소화 및 다이어트를 포함한 아스파라거스의 이점

차례:

놓칠 수없는 아스파라거스의 다양한 혜택
1. 소화에 좋다
2. 영양소 밀도
3. 체중 감소를 도울 수 있습니다
4. 혈압을 낮출 수있다
5. 임산부와 태아에게 유용
6. 항산화 제의 좋은 공급원

아스파라거스라는 야채에 대해 들어 본 적이 있습니까? 예,이 야채는 아스파라거스 수프로 조리 할 때를 제외하고는별로 흔하지 않을 것입니다. 사실, 꽤 외국의 다양한 야채를 판매하는 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 아스파라거스에 포함 된 영양소는 다른 채소보다 덜 좋습니다. 자, 아스파라거스의 다양한 이점에 대해 알아보십시오.

놓칠 수없는 아스파라거스의 다양한 혜택

다음은 얻을 수있는 아스파라거스의 몇 가지 이점입니다.

1. 소화에 좋다

인간의 소화 시스템은 최적의 작업을 위해 적절한 섬유질 섭취가 필요합니다. 글쎄, 당신은 1.8g 무게의 아스파라거스 반 컵을 먹으면 쉽게 섬유질 섭취를 얻을 수 있습니다. 아스파라거스의 높은 불용성 섬유질 함량은 변비 치료에 소비 될 수 있도록 배변을 부드럽게하는 데 유용합니다.

용해성 섬유질 함량은 장에서 좋은 박테리아를위한 음식이 될 수 있습니다. 비피더스 균 과 유산균 . 그렇기 때문에 매일 식단에 아스파라거스를 추가하는 것이 섬유질 요구 사항을 충족하고 소화 시스템의 건강을 유지하는 데 도움이되는 가장 좋은 방법입니다.

2. 영양소 밀도

아스파라거스는 우수한 영양소로 가득 차 있지만 칼로리는 매우 낮습니다. 아스파라거스에 함유 된 다양한 영양소, 즉 단백질, 지방, 섬유질, 비타민 C, 비타민 A, 비타민 E, 엽산, 칼륨 및 인. 뿐만 아니라 아스파라거스는 철, 아연, 리보플라빈과 같은 소량의 미량 영양소도 포함하고 있습니다.

아스파라거스는 뼈 건강을 유지하면서 혈액 응고에 적극적인 역할을하는 비타민 K가 풍부한 채소로 예측됩니다. 사실, 아스파라거스는 엽산 함량이 높기 때문에 임산부의 섭취를 권장하여 아기의 세포와 DNA 형성을 돕습니다.

3. 체중 감소를 도울 수 있습니다

체중 감량에 좋은 음식을 결정하고 있습니까? 시도 할 수있는 가장 좋은 방법 중 하나는 아스파라거스를 먹는 것입니다. 그 이유는 아스파라거스는 반 컵에 약 20 칼로리에 불과한 적은 양의 칼로리를 포함하고 있기 때문입니다.

또한 아스파라거스의 섬유질 함량은 소화계 유지에 도움이 될뿐만 아니라 체중 감소에도 영향을 미칩니다.

이것은 영양 컨설턴트이자 The Small Change Diet의 저자 인 Keri Gans의 진술에 의해 뒷받침됩니다.

4. 혈압을 낮출 수있다

고혈압은 심장병과 뇌졸중의 주요 위험 요소로 널리 연관되어 있습니다. American Journal of Physiology, Endocrinology 및 Metabolism의 연구에 따르면 소금 섭취를 줄이면서 칼륨 공급원을 더 많이 섭취하는 것이 고혈압을 낮추는 효과적인 방법이라고합니다.

아스파라거스는 혈관 작용을 최적화하고 소변을 통해 과도한 염분을 제거하여 고혈압을 낮추는 데 도움이되는 칼륨의 좋은 공급원이기 때문에 아스파라거스의 다른 이점이 작용합니다.

이 진술은 또한 두 그룹의 쥐에 대한 연구를 수행 한 Journal of Agricultural and Food Chemistry에 발표 된 연구에 의해 강화되었습니다. 첫 번째 그룹의 마우스는 아스파라거스를 먹 였고 다른 그룹의 마우스는 그렇지 않았습니다.

그 결과, 10 주 후 아스파라거스를 섭취 한 쥐는 아스파라거스를 섭취하지 않은 쥐보다 17 % 더 낮은 혈압을 보였습니다. 연구진은 아스파라거스의 활성 화합물 함량이 혈관을 확장시켜 고혈압이 점차 감소하기 때문에 이러한 현상이 발생한다고 추정합니다.

그러나,이 활성 화합물이 동일한 효과를 가질 것인지 여부를 입증하기 위해 인간에 대한 추가 연구가 여전히 필요합니다.