차례:
- 호박 영양 성분
- 건강을위한 호박의 이점
- 1. 칼로리가 낮고 섬유질이 높음
- 2. 시력을 선명하게
- 3. 피부를 아름답게
- 4. 면역 체계를 강화합니다
- 5. 암 예방
- 6. 심장 건강 유지
- 7. 혈압 낮추기
인도네시아의 옐로우 스쿼시는 종종 금식 월에 설탕에 절인 과일로 가공됩니다. 외국에서는 호박이 종종 조각되어 할로윈에 오싹한 장식으로 사용됩니다. 이 주황색 둥근 과일은 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 신체 건강에 무수한 이점이 있습니다. 호박의 건강상의 이점이 궁금하십니까? 자세한 내용은 계속 읽으십시오.
호박 영양 성분
옐로우 스쿼시는 칼륨, 항산화 제 및 비타민과 같은 영양소가 풍부합니다. 소금없이 삶은 호박 한 컵의 영양소에는 49 칼로리, 단백질 1.76g, 지방 0.17g, 탄수화물 12g, 섬유질 2.7g, 설탕 5.1g이 포함됩니다.
호박 한 컵을 먹으면 100 % 이상의 비타민 A, 20 %의 비타민 C, 비타민 E, 리보플라빈, 칼륨, 구리 및 망간이 최대 10 %, 타민, B6, 엽산, 판토텐산, 니아신, 철., 마그네슘 및 인.
물론 호박을 요리하는 것이 큰 이점을 제공한다면 신선한 호박이 더 많은 이점을 제공 할 것입니다. 통조림 호박도 영양가가 높지만 설탕이 너무 많이 함유되지 않은 호박을 선택해야합니다.
건강을위한 호박의 이점
알아야 할 호박의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
1. 칼로리가 낮고 섬유질이 높음
체중 감량을 시도하고 있다면 호박은 다이어트 식품으로 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 고구마와 비슷한 맛 외에도 호박은 칼로리와 탄수화물이 적기 때문에 체중 감량에도 도움이됩니다.
뿐만 아니라 호박을 먹으면 더 오래 포만감을 느낄 수 있습니다. 이것은 호박이 소화 과정을 늦추는 역할을하는 충분한 섬유질 함량을 가지고 있기 때문입니다. 포만감을 오래 느끼면 살이 찌게하는 다양한 간식을 피할 수 있습니다.
2. 시력을 선명하게
호박의 베타 카로틴 함량은이 과일을 비타민 A가 풍부하게 만듭니다. 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타 카로틴은 망막이 빛을 흡수하고 처리하는 데 도움을줍니다. 제대로 치료하지 않으면 망막 기능의 저하가 실명으로 이어질 수 있기 때문입니다.
또한 호박에는 백내장을 예방하고 황반 변성의 진행을 늦출 수있는 두 가지 항산화 제인 루테인과 제아잔틴도 포함되어 있습니다.
3. 피부를 아름답게
호박의 또 다른 이점은 피부 미용을 관리하는 것입니다. 옐로우 스쿼시는 신체가 건강하고 젊음을 유지하는 데 필요한 다양한 비타민, 미네랄, 섬유질 및 항산화 물질이 풍부합니다. 그 이상으로,이 과일은 피부를 유연하고 부드럽게 유지할 수 있습니다.
호박의 베타 카로틴 함량은 자유 라디칼을 막고 자외선으로부터의 방사선을 예방하는 데 좋은 항산화 물질을 생성합니다. 그렇기 때문에 베타 카로틴이 풍부한 음식을 먹으면 젊음을 유지할 수 있습니다.
4. 면역 체계를 강화합니다
호박을 먹으면 면역 체계를 개선하여 다양한 질병을 예방할 수 있습니다. 풍부한 비타민 A 함량은 신체가 감염, 바이러스 및 전염병과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
호박 기름은 심지어 다양한 세균 및 곰팡이 감염과 싸우는 데 도움이됩니다. 뿐만 아니라 호박은 일일 권장 비타민 C의 약 20 %를 함유하고 있기 때문에 감기에서 더 빨리 회복 할 수 있습니다. 그렇기 때문에 감기, 감기, 기침과 같은 질병에 걸리지 않도록 추운 우기에 호박 수프를 먹는 것이 매우 적합합니다.
5. 암 예방
눈과 피부뿐만 아니라 호박의 높은 베타 카로틴 함량도 암과 싸우는 데 도움이됩니다. 연구에 따르면 베타 카로틴이 풍부한 식단을 섭취하는 사람들은 여러 유형의 암, 특히 전립선 암과 폐암에 걸릴 위험이 낮습니다.
또한 호박에 들어있는 비타민 A와 C의 항산화 성분은 암을 유발하는 자유 라디칼에 대한 신체 보호 세포 역할을합니다.
6. 심장 건강 유지
호박의 엽산, 카로티노이드 및 마그네슘 함량은 심장 건강에 매우 좋습니다. 마그네슘은 혈관 이완제로 작용하여 혈압을 낮추고 뇌졸중과 심장 마비를 예방할 수 있습니다. 또한 호박은 내벽에 지방이 축적되어 동맥벽이 굳어지는 상태 인 죽상 경화증도 예방할 수 있습니다.
7. 혈압 낮추기
노란색 호박은 칼륨이 매우 풍부합니다. 칼륨이 포함 된 음식을 섭취하는 것은 혈압을 낮추기 위해 나트륨 섭취를 줄이는 것만 큼 중요합니다. 체내의 칼륨 섭취는 또한 뇌졸중, 신장 결석 형성 및 골밀도 유지의 가능성을 줄여줍니다. 호박 외에도 칼륨 함량이 높은 다른 식품으로는 파인애플, 토마토, 오렌지, 시금치, 바나나가 있습니다.
엑스