영양 사실

다크 초콜릿의 장점은 몸의 건강에 매우 좋습니다

차례:

Anonim

밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿, 다크 초콜릿 등 다양한 종류의 초콜릿이 시중에 나와 있습니다. 세 종류의 초콜릿 중에서 다크 초콜릿이 신체 건강에 가장 많은 이점이 있다는 것을 알고 계셨습니까? 피부에서 혈관에 이르기까지 이점을 얻을 수 있습니다. 여기서 얻을 수있는 다크 초콜릿의 다양한 이점이 있습니다.

건강을위한 다크 초콜릿의 무수한 이점

1. 항산화 물질이 풍부합니다.

다크 초콜릿은 항산화 폴리 페놀, 플라 바놀 및 카테킨이 풍부하여 질병과 조기 노화를 유발하는 자유 라디칼을 막아줍니다.

신체는 태양 복사, 오존 복사, 담배 연기, 차량 연기, 대기 오염, 산업 화학 물질과 같은 주변 환경에서 매일 섭취하는 음식과 음료에 노출되는 자유 라디칼에 노출 될 수 있습니다. 자유 라디칼은 다양한 질병을 유발하는 DNA 돌연변이를 일으킬 수 있습니다. 관절염, 심장병, 죽상 경화증, 뇌졸중, 고혈압, 위궤양, 알츠하이머 및 파킨슨 병부터 암까지.

한 연구에 따르면 다크 초콜릿의 항산화 성분이 블루 베리와 아사이 베리보다 높습니다.

2. 혈압을 낮추고 심장병 예방

다크 초콜릿의 주요 이점은 실제로 플라 바놀 함량에서 비롯됩니다. 체내에서 플라 보놀은 세포의 유전자를 활성화하여 산화 질소를 생성합니다. 산화 질소는 혈관을 확장하는 기능을하여 혈류가 원활 해지고 결국 혈압이 감소합니다.

Jama Network 저널에 발표 된 한 연구에 따르면 18 주 연속 쓴 다크 초콜릿 한 바를 섭취하면 고혈압 환자의 혈압을 최대 18 %까지 낮출 수 있습니다.

다크 초콜릿 섭취로 인한 혈압 강하는 뇌졸중 및 기타 심장 질환의 위험으로부터 보호하는 데 도움이됩니다. Heart 저널에 실린 연구에 따르면 다크 초콜릿을 먹으면 심장병 위험을 11 % 줄이고 뇌졸중 위험을 23 % 줄일 수 있습니다.

470 명의 노인 남성을 대상으로 한 Jama 내과의 장기 연구에 따르면 다크 초콜릿을 규칙적으로 섭취하면 심장 질환으로 인한 사망 위험을 50 % 줄일 수 있습니다.

3. 당뇨병 예방

다크 초콜릿의 이점으로 체내 아질산염 수치의 증가는 인슐린 민감성 반응을 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 인슐린 감수성은 혈당 수치를 안정적으로 유지하고 당뇨병을 예방하기 위해 신체가 가장 필요로하는 것입니다.

4. 낮은 콜레스테롤

장기적으로 그리고 정기적으로 다크 초콜릿을 섭취하면 나쁜 콜레스테롤을 최대 20 %까지 줄일 수 있으므로 심혈관 질환과 관련된 위험도 감소합니다.

5. 태양 방사선으로부터 피부를 보호하십시오

다크 초콜릿의 플라 보놀은 피부의 혈류를 증가시키고 피부 탄력과 수분을 증가시켜 태양 ​​노출로 인한 피부 손상을 예방할 수 있습니다.

Journal of Cosmetic of Dermatology의 연구에 따르면 다크 초콜릿의 이점은 피부 조기 노화, 눈 손상 (백내장 포함) 및 피부암을 유발할 수있는 UVB 방사선의 유해한 영향을 상쇄 할 수 있습니다.

6. 뇌 기능을 선명하게

다크 초콜릿의 또 다른 이점은 기억력과 논리적 사고력을 향상시키는 등 뇌의인지 기능을 향상시키는 것입니다. 이것은 플라보노이드 함량이 높기 때문입니다.

2012 년 연구에 따르면 다크 초콜릿은인지 기능이 저하 된 노인의인지 기능을 향상시킬 수 있습니다.

다른 연구에서도 플라 바놀 함량이 높은 다크 초콜릿을 섭취하면 뇌로가는 혈류를보다 원활하게 증가시킬 수 있습니다.

7. 더 오래 만족

코펜하겐 대학 (University of Copenhagen)의 연구에 따르면 다크 초콜릿을 먹으면 위장이 더 오래 유지되고 단맛, 짠맛, ​​기름진 음식에 대한 갈망을 예방할 수 있습니다. 따라서 체중을 줄이는 사람들에게는 다크 쇼콜라가 좋은 간식 선택이 될 수 있습니다.


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