차례:
비타민과 마찬가지로 미네랄도 신체에 필요한 미량 영양소 그룹에 포함됩니다. 신체에서 발생하는 기능과 다양한 과정을 지원하기 위해 신체가 실제로 필요한 다양한 종류의 미네랄이 있습니다. 일반적으로 미네랄은 건강한 뼈와 치아를 유지 및 유지하고, 에너지 형성 과정에서 중요한 역할을하며, 신경계 및 근육 수축에서 신호 전달자가되고, 신체의 산-염기 균형을 유지하고, 신체에서 생성되는 효소와 호르몬.
신체가 필요로하는 미네랄은 크게 매크로 미네랄의 종류, 즉 대량으로 필요한 미네랄의 종류와 소량 만 필요한 마이크로 미네랄의 두 그룹으로 나뉩니다. 그렇다면 신체에는 어떤 종류의 미네랄이 필요합니까?
거대 미네랄
다음은 상당한 양이 필요한 매크로 미네랄, 미네랄의 유형입니다.
1. 칼슘
이 미네랄에 대해 자주 들어 보셨을 것입니다. 칼슘은 골밀도와 건강을 유지하는 기능을하고 혈액 응고 및 상처 치유에 역할을하며 체내로 들어오는 음식을 분해하고 흡수하는 데 유용한 여러 소화 효소를 활성화하는 역할을하는 거대 미네랄의 일종입니다. 칼슘을위한 최고의 식품 공급원은 우유와 그 가공품, 게, 새우, 닭고기 및 쇠고기입니다. 칼슘은 비타민 D를 보조하는 장에 흡수됩니다. 성인의 하루 칼슘 요구량은 약 4700mg입니다.
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2. 인
인은 신체의 다양한 효소와 세포의 구성 요소 인 뼈 건강에 대한 기능을 가지고 있으며 세포 대사에 중요한 역할을합니다. forfor의 주요 공급원은 쇠고기, 생선, 닭고기 및 여러 종류의 곡물입니다. 성인에게 필요한 인은 하루 700mg입니다.
3. 마그네슘
지방 및 단백질 대사에 도움을주고 여러 효소를 활성화하며 근육 수축이 발생할 때 전해질 균형을 유지합니다. 다양한 종류의 견과류, 두부, 템페, 녹색 잎채소, 쇠고기 및 초콜릿에서 마그네슘을 찾을 수 있습니다. 성인에게 필요한 마그네슘은 하루에 약 310-50mg입니다.
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4. 유황
미용 의약품뿐만 아니라 유황은 생선, 우유, 계란, 닭고기와 같은 다양한 식품 공급원에서도 발견됩니다. 체내에서 유황은 연골의 성분으로 작용하고 항응고제이며 인슐린을 생성하는 역할을합니다. 필요한 유황의 양은 800-900mg / 일입니다.
미량 미네랄
다음은 소량이 필요한 미량 미네랄의 유형입니다.
1. 요오드
요오드는 갑상선 호르몬 합성을 돕고, 세포의 산화 수준을 조절하고, 육체적 정신적 성장에 역할을하며, 정상적인 체온을 유지하고, 건강한 신경과 근육 조직을 유지하는 기능을합니다. 현재는 요오드가 첨가 된 소금이 많이 들어있어 요리 할 때 소금을 사용해야 만 요오드를 얻을 수있다. 요구 사항은 약 150mcg / 일입니다.
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2. 크롬
크롬은 체내 포도당 수치를 유지하고 조절하는 데 도움을 주며 보조 인자가되거나 호르몬 인슐린을 활성화하는 역할을합니다. 이 미네랄은 또한 단백질과 지방 대사에 중요한 역할을합니다. 크롬의 공급원은 곡물, 육류 및 여러 유형의 바다 조개입니다. 하루에 25-35mcg의 크롬 만 필요합니다.
3. 망간
이러한 유형의 미네랄은 뼈 형성, 적혈구 재생, 생식주기 및 탄수화물 대사 과정에서 매우 중요합니다. 새우, 밀 및 참깨와 같은 여러 종류의 말린 씨앗에서 망간을 찾을 수 있습니다. 망간은 하루 1.8-2.3mg에 이르는 양으로 신체에만 필요합니다.
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4. 셀레늄
셀레늄은 지방 대사에서 역할을하며 신체의 항산화 물질이됩니다. 양파, 우유 및 그 제품, 닭고기에서 셀레늄을 찾을 수 있습니다. 셀레늄이 필요한 반면 하루에 약 30mcg입니다.
5. 밀가루
시금치, 대두, 양파는 불소의 주요 공급원입니다. 불소는 치석을 예방하고 치아를 튼튼하게 유지하며 칼슘과 함께 작용하여 뼈 손실을 방지하는 기능이 있습니다. 하루 안에 2.5-3mg의 불소 만 필요합니다.
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