 분유를 첨가하는 과정에는 산화 된 콜레스테롤이 포함되며, 이는 정상적인 콜레스테롤보다 동맥에 훨씬 더 손상을줍니다.
Muscle and Fitness에서보고 한 많은 연구에서 저지방 및 무 지방 우유가 일반 젖소보다 아동 비만의 위험이 더 높다는 사실이 입증되었습니다.
5. 에너지 드링크, 스무디, 포장 주스
에너지 드링크, 주스 및 스무디에는 비타민, 미네랄 및 항산화 제와 같은 건강한 영양소가 포함되어 있지만 팩으로 판매되는 "건강한"갈증 해소 음료는 일반적으로 설탕 함량이 높습니다.
주스 공정은 포만감을 느끼는 데 도움이되는 과일과 채소의 모든 섬유질을 추출하고, 작은 패키지에 많은 양의 설탕을 1 인분 당 최대 50g까지 포함하고 있으며이 설탕의 대부분은 과일에서 나옵니다. 이것은 천연 설탕이지만 한 번의 섭취로 많은 양의 설탕을 섭취하는 것은 신체에 좋지 않습니다.
해결책: 병에 든 주스를 마시고 싶다면 성분 라벨과 영양 표를 확인하십시오. 포장 된 음료에는 1 회 제공량 당 탄수화물이 15g 이하인지 확인하십시오. 이상적으로는 좋은 주스 나 스무디는 과일 1 인분 정도이고 나머지는 야채입니다.
6. 말린 과일
신선한 과일은 건강에 좋은 것으로 입증되었습니다. 말린 과일은 어떻습니까?
말린 과일 생산자는 이산화황을 사용하여 과일의 신선도를 유지하고 설탕을 첨가하여 맛을 향상시킵니다. 실제로 말린 과일에는 여전히 건강에 좋은 비타민, 미네랄, 섬유질이 포함되어 있지만,이 말린 과일의 인공적인 단맛으로 인해 점점 더 자주 간식을 먹게되어 건강에 좋지 않습니다.
따라서 건포도 나 술 타나와 같은 말린 과일은 실제로 사탕 한 팩과 같습니다.
엑스
